หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีเก็บรักษาหอยแครง...
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
สูตรอาหาร
ต้มนำ้ให้เดือด นำหอยแครงสะดุ้งนำ้ร้อน อย่าให้สุกมาก นำไปแช่ตู้เย็น หรือแช่นำ้แข็ง พรุ่งนี้ก็นำมาสะดุ้งนำ้ร้อนเหมือนเดิม ก็จะได้หอยแครงที่อร่อยเหาะ...
เคล็ดลับ: ก่อนจะลวกหอยแครงที่แช่เย็น ควรนำมาพักทิ้งไว้ก่อน เพื่อคลายเย็น
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
***รบกวนสอบถามเรื่องการเก็บหอยแครงค่ะ***
พอดีวันนี้น้องชายมาหา คุณแม่เลยฝากหอยแครงของโปรดมาให้ แต่น้ำตั้งใจจะลวกทานพรุ่งนี้ค่ะ เลยอยากทราบว่าเราต้องเก็บหอยแครงยังไงคะ ต้องล้างก่อนไหม หรือต้องแช่น้ำไว้
วาระหนึ่ง ซึ่งไม่นาน
วิธีที่ทำให้หอยแครงหรือหอยแมลงภู่ไม่ตาย
มีใครพอทราบไหมครับถึงวิธีทำให้หอยไม่ตาย คือ ช่วงสงกรานต์จะซื้อหอยกลับบ้านที่สุรินทร์ คิดว่าจะซื้อหอยวันศุกร์และเดินทางเช้าวันเสาร์ (เดินทางตอนกลางวัน) รวมระยะเว
baffle holder
หอยแครง วิธีเก็บรักษา ?
มีคนเอามาฝาก แต่เย็นนี้จะไปงานเลี้ยง จะเก็บอย่างไรให้สดและไม่เสีย ไว้ทานพรุ่งนี้คำ่ ขอบคุณทุกคำตอบค่ะ
ฝากประจำ
มีวิธีไหนบ้างครับ ในการแช่แข็งของสดเพื่อเดินทางไกล
ผมจำเป็นจะต้องนำหอยแครงที่ซื้อจากกรุงเทพใส่รถส่วนตัวเดินทางกว่า 700 กิโลเมตรครับ อยากถามทุกคนว่าผมควรนำไปด้วยวิธีไหนดีครับ ใจผมคิดไว้ว่าจะใช้กล่องโฟมเทน้ำแข็งลง
สมาชิกหมายเลข 715820
อยากส่งหอยแครงไปต่างจังหวัด
สวัสดีครับ คือตอนนี้ผมอยากทำอาชีพนึงคือส่งหอยแครงไปขายต่างจังหวัดครับ แถวภาคอีสานหรือภาคเหนือ แต่ไม่รู้ว่าจะคุ้มรึเปล่า ผมอยู่มหาชัยครับ อยากไปรับซื้อจากฟาร์มเล
สมาชิกหมายเลข 3117679
หอยแครงลวกแล้วเก็บได้กี่วันครับ
ตามหัวกระทู้เลยครับ
สมาชิกหมายเลข 7055623
วิธีล้างหอยแครงขาวจั๊วะ น่าเจี๊ยะ คายดินสะอาด เทคนิคลวกหอยแครงอย่างไรให้อร่อยสุกพอดี|ครัวแม่ผึ้ง
ครัวแม่ผึ้ง มีเคล็ดลับวิธีการเลือกหอยแครงสดง่ายๆ วิธีล้างหอยแครงสะอาดขาวจั๊วะ น่าเจี๊ยะ คายดินโคลน เทคนิคลวกหอยแครงสุกพอดีทานอร่อย 👉วิธีการเลือกหอยแครงสดๆ ทานอ
beemyhoney
ทำกินง่ายๆ: ผัดสายบัวกุ้งสด
ทำกินง่ายๆ: ผัดสายบัวกุ้งสด เอาสายบัวมาลอกเปลือกออก หั่นเป็นท่อนพอดีคำ ลวกให้สุกแล้วแช่ในน้ำเย็น สายบัวจะสีเขียวสวย ตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ เอาไปผัดกับกุ้งสด ปรุ
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
หอยแครงลวก หอยแครงเผา หลบไป เจอหอยแครงอบ เด็ดสะแด่ว !!
ต้องบอกว่าเป็นเพราะความขีเกียจทีเดียวเชียว มีอยู่วันหนึงเพื่อนมาสังสรรค์ที่ห้องผม โดยมันซื้อหอยแครงมาด้วย 2 กิโลกรัม เพื่อให้ผมเอามาลวก ทำเป็นหอยแครงลวก จิ้มน้ำ
TaYo76
จะรู้ได้อย่างไรว่าหอยตายแล้วคะ
สวัสดีค่ะ จากหัวข้อมันอาจจะดูแปลกๆนะคะ คือหนูซื้อหอยแมลงภู่ม่เมื่อวันศุกร์ตอนเช้า แช่ตู้เย็น มาวันเสาร์ตอนเย็นหนูเอาออกมาทำ หนูเห็นฝาหอยมันปิดสนิท ไม่รู้ว่ามันต
สมาชิกหมายเลข 3250867
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีเก็บรักษาหอยแครง...
เคล็ดลับ: ก่อนจะลวกหอยแครงที่แช่เย็น ควรนำมาพักทิ้งไว้ก่อน เพื่อคลายเย็น