หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข้อตั้งทู้แยก เข้ามาตอบสักคนก็ดีใจค่ะหาข้อมูลจากไหนไม่ได้แล้ว เบเกอรี่
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
สูตรของหวาน
อยากทราบว่าถ้าต้องการเปลี่ยนจากน้ำตาลไอซิ่งมาใช้น้ำตาลทรายธรรมดาจะต้ต้องใส่ในปริมาณเท่าไรค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จงตอบคำถามต่อไปนี้ตัวบรรจงเต็มบรรทัด อิอิ ขอคำแนะนำหน่อยอยากทำชงชิฟฟ่อนอร่อย
ใครทราบและพอให้คำแนะนำเบเกอรี่บ้างได้ไหมคะ คำถามคือถ้าเราต้องการจะเปลี่ยนรสชาติชิฟฟ่อนจากสูตรปกติ(วนิลลา)ของเราเป็นรสต่างๆเช่น เปลี่ยนเป็น โกโก้บ้าง ใบเตยบ้าง เ
สมาชิกหมายเลข 4036972
วัตถุดิบทำขนม
กลัวโดนแบน จะหาซื้อเจ้าสิ่งนี้ได้ที่ไหนค่ะเหล้ารัมสามารถหาซื้อได้ที่ไหน หรือตามร้านค้าธรรมดายี่ห้ออะไรค่ะ ไม่ค่อยรู้เรื่องแบบนี้แต่กำลังหาความรู้ค่ะ ราคาทำไร จะ
สมาชิกหมายเลข 3380251
น้ำตาลหญ้าหวานใช้แทนน้ำตาลธรรมดาเพื่อทำแยมได้ไหม
สอบถามผู้รู้ค่ะ คือเราอยากทำแยมผลไม้แต่อยากใช้น้ำตาลหญ้าหวานแทนน้ำตาลทรายแต่ไม่รู้ว่ามันจะใช้แทนกันได้ไมจึงอยากมาสอบถามคนที่พอจะรู้หรือเคยลองแล้วค่ะ 🙏🙏🙏
สมาชิกหมายเลข 6315024
การทำไข่ลูกเขยใช้น้ำตาลทรายแทนได้รึป่าว
ตามนั้นเลยค่ะ บ้านเราไม่มีน้ำตาลปี๊ปอย่างเดียวเลยอยากรู้ว่าใช้น้ำตาลทรายแทนได้รึป่าวคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6005977
ไม่รู้จะถามใครค่ะ เบเกอรี่
คือตอนนี้จะทำขนมปังแต่ในสูตรไม่มีสารเสริมก็เลยจะลองใส่ ดูความแตกต่างใส่ไม่ใส่ สารเสริมบอกว่าให้ใส่0.5-1% ของน้ำหนักแป้ง ใช้แป้ง200g จะใส่สารเสริมแค่0.5%โดยคำนวน
สมาชิกหมายเลข 4036972
โดนัท(ฟรีๆ)ยังมีรู แล้วเมื่อไหร่ยูจะมีใจ
อยู่โอที โอใจ ขนมฟรีเพียบ
หนมลุง
Sourdough vs. Baguette vs. Croissants มันต่างกันยังไงหรอคะทุกคน รบกวนผุ้ที่มีความรู้ด้านเบเกอรี่ช่วยเราด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6408390
น้ำตาลอ้อย มีกี่แบบ แต่ละแบบใช้ทำอะไร ต่างกันอย่างไร
วันนี้อยากทำกับน้ำพริกกะปิ ไปเดินตลาดเพื่อหาซื้อวัตถุดิบ 1 ในนั้นคือ น้ำตาลปี๊บ ปรากฏว่าเจอหลายชนิด มากจนไม่รู้ จะซื้ออะไร เลยอยากทราบว่า มันมีกีแบบกี่ชนิด อะไร
สมาชิกหมายเลข 6714734
มัฟฟินข้าวโอ๊ต : เมนูของคนคุมสุขภาพแต่อยากกินเบเกอรี่
แม่เปปกลับมาละ มาพร้อมกับเมนูขนมนมเนยที่ถนัด ครั้งนี้นำมาฝากหลายเมนูนะ แต่ละเมนูทำไม่ยากแต่อร่อยค่ะ(แล้วก็จะหายหน้าไปอีกด้วยภาระหน้าที่) ช่วงนี้คุณพ่อบ้าน เริ่ม
Babycham
🍌 เค้กกล้วยหอมสูตรจากร้านเราเอง…กล้วยสุกงอมอย่าเพิ่งทิ้งนะคะ
สวัสดีค่ะ 😊 วันนี้อยากมาแบ่งปัน สูตรเค้กกล้วยหอมที่ทางร้านของเราทำขายที่คาเฟ่ ค่ะปกติเค้กกล้วยหอมเป็นหนึ่งในขนมที่เราชอบทำไว้ที่ร้าน เพราะเป็นขนมที่กินคู่กับกา
Granny Nimmy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข้อตั้งทู้แยก เข้ามาตอบสักคนก็ดีใจค่ะหาข้อมูลจากไหนไม่ได้แล้ว เบเกอรี่