แป้งอเนกประสงค์ 3 ตัวนี้ ราคาต่างกันเพราะอะไร

กระทู้คำถาม

สูตรอาหาร เบเกอรี่ อาหารเจ

คือต่างกันหลายสิบบาทเลย
สงสัยมันต่างกันอย่างไร
ใช้ได้เหมือนกันไหม

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 3259450

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ถามเรื่องแป้งสาลีเอนกประสงค์หน่อยค่ะ

คือเราสงสัยค่ะว่าแป้งสาลีเอนกประสงค์ยี่ห้อต่างๆเช่น ตาาว่าว บัวแดง พัดโบก ฯลฯ เคยเห็นในสูตรขนมต่างๆ แต่ละยี่ห้อมันมีคุณสมบัติแตกต่างกันยังไงบ้างคะ ถ้ามี ยี่ห้ออะไรเหมาะกับขนมประเภทไหนบ้างคะ ฝากถามผู้ร

สมาชิกหมายเลข 1197187

ของหวาน

สูตรอาหาร

เครื่องปรุง

เบเกอรี่

มัฟฟินกล้วยหอม! 🍌 เมนูง่ายๆจากกล้วยหอมสุกค่ะ

เป็นขนมที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชอบทำไปใส่บาตรค่ะ วันนี้มาแบ่งปันกันลองทำได้เลยจ้าา https://www.youtube.com/watch?v=i-1w-FAtwuw ------------ส่วนผสม : ------------1. กล้วยหอมสุก

สมาชิกหมายเลข 8745642

ขอความช่วยเหลือ เรื่องแป้งวาฟเฟิล

เนื่องจากแป้งกลูเตนฟรี เลิกนำเข้า ทำให้ต้องเปลี่ยนมาใช้แป้งสาลีแทน ตอนนี้พบปัญหา สีด่างไม่สม่ำเสมอ เตาแรกออกมาสวย เตาสองสีด่างชัดเจน เตาสามแป้งนิ่ม สาเหตุเกิดจากอะไรและจะแก้ปัญหานี้อย่างไร สูตรที่ทำ

moomauz

แป้งสาลีอเนกประสงค์ กับแป้งเค้กแตกต่างกันอย่างไร

ใครมีความรู้ด้านเบเกอรี่ช่วยตอบด้วยครับ ใช้แทนกันได้ไหม

สมาชิกหมายเลข 3160197

แป้งสาลีอเนกประสงค์ นี่ หมายถึงเป็นกึ่งแป้งเค้ก กึ่งแป้งขนมปัง ใช่ไหมคะ คือมี กลูเตน แต่มีน้อย

เหมาะสำหรับทำอะไรบ้างคะ จริง ๆ หน้าซองก็มีตัวอย่างบอกไว้ เช่น โดนัท กระมัง พอดีวันนี้กินขนมปังไส้ครีมน่ะค่ะ ประมาณคล้าย ๆ ขนมปังฮ็อตด็อกไส้ครีมเค้ก ของ ฟาร์ม เฮาส์

อวัยวะชิ้นนั้น

🍫 มาทำบราวนี่มาร์ชเมลโล่คุกกี้ เข้มข้นเนื้อหนึบหนับ

แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของเนื้อคุกกี้และความยืดหนึบหอมหวานของมาร์ช

สมาชิกหมายเลข 8745642

🍌 โดนัทจิ๋วรสกล้วยหอม ทำง่าย นุ่ม หอม หวาน…จิ๋วแต่แจ๋ว

โดนัทจิ๋วอบ ใช้เครื่องทำโดนัทไฟฟ้า ง่ายแสนง่าย แต่ได้เนื้อขนมนุ่ม หอม อร่อย เมนูนี้ทำบ่อยมากเวลาไปใส่บาตร เพราะทั้งสะดวก รวดเร็ว และดูน่ารักน่าทานสุดๆ ใครอยากได้ขนมทำง่ายๆ เก็บสูตรนี้ไว้เลยค่ะ http

สมาชิกหมายเลข 8745642

มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม

สมาชิกหมายเลข 8745642

ตามหาซีดีสอนทำขนมของ UFM เมื่อสิบกว่าปีก่อนค่ะ ใครเคยดูหรือยังมีเก็บไว้บ้างคะ? (รบกวนผู้รู้ช่วยทีค่ะ 🥹)

สวัสดีค่ะ อยากรบกวนถามคนที่เคยทำเบเกอรี่ หรือเคยซื้อแป้งของ UFM เมื่อประมาณ 14-17 ปีก่อนค่ะ ตอนเด็ก ๆ เคยมี ซีดี/DVD สอนทำขนมของทาง UFM ไม่แน่ใจว่าได้มาจากไหน อาจเป็นการแถมกับสินค้าของทาง UFM หรือเปล

สมาชิกหมายเลข 9155523

แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง

วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็

fillerneck

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ สูตรอาหาร เบเกอรี่ อาหารเจ

{room_name}

แป้งอเนกประสงค์ 3 ตัวนี้ ราคาต่างกันเพราะอะไร

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ