[CR] ผัดหมี่เมนูทดสอบอุปกรณ์ชิ้นใหม่

สวัสดีมิตรรักก้นครัวทุกท่าน หลังจากที่ผมเคยตั้งกระทู้สอบถามเรื่องการใช้งานกระทะทองเหลือง ก็ได้รับคำแนะนำจากพี่ๆ เช่น สลาปู่ ลุงอ้วน และหลายๆท่าน จนผมหาบทสรุปได้ว่าถ้าซื้อมาแล้วต้องรักษา ต้องมานั่งขัด แถมก็ไม่ได้ใช้บ่อยๆ ตกลงไม่เอาดีกว่า หันไปถอยกระทะเหล็กใบใหม่ที่เคยเล็งเอาไว้มาแทน หลังจากได้รับสินค้าจากการสั่งจากเวปเล่นเอาเหงื่อตก เพราะมันระบุหน้าเวปว่าน้ำหนักกระทะ 1.5กิโล แต่พอได้รับจริงมันหนัก2โลกว่าครับ



คงต้องฝึกออกแรงข้อมือมากขึ้น เพราะกระทะเหล็กใบเก่าเบากว่ามาก หลังจากเผากระทะก็ได้ผิวเหล็กพร้อมใช้งาน



หลังจากนั้นก็หาเมนูจะทดสอบกระทะใบใหม่ ก็ต้องเป็นเมนูผัดถึงจะเข้าท่า ก็ลงตัวที่หมีผัดนี่แหละลงตัว เพราะมีเส้นหมี่ซั่วอยู่พอดี