ช่วยหาเปเปอร์หน่อยค่ะ

1.พอดีผมสงสัยว่าไขมันกับไตรกลีเซอรอลคืออย่างเดียวกันไหมครับหรือว่าโครงสร้างของไตรกลีเซอรอลมีไขมันข้างใน อย่างในรูปตรงไหนคือไขมันหรอครับ 2.ไตรกลีเซอรอลนี่สามารถประกอบไปด้วยกรดไขมันคนละชนิดได้ใช่ไหมค

หลาย ๆ คนคงจะเคยเข้าครัวกันใช่ไหม เวลาที่เราจะสร้างสรรค์ เมนูผัด หรือทอด ก็มักต้องใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบหลักอยู่เสมอ แต่บางครั้งเราก็พบว่า น้ำมันที่เราเก็บไว้ใ

หลายคนคิดว่าไขมันในเลือดสูงต้องมีอาการ แต่ความจริงคือ “ส่วนใหญ่ไม่มีอาการเลย” จนหลอดเลือดตีบไปแล้วเงียบ ๆ โดยเฉพาะวัย 40+ ไขมัน LDL ที่สูงจะค่อย ๆ เกาะผนังหลอดเลือดเหมือนคราบตะกรัน จนวันหน

สำหรับคนที่ชอบทำอาหารกินเองที่บ้านนะครับ จริง ๆ แล้วต่อให้เราคุมอาหารดี ออกกำลังกายสม่ำเสมอแค่ไหน แต่ถ้าค่าไขมันยังสูง ทั้ง LDL พุ่ง ไตรกลีเซอไรด์ไม่ลง ส่วนหนึ่งที่หลาย ๆ คนมักมองข้ามไปนั่นก็คือ &ldqu

หน่อไม้ วัตถุดิบที่คุ้นเคยในอาหารเอเชียมาอย่างยาวนาน อาจกำลังก้าวขึ้นแท่น “ซูเปอร์ฟู้ด” ระดับโลก ข้อมูลนี้มีผลการศึกษายืนยัน ไม่ใช่การพูดลอยๆ โดยทีมวิจัยAnglia Ruskin University London ได

วิจัยใหม่ชี้ ‘น้ำมันหมู’ กินพอดี ช่วยลดไขมัน-ต้านอักเสบ . ผลการวิจัยจากทีมนักวิทยาศาสตร์ด้าน “เนื้อหมูและสุขภาพมนุษย์” ของมหาวิทยาลัย Hunan Agricultural (湖南农业大学) สร้างความประหล

ถ้าใครยังกลัวการกินไข่ เพราะเคยได้ยินว่า “ไข่ทำให้ไขมันสูง ไข่ทำให้เส้นเลือดอุดตัน” ทั้งที่ตัวเองไม่ได้อ้วน ไม่ได้กินของทอดเยอะ แต่ค่าไขมันก็ยังแกว่ง ความจริงปัญหานี้อาจไม่ได้อยู่ที่ไข่เลย

ใครที่ตรวจสุขภาพแล้วเจอไขมันสูง แม้จะพยายามลดทอด ลดหวานแล้ว แต่ยังไม่ค่อยดีขึ้น ส่วนหนึ่งคือ “หลังมื้อ” ไม่ได้ช่วยชะลอการดูดซึมไขมันครับ วันนี้ผมเลยรวม 5 เครื่องดื่มที่ช่วยกดไตรกลีเซอไรด์ห