ข้าวกลมๆที่เอามาใช้ยำแหนมนี่ เค้าผสมเนื้อสัตว์ลงไปมั้ยคะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศหนาวขึ้นเยอะเลย ❄️ แวะตลาดเช้าได้ ยำหมูย่างเจ (กับข้าว)ถุงละ 30 บาท มาทานกับข้าวสวยที่บ้านค่ะทอดไข่ดาวโปะ 1 ฟอง ตบท้ายด้วยคุกกี้โอวัลตินมอลต์ 7 บาท อันนี้ไม่ค่อยหวานนะคะ กร

อาหารหม้อต้มแนวอิสานเริ่มแพร่หลายกันในช่วงปีสองปีมานี้ สำหรับร้าน"คำสะออน" ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่หันมาเปิดโปรบุฟเฟ่ต์ ซึ่งผมก็ไม่พลาดที่จะไปตำในสาขาที่อยู่ละแวกบ้าน นั่นคือ ที่ เซ็นทรัลเวสเกต

เทมเป้ (Tempeh) คืออะไร? - เทมเป้ คือ อาหารหมักจากถั่วเหลือง (หรือบางครั้งใช้ถั่วชนิดอื่น เช่น ถั่วดำ ถั่วแดง ข้าวโอ๊ต หรือข้าวผสมถั่ว) ที่มีต้นกำเนิดจาก ประเทศอินโดนีเซีย โดยเฉพาะเกาะชวา - เทมเป้ท

เนื่องด้วย ความอยากกินยำแหนมข้าวทอด ขับรถวนตลาดแถวบ้านหาซื้อไม่ได้เลยหากินยากมาก หรือไม่ก็เจอแบบหนังหมูเพียบแหนมนิดเดียว รู้สึกไม่ถึงใจ เลยลงมือทำเองเลยดีกว่า โทรหาหม่อมแม่ขอสูตรนั่งจดๆ หม่อมแม่บอกว

เห็นมีคนทำไส้กรอกด้วยใบเมี่ยงญวณใน TT กัน วันนี้เลยมาลองทำไส้กรอกพริกแกงด้วยใบเมี่ยงญวณดูบ้าง ส่วนผสม 1.เนื้อสัตว์ 300 กรัม 2.พริกแกงเผ็ด 1-2 ช้อนโต๊ะ(ใครชอบเผผ็ดก็ใส่เยอะหน่อย) 3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4