ด่วน (เล็กน้อย) พรุ่งนี้จะต้มไข่วันเกิดพี่สาว ช่วยไขข้อข้องใจหน่อยครับ

“ไข่ไก่” ถือเป็นวัตถุดิบคู่ครัวที่ขาดไม่ได้ ไม่ว่าจะเมนูคาวหรือหวาน ล้วนมีไข่เป็นส่วนประกอบสำคัญ เพราะอุดมด้วยโปรตีนและสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย แต่รู้ไหมว่า ไข่แต่ละ “เบอร์” มีค

ผมอยากกินไข่มะตูม เลยไปซื้อมาเครื่องนึง 300 กว่าบาท... พอใช้แล้วไข่ไม่สุกพอ แกะเปลือกยาก เพราะติดไข่ขาว บางส่วนไข่ขาวก็ยังเหลว ๆ อยู่... ผมพบปัญหาว่า... เมื่อเครื่องทำความร้อนที่ 88 องษา น้ำยังไม่ทัน

ไปหาซื้อของใช้ในบ้าน เจอโปรไข่ไก่ 1 แถม 1 รออะไรพากลับบ้านมาด้วย และยังมีโปรไก่แช่แข็ง 1 แถม 1 เหมือนกัน แถมหมดอายุปีหน้า เลยเอามาเพื่อเข้าหม้ออบให้น้องกิน เพราะเดือนหน้ากัมบอลกินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด

คั่วกลิ้ง 25 เพิ่มไข่เป็ดต้มยางมะตูมมา 1 ฟอง อีก 8 บาท รวม 33 พออิ่มไปอีกมื้อ

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าหมูกับไข่พะโล้ตุ๋น" เป็นเมนูที่ทำง่ายดายไม่มีอะไรยาก แค่อาจจะใช้เวลาสักนิดนึง วีคก่อนไปกินของเซเลบคนดัง ก็เลยรู้สึกว่าอยากลองทำดูบ้าง ปรกติไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ เพรา

อาหารดี สุขภาพดี พาแฟนมากินอาหารไทย อาหารใต้ครับ กินน้ำพริกกันครับ น้ำพริกขยำกุ้งสด อร่อยมาก เผ็ดจนลมออกหูเลยครับ เปรี้ยวนำมา หอมกะปิ ดีครับ กินกับไข่ต้มยางมะตูม มันๆอร่อยมาก ไข่ชะอม ดอกขจรท