หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ฝนตก อากาศเย็นๆทำจิ้มจุ่ม กินกันค่ะ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เตรียมน้ำซุป ใช้ซุปก้อนหมูหนึ่งก้อนค่ะ เอาซี้โครงหมู ใส่ลงไปนิดหน่อยค่ะ ครั้งนี้ได้ตรงกระดูกอ่อนมา ต้มให้เปื่อยเลยค่ะ ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไปเลยค่ะ ปรุงรสด้วย น้ำมันหอยค่ะ น้ำตาลเล็กน้อย แค่นี้ซุปจิ้มจุ่มเราพร้อมแล้วค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Little foggy: ต้มแซ่บกระดูกหมู ในช่วงที่เรากินมังสวิรัต เชิญมาทัศนา
สวัสดีค่ะ นานๆจะมาสักที เพราะช่วงนี้งานเยอะมากจนหัวหมุนไปหมด จนบางทีไม่รู้จะเริ่มทำอะไรก่อน ความจริงไม่ควรจะนำเสนอเมนูนี้ช่วงนี้เลย เพราะปกติเข้าพรรษา เราจะกินมังสวิรัติ แต่วันนี้ขัดคำร้องของคนในบ้านไ
little foggy
อยากได้สูตรน้ำซุป "แจ่วฮ้อน" ที่ไม่ใช่แบบซุป "หมูจุ่ม" ที่ขายๆ กันในกรุงเทพฯ ครับ
รบกวนหน่อยครับ พอดีเคยไปกิน "แจ่วฮ้อน" ที่ท่าขอนยาง แล้วรู้สึกว่านี่สิแจ่วฮ้อน อยากจะเอากลับมาทำกินกันเองที่บ้าน คือตัวน้ำซุปจะข้นๆ นิดนึง มีรสเนื้อ ดูแล้วมีเศษๆ เนื้อนิดหน่อย กลิ่นหอม มีรส
EcoGo
กระดูกหมูต้มมะดัน
กระดูกหมูต้มมะดัน วัตถุดิบ 1.กระดูกหมู 350 กรัม 2.มะดันสด 5 ลูก 3.เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ 4.ข่าหั่นแว่น5 ชิ้น 5.ตะไคร้หั่นท่อน 3 ต้น 6.ใบมะกรูด 7.หอมแดง 4 หัว 8.กระเทียม 3 กลีบ 9.เกลือป่น 1 ช้อ
สมาชิกหมายเลข 3988747
กระดูกเล้งต้มยำซี๊ด
เล้งต้มยำซี๊ด เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.กระดูกเล้ง 650 กรัม 2.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ 4.กระเทียม 4 กลีบ 5.หอมแดง 4 หัวเล็ก 6.ตะไคร้หั่นท่อน 2 ต้น 7.ข่าหั่นแว่น 8.ใบมะกร
สมาชิกหมายเลข 3988747
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง เชิญมาเที่ยวมากินต้มโคล้งอร่อยๆ จ.อุทัยธานี ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป ๒๕๖๘
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง - อุทัยธานี ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง คือ สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ที่ใช้ปลาย่างรมควันจากแม่น้ำสะแกกรัง (เช่น ปลากด ปลาช่อน) นำมาต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี + ปีกไก่ทอดตะไคร้
ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี + ปีกไก่ทอดตะไคร้ มื้อนี้ซื้อแต่ไก่ หัวปลีเพื่อนคุณภรรยาให้มา มีกล้วยด้วยแต่บ่มอยู่ ตะไคร้ ใบมะกรูดไปตัดมาในสวน มีเยอะเลย พริก หอมแดง ข่า ในตู้มี ต้มข่าหัวปลีอร่อยดี เปรี้ยว เค็
Topyutt
เอาไปลองทำดูนะ อร่อยมากๆ
ต้มแซป ส่วนประกอบเครื่องปรุงรส พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ พริกป่น ตามความชอบ ต้นหอมซอย / ผักชีฝรั่งซอย
สมาชิกหมายเลข 8020410
ต้มยำกระดูกหมูอ่อน รสเด็ด
ต้มยำกระดูกหมูอ่อน เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.กระดูกหมูอ่อน 200 กรัม 2.ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 4.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำมะนาว 4 1/2 ช้อนโต๊ะ 6.พริกขี้หนูบุบ 7.พริกทอด 8.เห็ดฟา
totoens
วิธีทําต้มแซ่บกระดูกหมูน้ำใส สูตรนี้ทําให้น้ําใสใช้กระดูกหมูอ่อนอร่อยมาก
สูตรนี้ต้องห้ามพลาด วิธีทําต้มแซ่บกระดูกหมูน้ำใส ใช้กระดูกหมูอ่อน ถ้าพูดถึงอาหารประเภทต้มหรือแกง อาหารติดปากคนไทยมานานคงจะไม่พ้นอาหารประเภทต้มยำในปัจจุบันการประกอบอาหารได้ถูกดัดแปลงไปตามยุคและสมัย วัน
Suaheew
ต้มยำกุ้งน้ำขลุกขลิก🦐🌶️
สวัสดีค่ะ ทำต้มยำกุ้งกันค่ะ ทำความสะอาดกุ้งตัดกร้ามออก ตั้งกระทะใส่น้ำ ใส่เกลือ ใส่ข่า ตะไคร้ใบมะกรูด พอน้ำเดือดจัดใส่กุ้งลงไป ใส่พริกตามชอบ พอกุ้งสุดดีแล้ว ปิดไฟ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา
Phorn_Kitchen
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ฝนตก อากาศเย็นๆทำจิ้มจุ่ม กินกันค่ะ