หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระดาษไขกับฟลอย ในการอบขนมต่างกันยังไงคะ?
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
คือเตาที่บ้านเป็นเตาเล็กค่ะ อบขนมเค้ก หรือขนมปังทีไรส่วนมากก้นจะไหม้ก่อนทุกที (รองด้วยกระดาษไขค่ะ)
แต่เวลาอบบราวนี่ แล้วใช้ฟลอย รองพิมพ์ ก้นกลับไม่เคยไหม้เลย
ถ้าอย่างนั้นเราสามารถเอากระดาษฟลอยมารองอบขนมเค้ก กับขนมปังได้ไหมคะ จะกั้นความร้อนได้ดีกว่าหรือเปล่าคะ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไม่มีกระดาษรองอบ ใช้อะไรแทนได้คะ
จะทำคุกกี้ค่ะ แต่ไม่มีแผ่นรองอบ ใช้ทาเนยที่ถาดแทนได้มั้ยคะ รบกวนด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
หนมปังนมแดง
ไม่มีกระดาษไข ใช้กระดาษอะไรแทนได้
จะทำเค้กแต่ไม่มีกระดาษไข ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
joonkiya
ใช้ถาดสีดำที่แถมมากับเตาอบเพื่ออบคุ้กกี้ ก้นคุ้กกี้สีคล้ำมาก แก้ไขยังไงดีคะ ?
ตอนนี้เรายังไม่ได้ซื้อถาดอะลูมิเนียมอันใหม่ เวลาอบคุ้กกี้ก็เลยจำเป็นต้องใช้ถาดสีดำที่แถมมากับเตาอบค่ะ แต่ประสบปัญหาก้นคุ้กกี้สีดำ คล้ำ แอบไหม้นิด ๆ ทุกครั้งเลย
มุมที่เธอไม่เคยได้สัมผัส
ถามแบบด่วนๆเลยค่ะ ใช้อะไรแทนกระดาษรองเค้กได้บ้างคะ
คือพรุ่งนี้เราต้องทำเค้กวันเกิดเพื่อน แล้วหิ้วเค้กไปต่างจังหวัดค่ะ วันนี้ไปซื้อกล่องเค้กมา ปรากฎว่า แม่ค้าไม่ยอมขายปลีกค่ะ อย่างต่ำสองกล่อง แล้วมันดันไม่มีกระดา
JyukaiZ
ไม่มีกระดาษไขใช้อะไรแทนดีคะ
คือเราจะทำบราวนี่แต่ไม่มีกระดาษไขขายแถวบ้านทำไงดีคะ รบกวนด้วยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 4884293
กระดาษรองอบ (Parchment Paper) กับกระดาษไข (Wax Paper) เหมือนหรือต่างกันอย่างไร
อยากทราบว่ากระดาษสองชนิดนี้เหมือนหรือต่างกันยังไงคะ แล้วแต่ละชนิดเหมาะจะใช้ทำอะไร เอาเข้าเตาอบได้ทั้งสองแบบหรือเปล่า เราเคยใช้แต่กระดาษไขบางๆ แบบตัดเอง (อย่างที
WASABILOVER
ใช้กระดาษA4แทนกระดาษรองอบได้ไหมคะ?
จะอบขนมปังหนะคะ แล้วมันชอบติดตะแกรง ใช้ A4 แทนได้ไหมคะ
SNum
สอบถามครับ กระดาษฟอยล์ห่ออาการเข้า ตู้อบไฟฟ้าได้ไหมครับ
พอดีอยากลองทำ มันอบแบบซิสเลอร์อะครับ เห็นตู้อบห้ามเอาโลหะเข้าไป แล้ว 1.กระดาษฟอยล์สามารถเอาเข้าตู้อบได้ไหมครับ จะอันตรายไหม 2.ถ้าอบมันอบห่อกระดาษฟอยล์ควรใช้ความ
สมาชิกหมายเลข 962120
ถ้าใช้ฟรอยด์กับเตาอบทำอาหารบ่อยๆ จะมีอันตรายต่อร่างกายมั้ยครับ
ผมใช้เตาอบไฟฟ้าปรุงอาหารครับ โดยเตาอบจะมีถาด 2 ถาดอันนึงเป็นตะแกรงเอาไว้วางของที่จะอบอีกอันเป็นถาดลองอยู่ใต้ตะแกรงคือผมนั้นจะใช้ปรอยด์ห่อชั้นถาดลองไว้ ฟรอยด์ไม่
สมาชิกหมายเลข 840353
ถาดฟอยด์ใส่ขนม แล้วเอาเข้าเตาอบที่ใช้ไฟฟ้า ได้หรือไม่ครับ
1. ถาดฟอยด์ใส่ขนม แล้วเอาเข้าเตาอบที่ใช้ไฟฟ้า ได้หรือไม่ครับ 2. ถาดฟอยด์ใส่ขนมที่เข้าเตาอบได้ นิ ได้ทุกยี่ห้อเลยไหมครับ หรือ ได้เฉพาะที่เขียนว่าเอาเข้าเตาอบได้
muad_p
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระดาษไขกับฟลอย ในการอบขนมต่างกันยังไงคะ?
แต่เวลาอบบราวนี่ แล้วใช้ฟลอย รองพิมพ์ ก้นกลับไม่เคยไหม้เลย
ถ้าอย่างนั้นเราสามารถเอากระดาษฟลอยมารองอบขนมเค้ก กับขนมปังได้ไหมคะ จะกั้นความร้อนได้ดีกว่าหรือเปล่าคะ?