ยำวุ้นเส้น

นำหมูสับและกุ้งสดไปลวกในน้ำเดือดให้สุก




วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่มแล้วนำไปลวกน้ำร้อนให้สุก


เม็ดมะม่วงหิมพานต์


ถั่วลิสง


ตำพริกสดพอหยาบแล้วใส่น้ำตาล  น้ำปลา  น้ำมะนาว  น้ำเชื่อมหรือน้ำตาลลงไปคนให้เข้ากันและนำไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมดถ้าแห้งไปให้เติมน้ำซุปที่ใช้ลวกกุ้งและหมู  ชิมรสตามต้องการค่ะ


ยำวุ้นเส้นเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ


ยำวุ้นเส้นติ๊กตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ






















ติ๊กขอบคุณสมาชิกทุกๆท่านมากๆค่ะที่แวะเข้ามาดูอาหารที่ติ๊กทำ