หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยหาเปเปอร์หน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
นักวิทยาศาสตร์
วิศวกรรมศาสตร์
เคมี
paper เกี่ยวกับการใช้ enzyme ที่สามารถตัดแยกพันธะระหว่างกรดไขมันกับกลีเซอรอลออกจากกัน จะนำมาใช้ในการ method ในงานวิจัยที่เรียนค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไขมันและไตรกลีเซอรอล
1.พอดีผมสงสัยว่าไขมันกับไตรกลีเซอรอลคืออย่างเดียวกันไหมครับหรือว่าโครงสร้างของไตรกลีเซอรอลมีไขมันข้างใน อย่างในรูปตรงไหนคือไขมันหรอครับ 2.ไตรกลีเซอรอลนี่สามารถประกอบไปด้วยกรดไขมันคนละชนิดได้ใช่ไหมค
สมาชิกหมายเลข 7023937
ปัญหากวนใจ กลิ่นหืน ในน้ำมัน เกิดจากอะไร?
หลาย ๆ คนคงจะเคยเข้าครัวกันใช่ไหม เวลาที่เราจะสร้างสรรค์ เมนูผัด หรือทอด ก็มักต้องใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบหลักอยู่เสมอ แต่บางครั้งเราก็พบว่า น้ำมันที่เราเก็บไว้ใ
Spring Green Evolution
น้ำมันมีค่า pH เป็นเท่าไรคะ
เนื่องจากมันไม่ละลายน้ำ จะบอก pH น้ำมันยังไงคะ ความรู้สึกส่วนตัวคิดว่าอาจจะเป็นกรด หรือเปล่า เนื่องจากมีกรดไขมันเป็นส่วนประกอบ แต่อีกใจหนึ่งก็คิดว่ามันเป็นกลาง เพราะจริงๆ กรดไขมัน+กลีเซอรอล มันก็เป็น
ไจโรสโคป
ช่วยผมหน่อยครับ ม.4การหายใจระดับเซลล์ ครูให้ออกไปสอนเพื่อน
เกี่ยวกับการสลายไขมัน ผมเข้าใจว่าหลังจากย่อยอาหาร ไขมันจะถูกย่อยเป็นกรดไขมันและกลีเซอรอล พอเข้าสู่เซลล์จากนั้นยังต้องสลายให้เป็นพลังงานอีก โดยกลีเซอรอลจะเข้าสู่กระบวนการไกลโคไลซิสจนกลายเป็นกรดไพรูวิก(
สมาชิกหมายเลข 2327360
เหตุผลทางการแพทย์ ทำไมต้องงดน้ำ–งดอาหารก่อนเจาะเลือด
งดน้ำ–งดอาหารก่อนเจาะเลือด สำคัญต่อความแม่นยำของผลตรวจมากกว่าที่คิด เพราะเป็นขั้นตอนที่ช่วยควบคุมปัจจัยที่อาจทำให้ผลตรวจคลาดเคลื่อน ผู้เชี่ยวชี้แจงว่า การปฏิบัติตามคำแนะนำนี้ช่วยให้แพท
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
⚫️ ขุมพลังเมล็ดจิ๋ว: ประโยชน์น่าทึ่งของ "งาดำ" ต่อสุขภาพ
งาดำ เป็นเมล็ดธัญพืชขนาดเล็กที่มีประวัติการใช้เป็นทั้งอาหารและยาสมุนไพรมาอย่างยาวนานในวัฒนธรรมเอเชีย เมล็ดจิ๋วสีเข้มนี้อัดแน่นไปด้วยสารอาหารสำคัญมากมาย ทั้งไขมันดี โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ ทำให้งาดำถ
สมาชิกหมายเลข 7090482
หลายคนที่ใส่ใจสุขภาพมักหลีกเลี่ยง “มันหมู”เพราะเชื่อว่าเป็นไขมันที่ไม่ดีต่อร่างกาย
หลายคนที่ใส่ใจสุขภาพมักหลีกเลี่ยง "มันหมู"เพราะเชื่อว่าเป็นไขมันที่ไม่ดีต่อร่างกาย แต่ข้อมูลล่าสุดจาก BBC Future สื่อระดับโลกด้านวิทยาศาสตร์และสุขภาพ กลับพลิกความเชื่อเดิมอย่างสิ้นเชิง ในราย
Lady_Simplicity
ปลา 4 ชนิดที่แนะนำให้เลิกกิน
แม้ปลาเป็นอาหารสุขภาพที่อุดมไปด้วยไขมันดีและกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งมีส่วนช่วยส่งเสริมการทำงานของหัวใจ สมอง และชะลอความเสื่อมของร่างกาย อีกทั้งงานวิจัยยังพบว่าคนที่บริโภคปลาสม่ำเสมอมักมีอายุยืนขึ้น แต่ไ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
คนไทยได้ยินชื่อแล้วร้องอ๋อ "ปลาน้ำจืด" โปรตีนสูงกว่าแซลมอน แถมบำรุงไตได้ดี
หลายคนไม่รู้ มี "ปลาน้ำจืด" 1 ชนิดที่โปรตีนสูงกว่าปลาแซลมอน แถมบำรุงไตได้ดี คนไทยรู้จักดี ได้ยินชื่อแล้วร้องอ๋อโปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตและคงการทำงานที่จำเป็นต่าง ๆ
วันนี้ต้องดีกว่าเมื่อวานครับผม
เนื้อแดง vs เนื้อขาว แยกประเภทยังไง เลือกกินเนื้อสัตว์แบบไหนให้ดีต่อสุขภาพ
เนื้อสัตว์เพื่อบริโภคในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อปลา ฯลฯ ต่างก็เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการเฉพาะตัว การจำแนกเนื้อสัตว์เป็น เนื้อขาว หรือ 
สมาชิกหมายเลข 2469579
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
นักวิทยาศาสตร์
วิศวกรรมศาสตร์
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยหาเปเปอร์หน่อยค่ะ