หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
นานๆเอาอาหารไกลบ้านมาส่ง
กระทู้สนทนา
แม่บ้านต่างแดน
ชีวิตในต่างแดน
อาหารไทย
อาหาร
ไม่พูดพร่ำทำเพลง เชิญชิมกันเลย มีไม่เยอะ เพราะนี่เป็นอาหารเที่ยงของสองสามวันที่ผ่านมาค่ะ
หลนเต้าเจี้ยว
น้ำพริกกะปิมะม่วงเปรี้ยว
ฉู่ฉี่กุ้ง
ก๋วยเตี๋ยวเรือไม่มีเลือด
ข้าวคลุกกะปิ(ผัดใส่น้ำพริกกะปิถ้วยเก่าค่ะ) ไม่มีหมูหวาน
เอาแค่นี้ก่อน วันหลังมาใหม่ค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำพริกผักจิ้ม ที่เป็นน้ำพริกถ้วยโปรดของคุณ ที่ทำให้ข้าวหมดจานไม่รู้ตัว คือน้ำพริกอะไรคะ
น้ำพริกมีหลายอย่าง คุณชอบแบบไหนคะ ที่ทำให้ทานข้าวได้เยอะกว่าปกติ น้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาร้า น้ำพริกป่า น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกตาแดง น้ำพริกปลาป่น น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกข่า น้ำพริกลงเรือ น้ำพริกอ่อง น้ำพ
พักกายา
น้ำชุบหยำ น้ำพริกหยำ น้ำพริกโจร น้ำพริกกุ้งสด
น้ำชุบหยำ น้ำพริกหยำ น้ำพริกโจร น้ำพริกกุ้งสด อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูลดน้ำหนัก น้ำชุบหยำ น้ำพริกหยำ น้ำพริกโจร น้ำพริกกุ้งสด นึกถึงเพลง กินข้าว
อิหล้าพาลุย
🥰❤🌳🌶🥭🌺@@...(*_*)น้ำชุบลูกม่วงเบา/น้ำพริกมะม่วงเบา(*_*)...@@🥰❤🌳🌶🥭🌺
😀🌶🥭👍🌷วันนี้ขอนำเสนอ น้ำชุบลูกม่วงเบา/น้ำพริกมะม่วงเบา น้ำพริกของพี่น้องชาวปักษ์ใต้ ที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดแซ่บ หอมกลิ่นกะปิย่าง ใครได้กินแล้วจะติดในความอร่อย สำหรับลูกม่วงเบาหรือมะม่วงเบานั้นเป็นมะม่ว
สมาชิกหมายเลข 3902534
(ไม่การเมือง) มะนาวแพง บ้านเดี๊ยนกินมะม่วงเปรี้ยวกับมะกรูดแทน จริง ๆ ค่ะ
ส้มตำก็อาจจะหนักน้ำมะขามกว่าเดิมหน่อย เดี๊ยนก็เพิ่งมาทราบจากในพันทิพนี่แหละ ว่าสูตรทางอีสานเขาจะใส่น้ำมะขามลงไปด้วย ตอนไปซื้อไม่ได้สังเกตละเอียดว่าแม่ค้าตักน้ำมะขาม (ไวมาก แม้แต่แป้งนัวเดี๊ยนก็ไม่ทันห
อวัยวะชิ้นนั้น
ข้าวคลุกกะปิ 40 บาท
รุ่นน้องที่ทำงาน เปิดร้านอาหารค่ะ กล่องละ 40 บาท กล่องนึงได้เยอะอยู่ค่ะ มีไข่ มีหมูสับ มะม่วงไม่เปรี้ยวเกิน 40 บาท ได้อิ่มนึงค่ะ
deauny
ข้าวคลุกกะปิ
🌺ที่บ้านจะทำข้าวคลุกกะปิเป็นประจำ การใช้กะปิต้องใช้พอประมาณ มิเช่นนั้นจะออกเค็มเกินไป ควรปรุงรสขนาดปานกลางก็พอ และมีหมูหวาน,กุนเชียงเครื่องเคียงคอยปรับรสให้อร่อยเพิ่มขึ้น และมีผักแก้เลี่ยน จัดว่าคือจา
สมาชิกหมายเลข 6509468
อาหาร หรือขนม ที่อุ่นแล้วได้เมนูใหม่ มีอะไรบ้างคะ
1. น้ำพริกกะปิ ได้เป็น น้ำพริกลงเรือ (ใส่ไข่เค็ม) กับ แกงรัญจวน (ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) และสามารถ deconstruct ได้เป็น ข้าวคลุกกะปิ 2. น้ำพริกอ่อง ได้เป็น น้ำเงี้ยว, น้ำงิ้ว 3. แกงแค ได้เป็น คั่วแค ได้เป็น
อวัยวะชิ้นนั้น
มื้อเช้า แบบคนใต้ค่ะ กุ้งผัดสะตอ ใบเหลียงผัดไข่ น้ำพริกกะปิ ปลาทูตัวสั้นทอด
เมนูกุ้งผัดสะตอ ปลาทูทอด เทคนิคคือเลือกปลาทูตัวสั้นค่ะ เนื้อหวาน มัน กว่าปลาทูตัวยาว ทอดไปทานไปร้อนๆ ทอดเสร็จอิ่มพอดี 😋😆 น้ำพริกกะปิ และใบเหลียงผัดไข่ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5068513
น้ำพริกลงเรือ
🌺น้ำพริกลงเรือ มีรสชาติออกหวาน เปรี้ยว เค็มนิดๆ รสชาติกลมกล่อมมาก แต่หลายครอบครัวอาจจะไม่เคยทำกินกัน โดยทั่วไปจะไปนั่งกินที่ร้านอาหารแทน แต่ยุคนี้มีน้ำพริกลงเรือใส่กระปุกขายกันแล้ว หลายครอบครัวคงจะเคย
สมาชิกหมายเลข 6509468
น้ำพริกลงเรือ มีทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด และความหอมอยู่ในคำเดียว
ถ้าพูดถึงน้ำพริก หลายคนจะนึกถึงน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู หรือแบบพื้นบ้านที่กินคู่ผักสด แต่ถ้าเป็นน้ำพริกลงเรือ จะมีความต่างอยู่ตรงรสชาติที่ซับซ้อนขึ้นอีกนิด เพราะในถ้วยเล็ก ๆ นั้นมีทั้งหมูหวาน กุ้งแห้ง
เจ็ดกอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
แม่บ้านต่างแดน
ชีวิตในต่างแดน
อาหารไทย
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
นานๆเอาอาหารไกลบ้านมาส่ง
หลนเต้าเจี้ยว
น้ำพริกกะปิมะม่วงเปรี้ยว
ฉู่ฉี่กุ้ง
ก๋วยเตี๋ยวเรือไม่มีเลือด
ข้าวคลุกกะปิ(ผัดใส่น้ำพริกกะปิถ้วยเก่าค่ะ) ไม่มีหมูหวาน
เอาแค่นี้ก่อน วันหลังมาใหม่ค่ะ