ชวนหม่ำ หอยแครงผัดขี้เมา ค่ะ

วันนี้ จขกท.อยากกินยำหอยแครง 🦪🥗

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวทำ ข้าวแฮมเบิร์ก ค่ะทานคู่กับแครอทบล็อกโคลี่ผัดซอสสูตรบ้านๆ คือ ใส่เฉพาะของที่มีในบ้านลงไป 😂 วัตถุดิบ แฮมเบิร์ก1. หมูบด ~ 700 กรัม2. หัวหอมครึ่งหัว3. เต้าหู้อ่อน ยี่ห้ออ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศเย็นสบาย 18 องศาเข้าครัวทำ ปลานิลต้มเผือก ของโปรดคุณพ่อเป็นเมนูที่ใช้เวลาเตรียมเยอะ แต่อร่อยมาก วัตถุดิบ1. ปลานิลผ่าผีเสื้อแช่แข็ง 1 กิโล2. เผือก 1 หัว3. ขิง 1 หัว4. กระเทีย

วันพฤหัสบดีที่ 29 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:20 น. 📌 แยกพลับพลา ปลาเห็ดโคนทอดน้ำปลา อร่อยมาก ไม่เค็ม ผัดสามฉุน หอยแครงลวกจิ้ม ปีกไก่ทอด อร่อยมาก ร้อนระอุใน ค่าใช้

วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁

หลังจากเราไปส่องหอบแครงกันมาแล้ว ส่องกล้อง หอยแครงลวกแบบฉ่ำๆ ไปดูกันว่าจะเจอแบคทีเรียไหม ? เรามาดูเพิ่มเติมว่า ขี้ดินในหอยแครง มีอะไรบ้าง รูปที่ 3 ส่องเข้าไปดูจะเป็นก่อนดิน ของหอยแครง รูปที่ 4

สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศที่บ้านจขกท. ยังเย็นๆอยู่พอสมควร ร่างกายเลยต้องการอะไรอุ่นๆ มาช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ วันนี้เลยหยิบเมนู "ซี่โครงหมูผัดขิง" มาฝากกันค่ะ เมนูนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชา

จากเพจ ฉันอยู่ในห้องแล็บ ส่องกล้าง หอยแครงลวก แบบเลือดติดฉ่ำๆ ไปดูว่าจะอะไรบ้าง นำเลือด และ เนื้อหอยบางส่วนมาส่องกล้อง รูปที่ 3 - ส่องเข้าไปจะเจอเม็ดเลือดของหอยแครง ที่คล้ายๆ กับของคน รูปที่ 4-

🎀🎄🎁🍁สวัสดีปีใหม่ 2026 ขอให้เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวทุกๆ ท่าน มีแต่ความสุข ความเจริญ สุขภาพแข็งแรง หลังจากผ่านพ้นเทศกาลคริสต์มาส ปีใหม่ เพื่อนสมาชิกคงมีความสุขกับงานเลี้ยงสังสรรในที่ทำงาน หรือที่บ้านกับ