การเก็บสดเนยสด

สอบถามผู้รู้ค่ะ เนยสดถ้าเอาออกมาจากตู้เย็นจะเก็บได้นานเท่าไหร่ค่ะ
ถ้าเอาออกมาไว้นอกตู้เย็นนานๆ(เป็นวัน)วิธีการตรวจสอบว่าเสียดูยังไงค่ะ
มาเจอรีน ถ้าเปิดใช้แล้วไม่แช่ตู้เย็นได้มั้ยค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ