คำว่า แคลอรี่90 (พลังงานจากไขมัน50) << อันนี้มันคืออะไรยังไงครับ?

คือ เวลาผมหยิบพวกแคลอรี่มาดู บางทีมันก็จะมีพวกวงเล็บข้างแคลอรี่ทั้งหมดว่าพลังงานจากไขมัน เท่านี้ๆ คือสรุปว่า
ถ้าผมกินไอพวกให้พลังงาน180แคลอรี่ที่มีพลังงานจากไขมัน0 ก็คือ แคลอรี่ทั้งหมดที่ได้จะไม่ถูกสร้างเป็นไขมันหรอครับ?