หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีใครเคยใช้แป้งอื่นนอกจาก " ว่าว พัดโบก บัวแดง หงส์ " มั้ยคะ?
กระทู้คำถาม
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
คือเราแอบสงสัยค่ะว่าแป้งสาลีของบริษัทอื่น นอกเหนือจากบริษัทที่ผลิตเจ้า 4 ยี่ห้อนี่แล้ว
ยี่ห้ออื่นมีคุณภาพแตกต่างกันมั้ยคะ เวลาอ่านกระทู้ต่างๆ คนมารีวิวเค้าก็จะใช้กันแค่ 4 ตัวนี้
ใครเคยใช้ยี่ห้ออื่นช่วยมาแชร์หน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งอเนกประสงค์ 3 ตัวนี้ ราคาต่างกันเพราะอะไร
คือต่างกันหลายสิบบาทเลย สงสัยมันต่างกันอย่างไร ใช้ได้เหมือนกันไหม
สมาชิกหมายเลข 3259450
แป้งต่างกันมีผลมากไหม
สวัสดีค่ะ เพิ่งเริ่มทำขนม แอบหาความรู้จากก้นครัวมาเรื่อยๆ ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ พอดีอบสปันจ์เค้ก โดยใช้แป้งเค้กอยู่สองอย่างคือ แป้งบัวแดง กับมงกุฎม่วง ใช้สูตร (มี SP) และวิธีทำทุกอย่างเหมือนกันหมด
หน้าปลาทอง
พี่ๆ ก้นครัวใช้ "วัตถุดิบ" ในการทำเค้ก & ขนมปัง ยี่ห้ออะไรกันบ้างคะ
สวัสดีค่ะ หลังจากซุ่มเก็บสูตรมานาน คราวนี้อยากลองทำเองบ้างค่ะ อุปกรณ์มีเพียงหม้อหุงข้าว แต่ไม่เป็นไร อยากทำซะอย่าง ลองดูสักตั้ง ฮ่าๆๆๆ แต่ด้วยความด้อยประสบการณ์ (ไม่มีเลยมากกว่า) เลยมีเรื่องรบกวนสอบถ
WonderCosmos
ถามเรื่องแป้งสาลีเอนกประสงค์หน่อยค่ะ
คือเราสงสัยค่ะว่าแป้งสาลีเอนกประสงค์ยี่ห้อต่างๆเช่น ตาาว่าว บัวแดง พัดโบก ฯลฯ เคยเห็นในสูตรขนมต่างๆ แต่ละยี่ห้อมันมีคุณสมบัติแตกต่างกันยังไงบ้างคะ ถ้ามี ยี่ห้ออะไรเหมาะกับขนมประเภทไหนบ้างคะ ฝากถามผู้ร
สมาชิกหมายเลข 1197187
สอบถาม แป้งเค้ก จะใช้ยี่ห้อไหนดีคะ???
พึ่งหัดทำเค้กค่ะ สอบถามผู้รู้ว่าจะใช้แป้งยี่ห้อไหนดีคะ
สมาชิกหมายเลข 1634209
แป้งมงกุฎม่วงกับพัดโบก
จะทำเค้กกล้วยหอม ใช่แป้งเค้กตัวไหนดีคะ พอดีเคยซื้อพัดโบกละลองไปซื้อมงกุฎม่วง แต่มงกุฎม่วงดันขาดตลาดที่ร้านเลยแนะนำเรือใบม่วงมาราคาเท่ากันบริษัทเดียวกัน ตอนนี้ใช้หมดแล้วเลยอยากรู้ว่าจะกลับไปใช้ตัวไหนดี
สมาชิกหมายเลข 4112788
ขอคำแนะนำครับ แป้งสาลีเอนกประสงค์ ยี่ห้อที่ถูกมากๆ นี่ต่างจากยี่ห้อแพงๆ มั๊ยครับ
จะลองทำพิซซ่ากระทะดูน่ะครับ ทีนี้ตอนไปหาซื้อแป้งเนี่ยเห็นมีหลายราคามาก ในห้างที่เห็น อย่างตรากบตราว่าวก็ประมาณโลละ 50-60 บาท ถ้ายี่ห้อฝรั่งหน่อยก็โลละหลักร้อยถึงหลายร้อย และก็เจอยี่ห้อนึงโลละ 35 บาทเอ
lullullah
อยากทำเค้กชาเขียวสูตรแม่ปูค่ะ ถามเรื่องชาเขียวค่ะ ผู้รู้เข้ามาหน่อยน่ะคร้า^ ^
1. ชาเขียวแบบผงมาสามารถหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ตามร้านเบเกอรี่มีรึเปล่าค่ะ อยากได้แบบไม่แพงมาก จะฝึกทำก่อนอ่ะค่ะ แล้วรสชาติโอเคมั้ยค่ะ 2. สูตรแม่ปูใช้แป้งสาลีตราบัวแดงอ่ะค่ะ ถ้าเปลี่ยนมาใช้แป้งเค้กตราพัดโ
lovejalean
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ทุกชนิด แต่ไม่นิย
Spring Green Evolution
แพ้แป้งสาลีกินอะไรได้บ้าง ?
แป้งสาลีเป็นอาหารที่แพ้บ่อยโดยเฉพาะในเด็ก และเป็นสาเหตุสำคัญของการแพ้อาหารชนิดรุนแรง โปรตีนในแป้งสาลีที่พบแพ้ได้บ่อย คือ Gluten (Gliadin + Glutenin) อาการแสดงอาการแพ้-อาการแพ้แบบเฉียบพลัน ได้แก่ ผื่
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีใครเคยใช้แป้งอื่นนอกจาก " ว่าว พัดโบก บัวแดง หงส์ " มั้ยคะ?
ยี่ห้ออื่นมีคุณภาพแตกต่างกันมั้ยคะ เวลาอ่านกระทู้ต่างๆ คนมารีวิวเค้าก็จะใช้กันแค่ 4 ตัวนี้
ใครเคยใช้ยี่ห้ออื่นช่วยมาแชร์หน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ