ไข่ดาวจากไข่เป็ดไม่นิยมหรือ ทำไมมักใช้ไข่ไก่

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ไม่ใช่วันหยุด แต่มีเมนูง่ายๆ อร่อยๆมาฝากกันค่ะ เดือนแห่งคว

ราคาไข่ไก่ในประเทศยังวิกฤต หลังปรับลดลงต่ำกว่าต้นทุนการผลิต ส่งผลให้เกษตรกรรายย่อยขาดทุนสะสม สมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยเรียกร้องรัฐตรวจสอบพฤติกรรมฟาร์มใหญ่และพ่อค้าคนกลางที่อาจร่วมกันดัมพ์ราคา จนบิดเ

KEY POINTSเกษตรกรรายย่อยเผชิญภาวะขาดทุนสะสม เนื่องจากราคาขายไข่ไก่ตกต่ำกว่าต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ปัญหาเกิดจากพฤติกรรมการเทขายของฟาร์มขนาดใหญ่และผู้ค้าคนกลางที่ดัมพ์ราคาต่ำกว่าทุน ทำให้เกษตรกรรายย่อย

ข้าวกล่องมื้อกลางวันเป็นข้าวไข่ดาวหมูก้อน มีข้าว หมู 4 ก้อนและกากกระเทียม ไข่ดาวขาว ๆ อีกฟอง หมูก้อนหอมสามเกลอ เค็ม ๆ กรอบ ๆ หน้าตาก่อนเปิดกล่อง มีซอสพริกมาให้ด้วยถ้วยนึง ชอบไข่แบบนี้ ถ้าทอดเอง ใจร

ผัดไทยร้านโปรด แต่ไม่ได้กินมาเดือนกว่าแล้ว เพราะไม่ได้ไปริมน้ำเลยฮะ รถจะติดมากช่วงกลางเดือน และ เวลาหลังเลิกงาน เลยห่างเหินกันไปนาน ผมชอบร้านนี้ เพราะไม่ได้ใช้ซอสสำเร็จ ผัดใหม่ ๆ ทีละออเดอร์ รสชาติไ

วันนี้เอาแต้มทรูพ้อยส์ จากการใช้งานเน็ตบ้านไปแลกเต้าหู้ไข่มาค่ะ 29 แต้มแลกได้ 1 หลอด 1 คน 1 สิทธิ นานๆจะกดแลกได้ ปกติกดแลกอะไรก็แล้วแต่ มักจะเจอสิทธิเต็ม รอบนี้กดแลกได้ด้วย เอาน่า ถึงจะแค่หลอดละ 11 บา

ไปหาซื้อของใช้ในบ้าน เจอโปรไข่ไก่ 1 แถม 1 รออะไรพากลับบ้านมาด้วย และยังมีโปรไก่แช่แข็ง 1 แถม 1 เหมือนกัน แถมหมดอายุปีหน้า เลยเอามาเพื่อเข้าหม้ออบให้น้องกิน เพราะเดือนหน้ากัมบอลกินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด