ด่วน (เล็กน้อย) พรุ่งนี้จะต้มไข่วันเกิดพี่สาว ช่วยไขข้อข้องใจหน่อยครับ

วันนีไปฝากร้านพี่ที่ขายโจ๊กกับต้มเลือดหมู ลองต้มไข่ยางมะตูมไปขาย ใช้ไข่เบอร์ 1 ถุงละ 2 ฟอง แต่ไม่มีแม็กกี้ให้ครับ ฝากขาย 5 ถุง ขายถุงละ 20 บาท ไม่นึกว่าจะขายหมด พี่เจ้าของร้านบอกเอามาขายอีกนะลูกค้าเขา

ปกติจะต้ม ล้างไข่ไก่>ใส่ลงในน้ำ>ตั้งไฟ>น้ำเดือดก็จับเวลาไปอีก7-8 นาที> ได้ไข่ยางมะตูมบ้างสุกบ้าง ทีนี้ญาติผู้ใหญ่บอกว่าอย่าต้มให้นึ่ง ล้างไข่ไก่>ใส่น้ำในซึ้งวางไข่>ตั้งไฟ>น้ำเดือ

ต้มไข่ ให้เป็นไข่ต้มยางมะตูม ทำอย่างไรครับ แล้วการต้มไข่เป็ด กับไข่ไก่ต่างกันไหมครับ คนที่บ้านชอบทานไข่ต้มยางมะตูมมาก ครับ จึงอยากเอาอกเอาใจ ต้มไข่ให้ทานบ้าง หากใครต้มเป็นขอความกรุณาช่วยสอนผมและเพื่อน

หรือมันไม่เหมาะ สำหรับไข่เค็มต้องเน้นไข่เป็ดหรอ