หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข้าวผัด + ต้มยำ สูตรคุณยาย คุณหลาน
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
ภาพถ่าย
สืบเนื่องจากกระทู้นี้
http://pantip.com/topic/30721293
เมื่อวานซื้อเนื้อปูกับปลาหมึกมา อยากหัดทำอาหารครับ มีคุณยายคอยช่วยด้วย
ขั้นแรกใส่เครื่องต้มยำ ต้มยำตามสูตรเลย
รอน้ำเดือดปรุงรสนิดหน่อย แล้วก็ใส่ปลาหมึกทันทีครับ
รอจนปลาหมึกสุกก็ปรุงรสด้วย มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ก็ใช้ได้แล้ว ครับ
ต้มยำเสร็จแล้วก็ข้าวผัดปูครับ ทำเองครั้งแรกเลย ปกติซื้อเขากินตลอด หุหุ
เนื้อปูขาวๆครับ ^^
ไม่ได้ถ่ายขั้นตอนละเอียดนะครับ ถ้ามัวแต่ถ่ายเดี๋ยวไหม้ ผัดไปสักพักหอมใช้ได้เลย ซี๊ดด
หน้าตาออกมาประมาณนี้ ขอตัวไปกินข้าวก่อนนะครับ ขอบคุณที่รับชมจ้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูกะเพราปลาหมึกยัดไส้หมูสับ
++วัตถุดิบ++1.หมูสับ2.รากผักชี กระเทียม และพริกไทย3.ซอสปรุงรส4.ปลาหมึก5.น้ำมัน6.กระเทียมสับ7.พริกขี้หนู8.ซีอิ๊ว น้ำตาลทราย9.ใบกระเพรา ++วิธีทำ++-นำหมูสับมาหมักโดยนำสามเกลือที่ตำแล้วมาใส่ในหมูสับ ใส่ซอ
กังฟูไฟท์ติ้ง
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม สูตรเข้มข้น หอมมัน ทำเองได้ง่าย
https://graphic.in.th/graphics/ภาพอาหารทะเล-1779772554397 ปลาหมึกผัดไข่เค็มเป็นเมนูที่หลายคนเห็นตามร้านอาหารทะเลอยู่บ่อย ๆ จุดเด่นของจานนี้ไม่ใช่แค่ความเค็มมันของไข่แดง แต่เป็นรสชาติที่มีทั้งความหอม
เจ็ดกอ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ สูตรหอมกลมกล่อม ไก่นุ่ม เม็ดมะม่วงกรอบ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นเมนูที่หลายคนคุ้นมากเวลาไปร้านอาหารจีนหรือร้านอาหารไทย เพราะเป็นจานที่รสชาติกินง่าย มีทั้งความหวาน เค็ม หอม และมีเนื้อสัมผัสหลายแบบอยู่ในจานเดียว ได้ทั้งไก่นุ่ม หอมใหญ่กรุบ
เจ็ดกอ
แกงเผ็ดเป็ดย่าง สูตรน้ำแกงหอมกะทิ เข้มข้น ครบรส
credit image: https://graphic.in.th/graphics/แกงเผ็ดเป็ดย่าง-1779771873839 แกงเผ็ดเป็ดย่างเป็นเมนูที่มีกลิ่นเฉพาะตัวตั้งแต่ยังไม่ยกลงจากเตา ความหอมของกะทิผสมกับเครื่องแกงและกลิ่นเป็ดย่างจะลอยขึ้นมาก่
เจ็ดกอ
🥚🥫มัดรวม 5 เมนูประหยัดงบก่อนสิ้นเดือน อร่อยในราคาหลักสิบเพื่อมนุษย์เงินเดือน
🥚🥫มัดรวม 5 เมนูประหยัดงบก่อนสิ้นเดือน อร่อยในราคาหลักสิบเพื่อมนุษย์เงินเดือน เมื่อย่างเข้าสู่สัปดาห์สุดท้ายก่อนสิ้นเดือน มนุษย์เงินเดือนและชาวออฟฟิศหลายคนมักต้องเผชิญกับภาวะ "กระเป๋าแห้ง"
สมาชิกหมายเลข 1183951
ออส่วน สูตรหอยนางรมแป้งนุ่ม หอมกระทะ ทำเองได้ง่าย
https://graphic.in.th/graphics/ภาพอาหาร-1779771133986 ออส่วนเป็นเมนูที่หลายคนมักสั่งเวลาไปร้านอาหารจีนหรือร้านซีฟู้ด โต๊ะหนึ่งแทบจะต้องมีสักจาน เพราะเป็นเมนูที่มีอะไรหลายอย่างอยู่รวมกันในคำเดียว ทั้ง
เจ็ดกอ
ข้าวซอยไก่ สูตรน้ำแกงเข้มข้น เส้นนุ่ม หอมเครื่องเทศแบบเหนือแท้
ข้าวซอยไก่เป็นเมนูที่หลายคนรู้จักจากอาหารเหนือ แต่พอได้ลองกินจริง ๆ มักจำกลิ่นได้ก่อนรสชาติ กลิ่นหอมของเครื่องแกง กะทิ และเครื่องเทศจะขึ้นมาก่อนตั้งแต่ยกชามมาเสิร์ฟ แล้วค่อยตามด้วยน้ำแกงเข้มข้นที่เคลื
เจ็ดกอ
สูตรแกงเทโพที่เลิศรสมีอยู่จริงไหม
🌺ปกติบ้านเราจะทำแกงเทโพกินเป็นประจำ นอกจากผักบุ้งแล้ว เราก็ต้องคัดหมูสามชั้นที่ติดมันน้อยที่สุดมาเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนหมูสามชั้นเราจะนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ ต่อมาเราจะนำหมูสามชั้นไปจี่ที่กระทะ จนมัน
สมาชิกหมายเลข 6509468
ลูกรอก ไส้กรอกไข่สูตรโบราณ วัตถุดิบในตำนานแกงจืดไทย
ลูกรอก ไส้กรอกไข่สูตรโบราณ วัตถุดิบในตำนานแกงจืดไทย อาหารไทยแบบโบราณนั้นนับวันจะเลือนหายไปจากครัวไทยสมัยใหม่ เพราะการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและสภาพความเป็นอยู่ ที่เราไม่มีเวลาทำอาหารกันได้เหมือนเมื่อก่อน
Magpies
ทริปร่างแตก >>> รีวิว ร้านโกเกี้ย ร้านดังใน อ.กันตัง จ.ตรัง
สวัสดีเพื่อนๆ พันทิปทุกคนนะครับ เมื่อวันหยุดยาวที่ผ่านมา ผมและครอบครัวมีโอกาสไปเที่ยว อ.กันตัง จ.ตรัง มาครับ ที่นั่นมีร้านดังหลายร้าน แต่เห็น 2 ร้านที่คนแน่นมากๆ คือ ร้านล่อคุ้ง&nb
สุหรานากง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
ภาพถ่าย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข้าวผัด + ต้มยำ สูตรคุณยาย คุณหลาน
เมื่อวานซื้อเนื้อปูกับปลาหมึกมา อยากหัดทำอาหารครับ มีคุณยายคอยช่วยด้วย
ขั้นแรกใส่เครื่องต้มยำ ต้มยำตามสูตรเลย
รอน้ำเดือดปรุงรสนิดหน่อย แล้วก็ใส่ปลาหมึกทันทีครับ
รอจนปลาหมึกสุกก็ปรุงรสด้วย มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ก็ใช้ได้แล้ว ครับ
ต้มยำเสร็จแล้วก็ข้าวผัดปูครับ ทำเองครั้งแรกเลย ปกติซื้อเขากินตลอด หุหุ
เนื้อปูขาวๆครับ ^^
ไม่ได้ถ่ายขั้นตอนละเอียดนะครับ ถ้ามัวแต่ถ่ายเดี๋ยวไหม้ ผัดไปสักพักหอมใช้ได้เลย ซี๊ดด
หน้าตาออกมาประมาณนี้ ขอตัวไปกินข้าวก่อนนะครับ ขอบคุณที่รับชมจ้า