ช่วยบอกสูตรถั่วเหลืองคั่ว กรอบๆหร่อนค่ะ

กระทู้คำถาม

คือว่าเราลองทำเองแล้วมันไม่กรอบค่ะมันจะแข็งหรือไม่ก็หนืบๆค่ะ ไม่ทราบว่าใครพอจะมีวิธีทำให้ถั่วกรอบหรืเปล่าคะ
1 แช่ถั่วไว้4ชม. นำมาผึ่งลมให้แห้งแล้วนำไปอบในเตาอบ. =>. มันหนืบ ไม่กรอบ
2 แช่ถั่วไว้ 4ชม.นำมาผึ่งลมให้แห้งแล้วนำไปคั่วไฟอ่อน =>. มันแข็งและหนืบค่ะ
3 แช่ถั่วไว้ 1คืน นำไปตากแดดจนแห้งสนิทนำมาคั่วไฟอ่อน =>แข็งค่ะ
คือเราเคยซื้อมาของเขามันจะกรอบมากเลยค่ะกินแล้วเพลินค่ะพอมาลองทำเองแล้วมันไม่เหมือนค่ะ