หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอถามเรื่องการทำขนมปัง
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
คือไล่อ่านสูตรหลายๆสูตร. บ้างสูตรมีแป้งขนมปังแล้วยังมีแป้งเค็ก. ส่วนบ้างสูตรนอกจากมีแป้งขนมปังแล้วกลับมีแป้งอเนกประสงค์แทนแป้งเค้ก. อยากทราบว่าแป้งเค้กกับแป้งอเนกประสงค์มันทำให้ขนมปังต่างกันอย่างไรค่ะ. รบกวนด้วยค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไม่มีแป้งอเนกประสงค์. ใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างค่ะ
จะทำคุ้กกี้. ในสูตรมันมีแป้งเค็กและแป้งอเนกประสงค์. ที่บ้านไม่มีแป้งอเนกประสงค์เลย. มีแต่แป้งเค้ก,แป้งขนมปัง,แป้งตราบัวแดง. ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยค่ะ. รบกวนด้วน
รักนิด ๆ คิดนานๆ
แป้งเค้กหมด ใช้แป้งอเนกประสงค์กับแป้งบัวแดงผสมแทนกันได้ไหมคะ
แป้งเค้ก (พัดโบก) หมดค่ะ แต่ที่บ้านมีแป้งอเนกประสงค์ แป้งบัวแดง และแป้งขนมปัง พอจะเอาแป้งพวกนี้มาผสมกนในสัดส่วนเท่าไหร่แทนแป้งเค้กได้บ้างคะ
สมาชิกหมายเลข 708452
อบแล้วแป้งขนมปังออกมาเหมือนเค้ก เกิดจากอะไร
พอดีพึ่งจะหัดทำขนม เริ่มจากโตเกียว ปาท่องโก๋ แล้วก็ขนมไข่ ทุกอย่างทำจากการที่คิดเอาเองว่าแป้งคือแป้งอเนกประสงค์นะคะ พอเริ่มทำขนมปังจากสูตรใน You tube สูตรแรก นว
สมาชิกหมายเลข 2456791
ขนมปังหมูหยอง
จะทำขนมปังหมูหยองและได้ไล่ดูสูตร ในGoogle. นอกจากแป้งขนมปังแล้วยังมีแป้งเค้กและแพคโก้ด้วย ทุกวันนี้ดิฉันได้ทำขนมปังฟักทองทานมาตลอด แต่ไม่มีแป้งเค้กแลแพคโก้. อยา
มีความจริงใจมาให้
-------จะทำเบเกอรี่ ช่วยแนะนำแป้งทำขนมหน่อยค่ะ ><-------
เราพึ่งฝึกทำขนมก็หาวิธีในเน็ตเอา ทำอะไรที่มันง่ายๆก่อน เราจะไปซื้อแป้งมาทำอ่ะ มันมีหลายแป้งเช่นแป้งขนมปัง แป้งเค้ก แป้งอเนกประสงค์ เราจะทำคุ๊กกี้ไม่มาก คงใช้แป้
สมาชิกหมายเลข 1167598
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในกา
Spring Green Evolution
วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วงมาฝากจ้า ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วง ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า 🧁 ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. แป้งเค้ก 100 กรัม 2. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 3.
ป้ามารายห์
ใช้แป้งเค้กแทนแป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ย ?
ใช้แป้งเค้กแทนแป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ย ? คือในสูตรมันใช้ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยตวง แต่เราไม่มีอะ มีแต่แป้งเค้ก พอดีจะทำ ช็อคโกแลตลาวาอะคะ ถ้าใช้แป้งเค้ก
สมาชิกหมายเลข 2603583
ชนมเปี๊ยะ 🥮
ไส้ ถั่วเขียวซีก 500 กรัม นมสด 250 กรัม น้ำตาล 200 กรัม เนยเค็ม 100 กรัม ใบเตย 5-6 ใบ ไข่เค็ม 10 ลูก (ผ่า 4) (ลูกละ 32 กรัม) แป้งชั้นนอก แป้งอเนกประสงค์ 250 กรั
Kim-Ha
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอถามเรื่องการทำขนมปัง