หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะทำเค้กขายวันศุกร์ ทำไว้ตั้งแต่คืนวันพฤหัสบดีได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สวัสดีค่ะ
รบกวนสอบถามนิดนึงค่ะ
จะทำเค้กขายวันศุกร์ ทำไว้ตั้งแต่คืนวันพฤหัสบดีได้มั้ยคะ เราจะทำใส่ฟรอยด์แล้วอบเลยอ่ะค่ะ ประเภทเค้กที่ทำก็จะเป็นเค้กส้ม เค้กช็อคโกแล็ตหน้านิ่มค่ะ ปกติทำขายวันต่อวันตลอดแต่ว่าต้องทำหลายอย่างมากในวันเดียวกันกลัวว่าจะทำไม่ทันค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะ
ปล.ไม่ทราบว่าเพื่อนๆไปซื้ออุปกรณ์ทำเค้กหรือฟรอยด์ใส่เค้กกันที่ร้านไหนคะเราไปขจรศักดิ์ แอบมาถามไว้เผื่อมีร้านอื่นถูกกว่าค่ะ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม"🍊🍊😋😋 น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 80 กรัม(ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ) 3. แป้
ป้ามารายห์
ขอสูตรเด็ดเค้กช็อคโกแล็ตหน้านิ่มหน่อยค่ะ :)
ที่บ้านไม่มีเตาอบ มีแต่ไมโครเวฟ จะพอทำได้ไหมคะ อยากทำเค้กช็อคโกแล็ตหน้านิ่มค่ะ ขอวิธีทำแบบละเอียดเลยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ :)
Imprezion Frappuccino
อยากทราบราคาอุปกรณ์เบเกอรี่ที่ขจรศักดิ์ปัจจุบันค่ะ
อยากทราบราคาอุปกรณ์เบเกอรี่ที่ขจรศักดิ์ราคาปัจจุบันหน่อยค่ะ กลัวไปซื้องบไม่พอ อยากได้พิมพ์เค้ก 1 2 3 ปอน ถาดอบ ตะแกรง ที่สไลด์เค้ก แป้นแต่งเค้ก ก็พวกอุปกรณ์เบื่องต้นอ่ะค่ะ ตอนแรกจะสั่งตามร้านในเน็ตอ่
แนนน่ะค่ะ
ลองทำเค้กช็อคโกแล็ตหน้านิ่ม ทำไมตัวเค้กอบแล้วรูปล่างแปลกๆไม่ฟูเต็มพิมพ์ค่ะ
พอดีลองหัดทำเค้กช็อคหน้านิ่ม อบที่180 ไฟล่าง ไม่เปิดพัดลม ปรากฏว่า... - หน้าไม่เรียบเท่ากัน นูนๆคล้ายปล่องภูเขาไฟแตกๆเล็กน้อย เป็นเพราะอะไร แก้ไขยังไงคะ - อีกอย่างฟูไม่เต็มขอบพิมพ์ อยู่แค่ครึ่งพิมพ์เ
สมาชิกหมายเลข 1688035
มามะมาดูเวดดิ้งคัพเค้กหน้าตาบ้านๆ
วันก่อนมาตั้งกระทู้ถามเรื่องเวดดิ้งคัพเค้กไว้ วันนี้ทำเสร็จแล้วระหว่างรอเวลาไปส่งบ่ายๆวันนี้ก้อเลยเอามาให้ติชมกันก่อน หมอกใช้เวลาในการทำไป หลายชั่วโมงทีเดียว เริ่มจากอบตัวเค้กจนถึงแพ็คลงกล่อง คิดเป็นช
little foggy
อบButter cake ยังไงให้เนื้อข้างในยังชุ่มเนยไม่แห้งคะ + เนย Echire หาซื้อที่ไหนในไทยได้บ้างคะ?
ตามหัวข้อเลยค่ะ Butter cake อยากให้พออบออกมาพอเย็นตัวแล้วเนื้อเค้กข้างในกินแล้วไม่ฝืดคออ่ะค่ะ อยากให้มันหนึบๆ เนื้อหนักแต่ยังชุ่มเนยอยู่อ่ะค่ะ ไม่ชอบแบบ เบาๆ แล้วก็ถามอีกอย่างนึงค่ะคุณภาพของเนยส่งผลต่
Puddaringg
เมนูแรกที่หัดทำขนมอบของคุณคืออะไรคะ...
คือเราเพิ่งซื้อเตาอบมา (เงินเดือนหายไปเกือบครึ่งแน่ะ - -") กำลังคิดว่าจะทำเมนูอะไรดี นึกไม่ออกค่ะ อยากทำเอแคลร์ อยากทำคุ้กกี้ อยากทำโน้นนี่ไปหมด (แต่อุปกรณ์อื่นๆ พวกพิมพ์อบเค้กไรพวกนี้ยังไม่มีนะ
แม่นางคำ
อบเค้กแล้วยุบตรงกลางสาเหตุเพราะอะไร
อยากถามเพื่อนๆที่มีประสบการณ์หรือที่เคยเป็นมาก่อน คือเราอบเค้กชิฟฟ่อน เป็นเค้กส้มชิฟฟ่อนแล้วเกิดยุบตรงกลางเกิดเพราะสาเหตุอะไร เค้กยุบตัวตั้งแต่ที่อยู่ในเตาเลย ยังไม่ทันได้เปิดเตาเอาเค้กออกจากเตา เค้
สมาชิกหมายเลข 2530845
ปรึกษาทำเค้กส้มหน้านิ่ม ในมินิคัพเค้กค่ะ
ถ้าอบเนื้อเค้กสปันจ์ (เค้กส้ม) กับชิฟฟ่อน (เค้กช้อค) ในมินิคัพ ควรใช้ไฟบน-ล่าง + เวลา เท่าไหร่ดีคะ แล้วอบเสร็จทำยังไงไม่ให้เค้กหด เคยทำแล้วร่อนหดออกจากขอบถ้วย (ไม่ได้คว่ำหน้าเค้ก ปล่อยให้เย็น) แล้วรา
ratchm
เค้กสปันจ์ เวลาตัดแล้วออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ เป็นเพราะอะไรคะ (มีภาพประกอบ)
เพิ่งเคยทำเค้กเป็นครั้งแรก ก็เลือกเค้กส้มในตำนานเพราะชอบกิน ตอนอบเสร็จเราลองเอานิ้วกดเบา ๆ ที่หน้าเค้กแล้วมันก็คืนตัวกลับมานะคะ แต่ยังเห็นรอยอยู่หน่อย ๆ แต่ด้วยความที่เราอบเลยเวลาตามสูตรมาแล้วเกือบ 2
เออคิดได้เนอะ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะทำเค้กขายวันศุกร์ ทำไว้ตั้งแต่คืนวันพฤหัสบดีได้มั้ยคะ
รบกวนสอบถามนิดนึงค่ะ
จะทำเค้กขายวันศุกร์ ทำไว้ตั้งแต่คืนวันพฤหัสบดีได้มั้ยคะ เราจะทำใส่ฟรอยด์แล้วอบเลยอ่ะค่ะ ประเภทเค้กที่ทำก็จะเป็นเค้กส้ม เค้กช็อคโกแล็ตหน้านิ่มค่ะ ปกติทำขายวันต่อวันตลอดแต่ว่าต้องทำหลายอย่างมากในวันเดียวกันกลัวว่าจะทำไม่ทันค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะ
ปล.ไม่ทราบว่าเพื่อนๆไปซื้ออุปกรณ์ทำเค้กหรือฟรอยด์ใส่เค้กกันที่ร้านไหนคะเราไปขจรศักดิ์ แอบมาถามไว้เผื่อมีร้านอื่นถูกกว่าค่ะ^^