.....อยากกินขาหมูเยอรมัน แต่กลายเป็นขาหมูทอดแบบบ้านเราซะงั้น.....

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน  วันนี้นึกอยากกินขาหมูเยอรมัน แต่จนอีกแล้วค่ะ เครื่องไม่ครบ ไม่มีใบกระวาน ทำไปทำมากลายเป็นขาหมูทอดจิ้มเฉยเลย  แต่ก็อร่อยใช้ได้ค่ะ มาดูกันจ้า



    



    



     จขกททำแบบตามใจฉันค่ะ ใส่หัวหอม แครอท มะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ผงออริกาโน น้ำสะอาด  เข้าอบเกือบสองชั่วโมงจนขาหมูสุกนุ่มค่ะ
    



    



     ยกออกมาวางไว้ให้แห้ง แล้วนำไปทอดให้กรอบค่ะ
    



    



     ทำน้ำจิ้มง่ายๆ พริก กระเทียม ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส  ผักชีโรยหน้า แค่นี้ก็อร่อยจนแทบเหาะเลยค่ะ
    



    



    



     ถ้ายังไม่ได้กินข้าว มากินด้วยกันนะคะ  สวัสดีค่ะ