สวัสดีเพื่อนๆ พี่ๆ สมาชิกชาวก้นครัวแห่งPantip.comทุกท่านครับ
นาย Captain Ton พากิน พาเที่ยว พาออกบ้านมาหาความสุขใส่กระเพาะกันอีกแล้ว
วันนี้พามาทานเนื้อย่าง ที่เค้าว่าเป็นระดับพรีเมี่ยมกันที่ร้าน Tohkai ครับ
ร้านนี้เคยออกรายการกับเข้าด้วย จะอร่อยอย่างที่มีป้ายวางมั้ยนะ
ของก็เยอะใช้ได้ ส่วนราคาก็เอาเรื่องอยู่ แต่เนื้อที่นี่เค้าว่าอิมพอร์ท ทั้ง US และ Newzeland
แปลว่าต้องไม่ธรรมดา สำหรับราคา 489++ เบ็ดเสร็จก็ 572 บาท
เข้าไปนั่งในร้านกันครับ มีทั้งโต๊ะและโซฟาให้เลือกนั่งบรรยากาศสบายๆ ไม่อึดอัดครับ
มาถึงก็สั่งเนื้อที่เราอยากทานกัน ไม่นานน้ำจิ้ม พริกสด กระเทียมก็ตามมา
ถ้ายังไม่เปรี้ยวพอก็มีมะนาวสดให้ ขอเพิ่มได้ครับ
เตา ตะเกียบ และที่คีบถูกยกออกมาเตรียมพร้อมแล้ว
ปรุงรสน้ำจิ้มให้พร้อม เอาแบบว่าแซ่บจี๊ดจ๊าดกันไปเลย
สั่งน้ำจิ้มธรรมดามาอีกถ้วยเอาไว้เจอจางกันซะหน่อย
เริ่มด้วยเนื้อสันนอก นุ่มๆ แทรกมันเล็กน้อย นุ่มอร่อยดีครับ
สันคอหมูหมักพริกไทยดำรสเข้มข้นหอมพริกไทยดำ
ไส้กรอกหมูหนังกรอบ และแซลมอนเนื้อแน่น ย่างแล้วเนื้อไม่เละติดตะแกรง
หมูสไลด์บาง ย่างแปปเดียวก็สุกนุ่ม
เบคอนหมูชิ้นหนาๆ ย่างเกรียมๆหน่อย อร่อยเลย
ริบอายหมักพริกไทยดำ เนื้อนุ่มหอมเนื้อดีครับ
เนื้อวัวส่วนท้อง ไขมันหวาน แต่เนื้อเหนียวไปนิดนึง
ริปอาย เนื้อนุ่มแต่กลิ่นเนื้อค่อนข้างแรง
สันในวัว ไร้มันแต่นุ่ม กลิ่นเนื้อค่อนข้างแรงอีกละ
เนื้อวัวติดมัน ไขมันหวานๆ ราวกับเบคอน อร่อยมาก
แกล้มด้วยกิมจิไชเท้ากรอบๆ เปรี้ยวๆ สดชื่นดีครับ
ซุปสาหร่ายรสเบาๆใสๆ ใครชอบสาหร่ายหอมๆห้ามพลาด
ซุปเนื้อหอมๆ เผ็ดไม่มาก ดูเหมือนจะเผ็ด และเลี่ยน แต่ไม่เลย อร่อยดีครับเนื้อตุ๋นจนนุ่มเลย
ปวยเล้ง ถั่วงอก เห็ดหูหนู คลุกน้ำมันงา และกิมจิมะละกอ อร่อยมาก รสชาติอย่างกะส้มตำ
นำเนื้อลงย่างกันบ้าง แผ่ให้บางจนน้ำเนื้อเริ่มเดือดปุด ปุด
จับพลิกอีกครั้ง นับ 1-5 ก็ทานได้ละ
จิ้มน้ำจิ้มสูตรเด็ด หอมกลิ่นน้ำผึ้ง โชยุ และขิงเล็กน้อย รสเค็มๆหวานๆ อร่อยดีครับ
ติดใจแซลมอน และไส้กรอกของที่นี่ อร่อยมากจนต้องสั่งอีก
สั่งข้าวยำเกาหลีชามร้อนมาลองชิมดูบ้าง
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ส่วนตัวว่ารสมันจืดไปหน่อย จับเนื้อย่าง และกิมจิใส่ตามลงไปอีก
ตักชิมอีกที ข้างร้อนๆโดนเตากรอบๆ เคี้ยวกรุบๆ รสเปรี้ยวหวาน อร่อยดีครับ
ปิดท้ายด้วยไอศกรีมและถั่วแดงเย็น
ถั่วแดงหมดซะละ ขัดความอร่อยหมด แต่สั่งเพิ่มได้ครับ ถั่วแดงเนื้อเนียม ไม่หวานจนเกินไป
ทานกับน้ำแดงหรือไอศกรีมก็อร่อยครับ ปกติร้านอื่นขอถั่วแดงแยกไม่ค่อยให้นะเนี่ย
ก่อนกลับดื่มน้ำส้มหรือพั้นซ์เย็นๆสักแก้ว
มื้อนี้ 2 คนซัดกันไปขนาดนี้ 1152 บาทครับ ล่อซะคุ้มบิลยาวเชียว อิ่มแทบกลิ้งเลยล่ะ
ได้ทิชชู่มาอีก 2 ห่อ ไว้ลุ้นโชคครับถ้าเจอสแตมป์สีน้ำเงินของทางร้าน จะได้รับ
Gift vorcher มูลค่า 500 บาท แต่เราก็เปิดดูแล้ว ไม่เจออ่ะ -*-
สรุปร้านนี้ อร่อยดีครับโดยเฉพาะหมู แต่เนื้อนี้ มีอร่อยบ้าง เหม็นบ้าง เหนียวบ้าง แต่โดยรวมก็ใช้ได้
น้ำจิ้มอร่อย บริการดีครับ น้องๆยิ้มแย้มทุกคนเลย เอาคะแนนไป 4/5 ครับผม มีขัดใจนิดหน่อย แต่ร้านนี้ก็โอเคครับ
ครั้งหน้าผม Captain Ton จะพาทุกคนออกจากบ้านไปหาของอร่อยกันที่ไหน ติดตามกันได้ที่นี่
และ
https://www.facebook.com/CaptainTonEatTravel หรือตามเครดิตในรูปได้เลยนะครับ
[CR] Captain Ton พากิน พาเที่ยว ทานบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างระดับพรีเมี่ยม ร้าน Tohkai @ The Promenade
นาย Captain Ton พากิน พาเที่ยว พาออกบ้านมาหาความสุขใส่กระเพาะกันอีกแล้ว
วันนี้พามาทานเนื้อย่าง ที่เค้าว่าเป็นระดับพรีเมี่ยมกันที่ร้าน Tohkai ครับ
ร้านนี้เคยออกรายการกับเข้าด้วย จะอร่อยอย่างที่มีป้ายวางมั้ยนะ
ของก็เยอะใช้ได้ ส่วนราคาก็เอาเรื่องอยู่ แต่เนื้อที่นี่เค้าว่าอิมพอร์ท ทั้ง US และ Newzeland
แปลว่าต้องไม่ธรรมดา สำหรับราคา 489++ เบ็ดเสร็จก็ 572 บาท
เข้าไปนั่งในร้านกันครับ มีทั้งโต๊ะและโซฟาให้เลือกนั่งบรรยากาศสบายๆ ไม่อึดอัดครับ
มาถึงก็สั่งเนื้อที่เราอยากทานกัน ไม่นานน้ำจิ้ม พริกสด กระเทียมก็ตามมา
ถ้ายังไม่เปรี้ยวพอก็มีมะนาวสดให้ ขอเพิ่มได้ครับ
เตา ตะเกียบ และที่คีบถูกยกออกมาเตรียมพร้อมแล้ว
ปรุงรสน้ำจิ้มให้พร้อม เอาแบบว่าแซ่บจี๊ดจ๊าดกันไปเลย
สั่งน้ำจิ้มธรรมดามาอีกถ้วยเอาไว้เจอจางกันซะหน่อย
เริ่มด้วยเนื้อสันนอก นุ่มๆ แทรกมันเล็กน้อย นุ่มอร่อยดีครับ
สันคอหมูหมักพริกไทยดำรสเข้มข้นหอมพริกไทยดำ
ไส้กรอกหมูหนังกรอบ และแซลมอนเนื้อแน่น ย่างแล้วเนื้อไม่เละติดตะแกรง
หมูสไลด์บาง ย่างแปปเดียวก็สุกนุ่ม
เบคอนหมูชิ้นหนาๆ ย่างเกรียมๆหน่อย อร่อยเลย
ริบอายหมักพริกไทยดำ เนื้อนุ่มหอมเนื้อดีครับ
เนื้อวัวส่วนท้อง ไขมันหวาน แต่เนื้อเหนียวไปนิดนึง
ริปอาย เนื้อนุ่มแต่กลิ่นเนื้อค่อนข้างแรง
สันในวัว ไร้มันแต่นุ่ม กลิ่นเนื้อค่อนข้างแรงอีกละ
เนื้อวัวติดมัน ไขมันหวานๆ ราวกับเบคอน อร่อยมาก
แกล้มด้วยกิมจิไชเท้ากรอบๆ เปรี้ยวๆ สดชื่นดีครับ
ซุปสาหร่ายรสเบาๆใสๆ ใครชอบสาหร่ายหอมๆห้ามพลาด
ซุปเนื้อหอมๆ เผ็ดไม่มาก ดูเหมือนจะเผ็ด และเลี่ยน แต่ไม่เลย อร่อยดีครับเนื้อตุ๋นจนนุ่มเลย
ปวยเล้ง ถั่วงอก เห็ดหูหนู คลุกน้ำมันงา และกิมจิมะละกอ อร่อยมาก รสชาติอย่างกะส้มตำ
นำเนื้อลงย่างกันบ้าง แผ่ให้บางจนน้ำเนื้อเริ่มเดือดปุด ปุด
จับพลิกอีกครั้ง นับ 1-5 ก็ทานได้ละ
จิ้มน้ำจิ้มสูตรเด็ด หอมกลิ่นน้ำผึ้ง โชยุ และขิงเล็กน้อย รสเค็มๆหวานๆ อร่อยดีครับ
ติดใจแซลมอน และไส้กรอกของที่นี่ อร่อยมากจนต้องสั่งอีก
สั่งข้าวยำเกาหลีชามร้อนมาลองชิมดูบ้าง
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ส่วนตัวว่ารสมันจืดไปหน่อย จับเนื้อย่าง และกิมจิใส่ตามลงไปอีก
ตักชิมอีกที ข้างร้อนๆโดนเตากรอบๆ เคี้ยวกรุบๆ รสเปรี้ยวหวาน อร่อยดีครับ
ปิดท้ายด้วยไอศกรีมและถั่วแดงเย็น
ถั่วแดงหมดซะละ ขัดความอร่อยหมด แต่สั่งเพิ่มได้ครับ ถั่วแดงเนื้อเนียม ไม่หวานจนเกินไป
ทานกับน้ำแดงหรือไอศกรีมก็อร่อยครับ ปกติร้านอื่นขอถั่วแดงแยกไม่ค่อยให้นะเนี่ย
ก่อนกลับดื่มน้ำส้มหรือพั้นซ์เย็นๆสักแก้ว
มื้อนี้ 2 คนซัดกันไปขนาดนี้ 1152 บาทครับ ล่อซะคุ้มบิลยาวเชียว อิ่มแทบกลิ้งเลยล่ะ
ได้ทิชชู่มาอีก 2 ห่อ ไว้ลุ้นโชคครับถ้าเจอสแตมป์สีน้ำเงินของทางร้าน จะได้รับ
Gift vorcher มูลค่า 500 บาท แต่เราก็เปิดดูแล้ว ไม่เจออ่ะ -*-
สรุปร้านนี้ อร่อยดีครับโดยเฉพาะหมู แต่เนื้อนี้ มีอร่อยบ้าง เหม็นบ้าง เหนียวบ้าง แต่โดยรวมก็ใช้ได้
น้ำจิ้มอร่อย บริการดีครับ น้องๆยิ้มแย้มทุกคนเลย เอาคะแนนไป 4/5 ครับผม มีขัดใจนิดหน่อย แต่ร้านนี้ก็โอเคครับ
ครั้งหน้าผม Captain Ton จะพาทุกคนออกจากบ้านไปหาของอร่อยกันที่ไหน ติดตามกันได้ที่นี่
และ https://www.facebook.com/CaptainTonEatTravel หรือตามเครดิตในรูปได้เลยนะครับ