<<... ลอง เนยผัดกระเพราหมู ราดข้าว ... อร่อยดีแฮ๊ะ.. >>

เส้นใหญ่ราดหน้า หมูหมักนุ่ม ๆ น้ำราดหวาน ๆ เค็ม ๆ ไม่ข้นหนืดจนเกินไป กำลังดีค่ะ ร้านนี้ผัดเส้นอร่อยดี มีกลิ่นคั่วกระทะ หอมซีอิ๊วหวาน ไม่ต้องเติมอะไรก็รสชาติโอเคเลย ถุงละ 50 บาท ค่ะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะตอนเช้าทานเจมา 3 ​วันแล้วเพราะอาหารเจ อร่อยผิดคาด วันแรกไปยืนมุงสะดุดตา ยำหมูย่างเจ กับ ผัดผงกะหรี่เจเลยสั่งราดข้าวมาลอง อร่อยมาก อร่อยตะโกน !อร่อยกว่าหมูย่างปกติอีกได้เยอะด้วยผัดผงกะ

วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาฝากค่ะ “ซี่โครงหมูตุ๋น” ซี่โครงหมู นุ่มๆ หอม ๆ รสชาติกลมกล่อม ถูกใจผู้สูงวัยอย่างเรา 😁😁 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ 🧂วัตถุดิบ 1.ซี่โครงหมู 2.พริกไทยเม็ด 3.กระเทียม 4.ร

เมื่อวานผมซัดไป 3 ชามครับ กับร้าน "หนึ่งราดหน้ายอดผัก" สาขา 2 ชิมก่อนเติม จนถึงบัดนี้ผมยังไม่รู้เลยว่าสาขา 1 อยู่ที่ไหน ไว้จะต้องถามให้ได้ ร้านจะอยู่ตรงข้ามซอยเอกชัย 46 เดิมร้านนี้อยู่ในซอย

ใครบอกว่าอาหารจานเดียวจะว้าวไม่ได้! วันนี้ขอพาไปเปิดวาร์ปร้านกะเพราที่ทำถึงแบบไม่มีกั๊ก ผัดแห้งๆ หอมๆ รสชาติจัดจ้าน จนอยากจะร้องตะโกนว่า "ก็เพราะ...กะเพรามันอร่อยแบบนี้นี่เอง!"ชื่อสถานที่: ก

"ชาบี๋ฮุ่ง" เหลาะโห่วเจียโจ่ยๆ ใส่พริกไทยเยอะๆ มีใครไม่รู้จักเมนูนี้บ้างมั้ยคะ แม่นันผัดร้อยครั้งก็จะโพสร้อยครั้ง "ชาบี๋ฮุ่ง/ชาบี่ฮุ่ง" ผัดเส้นหมี่ขาวสไตล์แต้จิ๋วแท้ๆ เป็นเมนูเรียก

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์

กะเพรา เขียนอย่างไร ? ระหว่าง กะเพรา หรือ กระเพรา หรือ กะเพา ? ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๔๒ นั้นระบุว่าที่ถูกต้องก็คือว่า กะเพรา ที่เป็นไม้ล้มลุกใช้ปรุงเป็นอาหาร ส่วนคำว่า "กะเพา

วันนี้เป็น เมนู "ราดหน้า ผัดซีอิ๊วหมูหมัก" วันนี้ทำกินกันเองอยู่กับบ้าน ไม่ได้ออกไปกินนอกบ้าน ถ้าทำกินเองแบบนี้จะว่าประหยัดกว่า ซื้อกินมั้ย ก็ไม่เชิงซะทีเดียว พอๆ กันเผลอๆ การทำกินเองบางมื้อ