หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
@@@ หอยลายถ้าเราซื้อมาแล้วตอนเช้า จะผัดหอยลายตอนเย็น หอยเราต้องแช่ตู้เย็นไว้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
@@@ หอยลายถ้าเราซื้อมาแล้วตอนเช้า จะผัดหอยลายตอนเย็น หอยเราต้องแช่ตู้เย็นไว้ไหมคะ
ซื้อมาตอนเช้าแต่จะทำเย็น หอยเราต้องทำอย่างไรกับมันอะคะ
+ เทใส่จานวางไว้เฉยๆ
+ แช่น้ำไว้
+ แช่ตู้เย็น
พี่ๆแนะนำทีนะคะ ขอบคุณมากนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำยังไงให้หอยลายอ้าปากเวลาผัดเสร็จ?
พอดีมีปัญหาเวลาทำกับข้าวค่ะ คือสงสัยว่าทำไมเวลาผัดหอยลายมันไม่ยอมอ้าปากคะ? มีวิธีหรือเคล็ดลับอะไรหรือเปล่าคะ? ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 708650
วิธีที่ทำให้หอยแครงหรือหอยแมลงภู่ไม่ตาย
มีใครพอทราบไหมครับถึงวิธีทำให้หอยไม่ตาย คือ ช่วงสงกรานต์จะซื้อหอยกลับบ้านที่สุรินทร์ คิดว่าจะซื้อหอยวันศุกร์และเดินทางเช้าวันเสาร์ (เดินทางตอนกลางวัน) รวมระยะเวลา 2 วันก่อนเอาไปกิน มีวิธีถนอมหอยไม่ให้
baffle holder
ผัดหอยลาย ก่อนทำแงะหอยให้อ้าแล้วล้าง หรือไม่ต้องแงะ!
ผมแงะให้อ้าแล้วล้างให้สะอาดก่อนผัด แต่ผู้รู้แนะนำว่าไม่ต้องแงะ เวลาผัดให้เอาฝาปิดแล้วหอยมันจะอ้าเอง ok. แต่สงสัยว่า ถ้าไม่แงะ มันก็สกปรกสิ บางตัวไม่มีเนื้อมีแต่โคลนดำๆ บางตัวมีเนื้อแต่มีโคลนดำๆอยู่ใ
NONONSENSE
***รบกวนสอบถามเรื่องการเก็บหอยแครงค่ะ***
พอดีวันนี้น้องชายมาหา คุณแม่เลยฝากหอยแครงของโปรดมาให้ แต่น้ำตั้งใจจะลวกทานพรุ่งนี้ค่ะ เลยอยากทราบว่าเราต้องเก็บหอยแครงยังไงคะ ต้องล้างก่อนไหม หรือต้องแช่น้ำไว้ หรือเก็บไว้แบบนี้เลยคะ มาเป็นแบบนี้เ
วาระหนึ่ง ซึ่งไม่นาน
วิธีเก็บรักษาหอยแครง...
ต้มนำ้ให้เดือด นำหอยแครงสะดุ้งนำ้ร้อน อย่าให้สุกมาก นำไปแช่ตู้เย็น หรือแช่นำ้แข็ง พรุ่งนี้ก็นำมาสะดุ้งนำ้ร้อนเหมือนเดิม ก็จะได้หอยแครงที่อร่อยเหาะ... เคล็ดลับ: ก่อนจะลวกหอยแครงที่แช่เย็น ควรนำมาพักทิ
สมาชิกหมายเลข 1543203
หอยลายผัดน้ำพริกเผาหอมใบโหระพา รสเข้มข้นถึงเครื่อง
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th หอยลายผัดน้ำพริกเผาเป็นเมนูอาหารทะเลยอดนิยมที่ครองใจคนไทยมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน หอมกลิ่นน้ำพริกเผาและสมุนไพรไทย ผสานกับความหวานธรรมชาติของเนื้อหอยลาย ทำให้
เจ็ดกอ
ข้าวกะเพาหมูสับไข่ดาว
🌺ที่บ้านผัดกะเพราหมูสับเป็นประจำ ไข่ดาว ส่วนตัวชอบกรอบนอก ด้านในสุกกำลังดี ส่วนคนอื่นชอบกรอบนอกข้างในคล้ายยางมะตูมก็มี แล้วแต่คนชอบ 🌺*สูตรผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว* แบบร้านตามสั่งข้างทาง ไฟแรง ฉุนกะเพรา เ
สมาชิกหมายเลข 6509468
รีวิวตามจริงไม่อวย NAMA × TALAYJAI × SARATHUMB บุฟเฟ่ต์ชั้น 24 เซนทาราแกรนด์ จ่ายแค่ราคาเริ่มต้น 999++ คุ้มไหม มาดูกัน
สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกคน หมอพูมเองครับ วันนี้อยากจะมาแชร์ประสบการณ์ไปทานอาหารที่ร้าน NAMA Japanese and Seafood Buffet ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้น 24 ของโรงแรม Centara Grand at Central World ครับ ส
SarinPoom
ข้าวกะเพราหมูกรอบไข่ดาว
🌺*สูตรผัดกะเพราหมูกรอบไข่ดาว* จานที่คนต่อคิวร้านตามสั่งเพราะทำยากกว่าหมูสับ 3 เท่า *ความลับ = หมูกรอบต้องกรอบจริง + ผัดเร็วไฟแรงสุด + ไม่ให้น้ำเยอะ* 🌺 *สูตร 1 จาน จานเด็ด 8 นาทีจบ* *วัตถุดิบ* 1. *หม
สมาชิกหมายเลข 6509468
รายการ ครัวคุณต๋อย 15 มิ.ย. 69 หอยทอด,ออส่วน,ออลัวะ ที่ตรอกโรงหมู l ผัดเผ็ดปลาช่อนทอดกรอบคั่วแห้ง
รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 15 มิถุนายน 2569 พบกับ อร่อยแถวนี้ หอยทอด,ออส่วน,ออลัวะ ร้านแดงราชาหอยทอด (ตรอกโรงหมู) ดูย้อนหลัง https://youtu.be/AsR1fFzivxI?si=Zb0SNv4Nzurg91-P ผัดเผ็ดปลาช่อนทอด
CHsoji86
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
@@@ หอยลายถ้าเราซื้อมาแล้วตอนเช้า จะผัดหอยลายตอนเย็น หอยเราต้องแช่ตู้เย็นไว้ไหมคะ
ซื้อมาตอนเช้าแต่จะทำเย็น หอยเราต้องทำอย่างไรกับมันอะคะ
+ เทใส่จานวางไว้เฉยๆ
+ แช่น้ำไว้
+ แช่ตู้เย็น
พี่ๆแนะนำทีนะคะ ขอบคุณมากนะคะ