อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ คนออกกำลังกาย และผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะให้โปรตีนสูง ไขมันต่ำ แต่รู้ไหมว่าแต่ละวิธีการปรุงมีผลต่อสารอาหารและสุขภาพต่างกันอย่างไร? บทความนี้จะพา

แนะนำเมนูสำหรับคนไท่ทานเนื้อสัตว์ หรือคนที่เบื่อเนื้อสัตว์ ลองเมนูฉู่ฉี่ที่เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์ มาเป็นเต้าหู้ไข่ดูค่ะ อร่อยไม่แพ้เนื้อสัตว์เลยค่ะ เต้าหู้ไข่ แนะนำให้ทอดด้วยไฟกลาง ​ๆ ให้เหลืองสวยทั้ง

หุงข้าวแบบนี้ โปรตีนพุ่งเทียบเท่ากินเนื้อวัว 100 กรัม แต่ดีกว่าตรงไม่เพิ่มไขมันอิ่มตัว ผู้เชี่ยวชาญอเมริกายกนิ้วให้ ทำง่าย สุขภาพดีข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทยและหลายประเทศในเอเชีย แต่รู้หรือไม่ว่า 

ผักสมุนไพรสุดสดชื่น ที่อุดมด้วยสารอาหารแต่กลับถูกมองข้าม "สะระแหน่" จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา-โหระพา (Lamiaceae) และอยู่ในสกุล Mentha ซึ่งเราพบได้บ่อยในเครื่องดื่ม อาหาร หมากฝรั่ง และที่คุ้นเคยที

ถ้าเลื่อนฟีดแล้วเจอคำว่า “ตำด๊องแด๊ง” จนสงสัยว่า มันคืออะไรกันแน่? ขอบอกเลยว่าไม่ใช่ชื่อวงดนตรี หรือคำอุทานแปลกๆ แต่อย่างใด แต่คือเมนูสุดฮิตที่มาพร้อมเส้นเหนียวหนึบหนับ

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดี เป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะอาหารมื้อแรกของวันจะเป็นตัวกำหนดพลังงานและอารมณ์ของคุณตลอดทั้งวัน แต่จะทำอย่างไรให้มื้อเช้าของคุณทั้งอร่อยและมีประโยชน์? มาห