ถามเรื่องเนยหน่อยคะเนยเทียม 2 แบบนี้ต่างกันยังไง

คือว่าเราซื้อปังเนยโสดมากิน แต่พึ่งรู้ว่ามันเขียนว่า'เนยโสด' ทั้งชีวิตเข้าใจว่ามันคือ 'ปังเนยสด' ค่ะ เลยอยากจะถามว่า ปังเนยโสด กับ ปังเนยสด ต่างกันอย่างไร ที่เราคิดไว้คือเรื่องของไขมันทรานซ์ค่ะ เพราะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำ >>> เค้ก คุกกี้ ครีมแต่งหน้าเค้ก แต่ไม่ใช้เนยสด <<< ใช้อย่างอื่นแทน เพราะเนยสดมันแพง(สำหรับเรา) อยากข้อสูตร ที่ใช้เนยเทียมหรือมาการีน เนยขาว หรืออะไรก็ได้ที่

พอดีทำขนมปังปิ้งแต่เนยเทียมมันไม่มีกลิ่นเลยปิ้งแล้วไม่ค่อยหอม แต่เนยแท้ก็แพงมาก มันพอมีวิธีทำให้เนยเทียมหอมกลิ่นเหมือนเนยแท้มั๊ยครับ ขอบคุณครับ

ตามหัวข้อเลยค่ะ เราอยากทำพวกพายขายลงตลาด อยากลดต้นทุนให้ได้มากที่สุด

ถามแบบคนที่ไม่ได้อยู่ในแวดวงอาหารเลย ไม่ได้ตาม รู้แค่ว่าอุตสาหกรรมใช้เพราะต้นทุนมันถูกใช่ไหม ? เนยเทียม ครีมเทียม แต่ตอนเด็กจำได้ว่ามันมี "นมข้นแท้" ตราหมี แบรนด์อื่นๆก็ "นมข้นแท้"

เป็นคนชอบกินเค้กมากค่ะ แต่สงสัยว่า เค้กถูกกับเค้กแพงต่างกันยังไง เพราะเดี๋ยวนี้จะมีพวก เค้กนมสดชิ้นละ 25-35 บาท ที่ขายตามตลาดทั่วไป กับเค้กตามห้างชิ้นละ เกือบร้อย จนถึงหลายร้อย เลยสงสัยว่ามันต่างกัน

พอดีเราเพิ่งจะเริ่มหัดทำขนมเองคะ อ่านหนังสือ ดูวีดีโอ หาสูตรไปเรื่อยเปื่อย แต่ก็งงทุกครั้งเกี่ยวกับส่วนผสมคะ ที่สงสัย 1.ประเภท..เนย..ก่อนเลยนะคะ - เนยสดที่เขาใช้ทำกันเนี่ยต่างจากเนยเทียมหรือเนยที่ขา

สวัสดีค่ะ อยากทราบค่ะว่าเนยเทียม (มาการีน)ยี่ห้อ samson นำมาตีเป็นบัตเตอครีมชอกโกแลต แต่หน้าเค้กขนาด3ปอนได้ไหมค่ะ แบบ เนยเทียมไม่ผสมเนยขาวค่ะ อยากทราบว่ามีสูตรยังไงบ้างค่ะ หาในอินเตอเนต ไม่มีเลยค่ะ มี