เนื้อปูผัดผงกระหรี่​ จากสูตรคุณประสานไมตรี

จากกระทู้ http://pantip.com/topic/30175820 ของคุณ ประสานไมตรี ได้ขอสูตรน้ำปรุงรสไปทางหลังไมค์ วันนี้พอมีเวลาว่างเลยหัดทำครับ แต่ไม่มีปูเลยใช้เป็นลูกชิ้นปลา+กุ้งแทนครับ เน้นน้ำผัดผงกระหรี่ไว้คลุกข้าวร

ต้มกะทิปลาตะเพียน ถูกเลือกให้เป็นเมนู 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น รสชาติ..ที่หายไป สำหรับเมนูนี้เป็นวิธีการที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านอย่างหนึ่งที่สืบต่อกันมา คือ การนำปลาตะเพียนมาขอดเกล็ดออก แล้วทำก

วันศุกร์เมื่อวาน แม่เปปกินอาหารเช้าเสร็จ นั่งดูทีวีอยู่ ก็เกิดวิญญาณขยันเข้าสิงร่างค่ะ มองเห็นฝุ่นที่ช่วงนี้ลมหอบพัดเข้ามาทุกวันเลย เริ่มจากล้างพัดลมค่ะ ถอดชิ้นส่วนต่างๆ นำไปล้างทำความสะอาด ผึ่งแดดแล้

กุ้ง ปลาหมึก ผัดกระเทียมพริกไทย กับไข่เจียวหมูยอ เมนูทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก🦐🦑&🥚🐣🍳✌️🤤😋😃😄😁👍 วันสบายๆ ด้วยเมนูซ๊ฟู๊ดแบบง่ายๆ กุ้ง ปลาหมึก ผัดกระเทียมพริกไทย กับไข่เจียวหมูยอ ผมได้ปลาหมึกจากชลบุรี

วันนี้มาส่งการบ้านครับ กับปูผัดผงกระหรี่ สูตร คุณประสานไมตรี ตามสูตรกับวิธีทำ ได้ที่กระทู้นี้นะครับ http://pantip.com/topic/30175820 ขอขอบคุณ คุณ beeraboard ที่ตอนนั้นตั้งกระทู้และทำให้ผมได้ตามไปดูส

ก่อนอื่นต้องขอบคุณคุณ ประสานไมตรี ที่ได้แบ่งปันสูตรผัดผงกะหรี่ พอได้อ่านกระทู้แล้วรีบจดสูตรโดยด่วน ปรึกษากับคุณแม่ วันรุ่งขึ้นจัดแจงไปซื้อของ ได้วัตถุดิบพร้อมสรรพ จนได้ปูม้าผัดผงกะหรี่จานนี้มาครับ กระ

มื้อเที่ยง โต๊ะจีน ที่ สามย่านซีฟู๊ด มากิน Onsite ที่ร้าน อร่อยตรงปกครับ🐟🦑🦐🐚🦀✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍 โต๊ะจีน สามย่านซีฟู๊ด, อาหารทะเล ร้านสามย่านซีฟู๊ด ,ออเดริฟ,ปูทะเลผัดผงกระหรี่, หมูหัน ,ต้มยำทะเล, หูฉลามเนื

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เนื่องจากอาทิตย์ที่ผ่านมา มีเรื่องยุ่งๆให้จัดการ ไม่มีเวลาทำอาหาร

ปูทะเลผัดผงกระหรี่