คุกกี้ร่วน

สูตรที่หนูทำมันแข็งค่ะพอกินมันจะฝืดๆคอ 😂 ใครที่พอจะมีสูตรที่ร่วนๆเหมือนของs&..ขอหน่อยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏

ทำสูตรคุกกี้เนยไส้แยมของบล็อกคุณลูกสนค่ะ ไม่รู้ว่าเนื้อคุกกี้สูตรนี้สมควรเป็นอย่างไร แต่ของเราร่วนมากๆๆทานแล้วแสบคอเลยค่ะ ร่วนเหมือนกลีบลำดวนเลยอ่ะคะ ไม่ทราบว่าทำผิดตรงไหนค่ะ ช่วยชี้แนะแนวทางสว่างทีค่

เวลาอบเสร็จแล้วเนื้อมันเหมือนเบาไปแตกร่วนง่ายมันเกิดจากอะไรครับ...แล้วจะแก้ไขอย่างไร ผมใช้สูตรที่ตีเนยกับน้ำตาลก่อนอะครับ

ใครมีสูตรคาราเมลคอนเฟลกแบบที่เค้าขายเป็นกระปุกบ้างคะ ขอหน่อยได้ไม๊ หาในเน็ตมีแต่แบบเป็นก้อนเหมือนคุกกี้ ไม่เป็นมีแบบร่วนๆแห้งๆเลยค่ะ ลองทำดูแล้วออกมาเหนียวไม่กรอบและจับเป็นก้อนอะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ