ระหว่างทุเรียนธรรมดากับทุเรียนทอด อะไรทำให้อ้วนกว่ากันคะ

ทุเรียนดิบ ทุเรียนสุกอ้วนไม่ต่างกันครับ

แค่ว่าทุเรียนดิบมันอยู่ในรูปแป้งมากกว่า พอสุกแล้วก็เปลี่ยนไปอยู่ในรูปน้ำตาลเท่านั้นเอง

ดังนั้นสรุปได้ว่า ทุเรียนทอดอ้วนกว่าเพราะใช้น้ำมันทอดร่วมด้วย

---------------------------

หลักการแป้งและน้ำตาลนี่ รวมไปถึงผลไม้ชนิดอื่นๆ เช่นกล้วย มะม่วง เช่นกัน

คนมักคิดว่า มะม่วงสุกอ้วน มะม่วงดิบกินได้ไม่เป็นไร นั่นคือความคิดที่ผิดนะครับ