หมักหมูสุกี้ใช้นมตราหมีได้มั้ยคะ

คือเราจะไปเข้าค่ายพรุ่งนี้ค่ะ เพื่อนบอกให้หั่นหมูครึ่งกิโลเตรียมไว้จะทำพะแนง
แต่เมื่อกี้โทรมาเปลี่ยนบอกจะให้ทำหมูสุกี้ด้วย เราก็กะจะหมักอ่ะค่ะ แต่ตอนนี้ก็ค่ำแล้ว ไม่มีร้านไหนเปิดขายซอสหมักเลยค่ะ
เลยกะจะทำอ่ะค่ะ ลองไปอ่านในกระทู้เก่าๆเห็นบอกว่าใช้นมสดได้ แต่บ้านเรามีนมถั่วเหลืองกับนมตราหมี ไม่รู้จะใช้ได้รึเปล่า
แล้วจะหมักไว้นานมั้ยคะ เรากะจะหมักวันนี้เลยค่ะ เพราะจะใช้ตอนเย็นพรุ่งนี้


ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ