[CR] น้ำชุบหยำ น้ำพริกหยำ น้ำพริกโจร น้ำพริกกุ้งสด

น้ำชุบหยำ​ น้ำพริกหยำ​ น้ำพริกโจร น้ำพริกกุ้งสด

อาหารเพื่อสุขภาพ​ เมนูลดน้ำหนัก
 
น้ำชุบหยำ​ น้ำพริกหยำ​ น้ำพริกโจร น้ำพริกกุ้งสด 
นึกถึงเพลง กินข้าวกับน้ำพริก ทีไร อีหล้าก็นึกถึงผักมโหฬารที่คอยมาเคียง วันนี้อีหล้ามาแนะนำ น้ำชุบหยำ 
อีหล้าบอกเลยว่าวิธีทำแสนง่าย​ ไม่ต้องใช้ครกก็อร่อยได้  น้ำพริกหยำ​ หรือน้ำชุบหยำ​ คือการส่วนผสมของเครื่องปรุงมาคลุกเคล้ากัน​ หรือนำมาขยำจนเข้ากันเป็นอันเสร็จวิธี 

                                 

เครื่องปรุงสุดซี๊ดที่ต้องเตรียม 
1.       กะปิจี่หรือย่างให้หอม
2.       พริกขี้หนูซอย
3.       หอมแดง
4.       มะม่วงเปรี้ยวซอยเพิ่มความซี๊ดกับรสชาติ 
5.       กุ้งสดลวก 
6.       มะนาว
7.       น้ำปลา
8.       น้ำตาลบี๊ป
9.       ผักเคียงจัดมาให้เต็มเอาที่เราชอบคะ อีหล้าชอบแตง แครอท สะตอ ใบมะม่วงหิมพานต์ 
วิธีการเฮ็ด 
นำกะปิที่จี่จนหอม มาคลุกขยำกับน้ำอุ่นหรือน้ำลวกกุ้ง เติมน้ำปลา น้ำตาลบี๊ป มะนาว ใส่ลงไป หลังจากนั้นใส่พริก มะม่วงเปรี้ยวและกุ้งสด ชิมอีกครั้งเอาแบบที่เราชอบถูกปากเราเข้าไว้นะคะเพื่อนๆ 
ทำอาหารกับอีหล้าทำแบบง่ายๆใครๆก็ทำได้ 
อย่าลืมเป็นกำลังใจให้อีหล้า สับตะไคร้ กดไลท์กดแชร์ให้หน่อยนะค่ะ
www.facebook.com/elahpalui
www.elahpalui.com