หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ฝนตก อากาศเย็นๆทำจิ้มจุ่ม กินกันค่ะ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เตรียมน้ำซุป ใช้ซุปก้อนหมูหนึ่งก้อนค่ะ เอาซี้โครงหมู ใส่ลงไปนิดหน่อยค่ะ ครั้งนี้ได้ตรงกระดูกอ่อนมา ต้มให้เปื่อยเลยค่ะ ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไปเลยค่ะ ปรุงรสด้วย น้ำมันหอยค่ะ น้ำตาลเล็กน้อย แค่นี้ซุปจิ้มจุ่มเราพร้อมแล้วค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Little foggy: ต้มแซ่บกระดูกหมู ในช่วงที่เรากินมังสวิรัต เชิญมาทัศนา
สวัสดีค่ะ นานๆจะมาสักที เพราะช่วงนี้งานเยอะมากจนหัวหมุนไปหมด จนบางทีไม่รู้จะเริ่มทำอะไรก่อน ความจริงไม่ควรจะนำเสนอเมนูนี้ช่วงนี้เลย เพราะปกติเข้าพรรษา เราจะกินมังสวิรัติ แต่วันนี้ขัดคำร้องของคนในบ้านไ
little foggy
อยากได้สูตรน้ำซุป "แจ่วฮ้อน" ที่ไม่ใช่แบบซุป "หมูจุ่ม" ที่ขายๆ กันในกรุงเทพฯ ครับ
รบกวนหน่อยครับ พอดีเคยไปกิน "แจ่วฮ้อน" ที่ท่าขอนยาง แล้วรู้สึกว่านี่สิแจ่วฮ้อน อยากจะเอากลับมาทำกินกันเองที่บ้าน คือตัวน้ำซุปจะข้นๆ นิดนึง มีรสเนื้อ ดูแล้วมีเศษๆ เนื้อนิดหน่อย กลิ่นหอม มีรส
EcoGo
กระดูกหมูต้มมะดัน
กระดูกหมูต้มมะดัน วัตถุดิบ 1.กระดูกหมู 350 กรัม 2.มะดันสด 5 ลูก 3.เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ 4.ข่าหั่นแว่น5 ชิ้น 5.ตะไคร้หั่นท่อน 3 ต้น 6.ใบมะกรูด 7.หอมแดง 4 หัว 8.กระเทียม 3 กลีบ 9.เกลือป่น 1 ช้อ
สมาชิกหมายเลข 3988747
กระดูกเล้งต้มยำซี๊ด
เล้งต้มยำซี๊ด เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.กระดูกเล้ง 650 กรัม 2.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ 4.กระเทียม 4 กลีบ 5.หอมแดง 4 หัวเล็ก 6.ตะไคร้หั่นท่อน 2 ต้น 7.ข่าหั่นแว่น 8.ใบมะกร
สมาชิกหมายเลข 3988747
ต้มแซ่บขาหมู + ถั่วทอดกลอย 🍲🍖🍪
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศเย็น 18 องศา เข้าครัวทำ ต้มแซ่บขาหมู ค่ะ วัตถุดิบ1. ขาหมูเลาะกระดูก 600 กรัม2. น้ำเปล่า 2 ลิตร3. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 4. หอมแดง หอมเป(ผักชีใบเลื่อย)5. พริกผง พริกแห้ง (ปริมา
แมวสีเทาตุ่น
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#64 [ ต้มยำขาหมูพะโล้] ฉีกกฏการกินขาหมูแบบเดิมๆ ++++
สวัสดีครับ หลังจากหายไปนานเนื่องจากงานการที่เยอะแยะมากมาย วันนี้ผมมีเมนูมานำเสนอครับ "ต้มยำขาหมูพะโล้" ไม่รู้มีใครเคยกินไหม แต่ผมลองทำกินแล้วมันถุกใจมากไปชมกันครับ ส่วนผสม (อัตราส่วนลองกะ
Tom Joke
กระดูกหมูอ่อนผัดตะไคร้
กระดูกหมูอ่อนผัดตะไคร้ เครื่องปรุงและวิธีทำ 1.กระดูกหมูอ่อน 700 กรัม 2.ตะไคร้ซอย 3.พริกซอย 4.ข่าอ่อนซอย 5.กระเทียมสับ 6.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 7.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 9.พร
totoens
กูรูอาหารอิสาน รบกวนด้วยค่าาา
ย้อนกลับไปสมัย 4-5 ปีก่อนนี้ เคยได้ทานจิ้มจุ่มหรือแจ่วฮ้อนนี่แหละค่ะ แถวบ้านแม่ที่ นนท์ (ไม่รู้2อย่างนี้เหมือนกันรึป่าว) แต่น้ำซุปไม่ได้ใสๆเหมือนร้านอื่นๆ ทั่วไปที่เคยทาน ร้านนี้น้ำซุปจะออกสีเข้มคล้าย
angel2me
วิธีทําต้มแซ่บกระดูกหมูน้ำใส สูตรนี้ทําให้น้ําใสใช้กระดูกหมูอ่อนอร่อยมาก
สูตรนี้ต้องห้ามพลาด วิธีทําต้มแซ่บกระดูกหมูน้ำใส ใช้กระดูกหมูอ่อน ถ้าพูดถึงอาหารประเภทต้มหรือแกง อาหารติดปากคนไทยมานานคงจะไม่พ้นอาหารประเภทต้มยำในปัจจุบันการประกอบอาหารได้ถูกดัดแปลงไปตามยุคและสมัย วัน
Suaheew
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู จี๊ดจ๊าดต้องลอง
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู จี๊ดจ๊าดต้องลอง เครื่องปรุง 1.กระดูกหมู 2.เกลือ 3.น้ำเปล่า 4.ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ หัวแดง 5.น้ำปลา 6.น้ำตาล 7.มะนาว 8.ผงปรุงรส 9.พริกซอยหยาบ 10.ผักชีฝรั่ง 11.พริกป่น 12.พริกเผา วิ
totoens
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ฝนตก อากาศเย็นๆทำจิ้มจุ่ม กินกันค่ะ