ใครมีสูตรหมักหมูนุ่มๆ เอามาแชร์หน่อยค่ะ หนูอยากหมักเอาไว้ทำสุกี้กินค่า

ขอสูตรหมักหมู สำหรับ ราดหน้า หรือ ผัดกระเพราะ ค่ะ เวลาไปทานราดหน้า หรือ หมูในสุกี้ หรือว่าหมูชิ้นๆที่มาผัดกระเพราะ หรือพวกข้าวผัดหมู เค้าหมักกันอย่างไรค่ะ เพราะเวลาไปทานที Food land หรือร้านตามสั่ง

เพิ่งไปหัดเรียนตามสั่งมาสูตรเครื่องปรุงของอาจารย์ก็โอแต่ก็มีบางอย่างที่หวานๆเราต้องปรับสูตรตัดหวานออกนิดนึงมีใครเคยมีประสบการณ์ทำซอสปรุงรสบ้างไหมค่ะอยากจะขอคำแนะนำ 1.ผัดกระเพรา 2.ผัดพริกแกง 3.ผัดซีอิ้