.....ชวนมาทำพุ้ดดิ้งชอคโกแลตค่ะ ♥ ♥ง่ายและอร่อยแทบละลายในปากเลยนะคะ .....

กระทู้สนทนา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆพี่ๆทุกคน  พบเจอกันอีกเช่นเคยค่ะ อากาศหนาวมาเยือนแล้ว ได้กาแฟสักแก้วกินกับพุ้ดดิ้ง ฟินเลยค่าา วันนี้เอาของหวานมาฝากเพื่อนๆค่ะ  ทำไว้ใส่แก้วสวยๆสำหรับปาร์ตี้กับเพื่อนๆ  หรือจะทำใส่กล่องพลาสติกเล็กๆปิดฝาไว้  อยากกินเมื่อไหร่ก็หยิบออกจากตู้เย็น  เก็บไว้ได้หนึ่งอาทิตย์ค่ะ   มาชมมาชิมกันเลยจ้า


    




    


   สูตรจ้า  ง่ายมากๆเลย
   แป้งข้าวโพด 35  กรัม
   เกลือ หนึ่งหยิบมือ
   น้ำตาลทราย  115 กรัม  ถ้าไม่ชอบหวานก็ลดลงได้จ้า
   นมจืด  750 มิลลิลิตร
   ชอคโกแลตรสนมหรือรสที่ชอบ 200 กรัม
   กลิ่น วานิลลา 1 ช้อนชา


   วิธีทำค่ะ
  หั่นชอคโกแลตไว้เลยค่ะ   เทส่วนผสมทุกอย่างรวมกันลงไปในหม้อ (ยกเว้นชอคโกแลตนะจ๊ะ) คนให้เข้ากันก่อนนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง อย่าร้อนจนเดือดนะคะ  คนไปเรื่อยจนเริ่มข้น ใส่ชอคโกแลตลงไป  คนจนชอคโกแลตละลายเนียนดีและข้นได้ที่  ปิดไฟ เทใส่ภาชนะที่ต้องการพอหายร้อนนำเข้าตู้เย็นเพื่อให้พุ้ดดิ้งอยู่ตัว (เมื่อเย็นดีแล้วขนมจะข้นขึ้นกว่าเดิมค่ะ)  


    




    
  



   คนให้เข้ากันก่อนนำไปตั้งไฟค่ะ
    




   เมื่อเริ่มข้นใส่ชอคโกแลตลงไปคนให้ละลายค่ะ
    




     คนไปเรื่อยๆ
    




    




     อย่าใจร้อนนะคะ  คนจนชอคโกแลตละลายหมด  แล้วจะได้พุ้ดดิ้งเนื้อเนียนๆแบบนี้ค่ะ
    




     เทใส่แก้วหรือภาชนะที่ต้องการค่ะ
    




     เมื่อเย็นดีแล้วแต่งหน้าตามต้องการเลยจ้า
    




    




     เนื้อเนียนละเอียด แทบละลายในปาก  สักคำไหมคะเพื่อนๆ  
    


   ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่เข้ามาดูและทักทายกันค่ะ  แล้วพบกันใหม่  สวัสดีจ้า
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่