มีใครรู้จักร้านขายอาหารที่มีแกงไตปลาที่ข้นๆ เผ็ดมากๆ บ้างคะ

ต้องออกตัวก่อนว่าไม่ใช่สาวใต้ แต่ชอบอาหารปักษ์ใต้เป็นชีวิตจิตใจ เพราะมันเผ็ดจัดจ้าน เจริญอาหารดี โดยเฉพาะแกงไตปลา ทำทานเองบ่อย และอร่อยมากๆ โดยได้สูตรพริกแกงไตปลาที่ได้มาจากเพื่อนชาวชุมพร ส่วนผสมเครื่

ราคา 49 บาทใน 7-11 แกะซีลออกแล้วหอมกลิ่นน้ำแกงดีครับ แต่รสชาติไม่ค่อยเหมือนเท่าไร สำหรับคนไม่กินเผ็ดแล้วอยากลองคงกินได้ครับ เพราะไม่เผ็ดเลย

พามาทานอาหารทะเลที่ร้านเรือโป๊ะ Seafood โดยแสนสมบูรณ์ เป็น 1 ในร้านซีฟู๊ดดังย่านอุดมสุข ร้านตั้งอยู่ที่ ซอยศรีนครินทร์ 56 (ใกล้ 4 แยกอุดมสุข) แขวงหนองบอน เขตประเวศ จังหวัดกรุง

จขกท.ว่าจะลง ทัวร์ 2 วัน 1 คืน ตระเวนกิน เพชรบุรี ชะอำ หัวหิน ราชบุรี แต่ไม่เอาดีกว่า เดี๋ยวโดนเพ่งเล็งครับ แยกย่อยกระทู้แล้วกัน พาไปกินข้าวแกงก่อนแล้วกันครับ ร้านนี้มี 4 สาขา(เท่าที่ทราบนะครับ) จขกท.

ไตปลาเป็นการหมักดองเครื่องในปลา แนวเดียวกับ การทำปลาร้า กะปิ ดังนั้น ไตปลาก็มองอีกมุมก็น่าจะนำไปปรุงอาหารแนวเดียวกับกะปิ น้ำพริก มี ข้าวกคลุกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริก ก็ลองทำ ข้าวคลุกไตปลา ดู ไตปลานำมาผัด

อยากทำทานแบบใต้แท้ๆ ค่ะ หาสูตรตามเน็ตปั่นพริกแกงเอง ยังไง๊ ยังไง มันก็เหมือนขาดอะไรไป น้ำมันไม่ข้น มันไม่เผ็ดถึงใจ ยังไงบอกไม่ถูกค่ะ พริกแกงปั่นเองนะคะ ขมิ้น ตะไคร้ ข่า ผิวมะกรูด พริกสด พริกแห้ง พร

อาทิตย์ที่ผ่านมา ต้องไปส่งผู้สูงอายุไปสิงห์บุรี แน่นอน เมื่อไปสิงห์บุรี ก็จะต้องแวะเติมพลังให้กับท้อง แล้วร้านประจำ ที่ทานมายาวนาน หลายปี ก็คือร้าน อู่ข้าวบางปะอิน ร้านนี้ ต้องบอกว่าถ้าใครชอบอาหารไทย

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง

เป็นครั้งแรก ที่บ้านผมยอมมาลองนั่งกินข้าวที่ร้านข้าวแกง เพราะพี่สาวผมบอกว่าข้าว ต้องกินที่บ้านสิ ข้าวหอมมะลินุ่ม ๆ กับข้าวทำใหม่ ๆ จากที่เคยมีความหลังฝังใจ กับ ข้าวแกงที่หมอชิต เจ๊เคยทำงานกทม. ก่อนนั