หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข้าวผัด + ต้มยำ สูตรคุณยาย คุณหลาน
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
ภาพถ่าย
สืบเนื่องจากกระทู้นี้
http://pantip.com/topic/30721293
เมื่อวานซื้อเนื้อปูกับปลาหมึกมา อยากหัดทำอาหารครับ มีคุณยายคอยช่วยด้วย
ขั้นแรกใส่เครื่องต้มยำ ต้มยำตามสูตรเลย
รอน้ำเดือดปรุงรสนิดหน่อย แล้วก็ใส่ปลาหมึกทันทีครับ
รอจนปลาหมึกสุกก็ปรุงรสด้วย มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ก็ใช้ได้แล้ว ครับ
ต้มยำเสร็จแล้วก็ข้าวผัดปูครับ ทำเองครั้งแรกเลย ปกติซื้อเขากินตลอด หุหุ
เนื้อปูขาวๆครับ ^^
ไม่ได้ถ่ายขั้นตอนละเอียดนะครับ ถ้ามัวแต่ถ่ายเดี๋ยวไหม้ ผัดไปสักพักหอมใช้ได้เลย ซี๊ดด
หน้าตาออกมาประมาณนี้ ขอตัวไปกินข้าวก่อนนะครับ ขอบคุณที่รับชมจ้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
บะหมี่หมูตุ๋นพริกไทยดำ 🍜🍖🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตื่นมาตอนเช้าอากาศเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูตุ๋น ไว้ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใช้ยี่ห้อ ไวไว ว้าว รสกระดูกหมูพริกไทยดำ กลายเป็น บะหมี่หมูตุ๋นรสพริกไทยดำ ค่ะ 🍜🍖 รสนี้เพิ่งออกใหม่ มาลองขอ
แมวสีเทาตุ่น
(ครัวมโนเขียน) วุ้นมะพร้าวน้ำหอม(เฉาก๊วย)กะเพราหมูสับถั่วฝักยาวซีอิ๊วดำ (ไม่มีรูปค่ะ)
1. วุ้นมะพร้าว เฉาก๊วย ไปซื้อจากแผงขายเครื่องสำหรับทำของหวาน หรือโซนของหวาน ถ้ามาเป็นแบบก้อน นำมาซอย อาจจะทรงลูกเต๋า 2. เนื้อหมูสับหรือปั่น ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทยป่น 3. ล้างกะเพรา เด็ดเป็นใบ ๆ กะเ
อวัยวะชิ้นนั้น
ริซอตโตต้มยำปลาหมึก (Calamari Tomyam Risotto)
นำข้าว Arborio มาหุง risotto กับต้มยำแห้งปลาหมึก เอาหอมใหญ่ขนาดกลางซอย มาผัดกับน้ำมันมะกอก 2 ช้อน ผัดจนหอมสุกเนื้อใส ใส่ข้า Arborio ลงไป 1.5 ถ้วย ผัดให้เม็ดข้าวเคลือบน้ำมัน เอาต้ม
swin
ผัดสะตอ หมู หมึก กุ้ง สูตรคุณยาย
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้หลาย ๆ คนหยุดอยู่บ้าน หากไม่ได้ไปเที่ยว และไม่ได้ไปทานข้าวนอกบ้าน ก็มาทำอาหารกินเองแล้วกันเนาะ วันนี้มีสูตรผัดสะตอ หมู หมึก กุ้ง ของคุณยายมาฝา
สมาชิกหมายเลข 2569516
[TripNote] ลุงเล้า Ep. 471: กินวันเที่ยว ริมทะเลบางพระ, ไอติมบางแสน, ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู
วันอังคารที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:46 น. 📌 สวนสาธารณะชายทะเลบางพระ 💵 680 บาท ★★★★★ ต้มยำน้ำใสกุ้งหมึก อร่อยมาก กุ้งถอดหางให้ด้วย กรองพวกกากสมุนไพรออกหมด ใส่ใบกะเพรา แบะปรุงรส
หนมลุง
เมนูวันหยุดสุดรัก ผัดปลาหมึกแสนอร่อย#อาหารไทยในต่างแดน 🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🥰😋🍚🍽️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ยังอยู่ในบรรยากาศเดือนแห่งความรัก วันนี้ก็เลยขอทำอาหารที่รักอีกซัก
กุหลาบขาวเดียวดาย
เล่าเรื่องอาหาร พิซซ่าหน้าโปรด
สำหรับฉัน พิซซ่าหน้าโปรดในความทรงจำ เมื่อกัดเข้าไปแล้วเจอกับความอุ่นของซอสมะเขือเทศแสนอร่อย ความหนึบนุ่มของมอซซาเรลล่าชีส และกลิ่นหอมกรุ่นของแป้งที่เพิ่งออกจากเตา ไม่ว่าจะเป็น เปปเปอโรนี (Pepperoni) ห
สมาชิกหมายเลข 7918220
🌹🌹🌹🌹เมนูวันหยุด Happy Valentine's Day - ข้าวต้มทะเลสีชมพูในวันแห่งความรัก 🥰😍😋 🦑🦐🍤🦈🦈💕💞💓💗💖💝
💕💞💓💗💖💝 Happy Valentine's Day! 🌹🌹🌹🌹 สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดวันนี้ ขอเริ่มต้นมื้อ
กุหลาบขาวเดียวดาย
ต้มยำหมูเด้ง 🍲🌶️🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวทำ ต้มยำหมูเด้งใส่เห็ดกับหัวไชเท้าด้วยนะคะ พ่อกับน้องชอบทานกับข้าวสวย หรือ ทานเปล่าๆก็อร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง1. หมูสับ 500 กรัท2. ไข่ไก่ 1 ฟอง3. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ4
แมวสีเทาตุ่น
พากิน "ผัดไท ปากบาง สิงห์บุรี" เป็นผัดไท ที่ไม่มีเครื่องอะไรเลยทั้งสิ้น แต่เชื่อเถอะว่า เค้าจะอยู่ในใจคุณ หลังจากนั้น
เป็นอีกร้าน ที่จะพาไปกิน "ผัดไท ปากบาง" สิงห์บุรี เอาจริงๆ ผมก็ไมรุ้จะบอกอย่างไรดีสำหรับร้านนี้ คือเป็นผัดไท ที่เปิดมานานมากๆ และเป็นผัดไทที่รับรองว่า คนรุ่นใหม่ๆ อาจจะตกใจ หรือคนที่ชอบผัดไท
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
ภาพถ่าย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข้าวผัด + ต้มยำ สูตรคุณยาย คุณหลาน
เมื่อวานซื้อเนื้อปูกับปลาหมึกมา อยากหัดทำอาหารครับ มีคุณยายคอยช่วยด้วย
ขั้นแรกใส่เครื่องต้มยำ ต้มยำตามสูตรเลย
รอน้ำเดือดปรุงรสนิดหน่อย แล้วก็ใส่ปลาหมึกทันทีครับ
รอจนปลาหมึกสุกก็ปรุงรสด้วย มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ก็ใช้ได้แล้ว ครับ
ต้มยำเสร็จแล้วก็ข้าวผัดปูครับ ทำเองครั้งแรกเลย ปกติซื้อเขากินตลอด หุหุ
เนื้อปูขาวๆครับ ^^
ไม่ได้ถ่ายขั้นตอนละเอียดนะครับ ถ้ามัวแต่ถ่ายเดี๋ยวไหม้ ผัดไปสักพักหอมใช้ได้เลย ซี๊ดด
หน้าตาออกมาประมาณนี้ ขอตัวไปกินข้าวก่อนนะครับ ขอบคุณที่รับชมจ้า