รสชาติข้าวผัดที่คิดว่าอร่อยยังไงครับ

พอดีผมได้ไปกินข้าวผัดปูแถวๆนี้ เค้าเปิดใหมม่เลยไปลองของ ปรากฎว่ามันเหม็นควันน่ะครับ ซึ่งส่วนตัวผมๆไม่ชอบ เลยอยากทราบว่ารสชาติข้าวผัดที่ดีที่คนอื่นๆชอบเป็นยังไงครับ
ของผมขอหวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ บีบมะนาวเล็กน้อยก็ฟินน่ะครับ