อยากทำกีจ่างค่ะ ใช้อะไรแช่ข้าวคะ

 บันทึกความอร่อย "กีจ่าง" แค่นึกถึงตอนจิ้มโอวทึ้ง ก็อยากกินขึ้นมาทันทีค่ะ (เสี่ยเจียะกีจ่าง) ช่วงนี้มีแต่ความอยากค่ะ ไม่รู้เป็นยังไง จู่ๆก็อยากกินกีจ่าง&nb

น่าจะมีหลายคนสับสน ระหว่างขนมกีจ่าง หรือจั้งกับข้าวต้มน้ำวุ้น ตอนเด็กๆก็คิดว่าเป็นชนิดเดียวกัน ในรูปคือกีจ่าง ทำจากข้าวเหนียว น้ำและน้ำด่าง ชอบกินจิ้มน้ำตาลและนมข้นหวาน

กีจ่างลูกน้อยๆกำลังจะได้อวดความอร่อย ข้าวเหนียวทรงปิรามิดใบน้อยๆห่อด้วยใบไผ่ใบเล็กๆ น่ารักน่าทานเป็นที่สุด "กีจ่าง" ใครชอบทานบ้างคะ ปีนี้มาม้า (คุณแม่บุญธรรม) ทำกีจ่างแจกเครือญาติและจำหน่ายใ

สวัสดีวันเสาร์...ที่เรารัก แต่วันนี้ผมมาทำงาน ฮ่าๆ เมื่อวาน เลิกงานกลับไปถึงบ้าน ก็เอาข้าวกล้องร้อยรวงทอง ที่คุณกัมบอล ส่งมาให้มาลองหุงดูครับ ต้องบอกก่อนว่า ผมไม่ใช่คนหุงข้าวเก่ง แต่ชอบหาข้าวพันธุ์พื้

“ข้าวเหนียวมะม่วง” เมนูของหวานไทย ๆ ที่หารับประทานได้ทั่วไป แต่จะว่าไปอาจหาเจ้าที่อร่อยจริง ๆ ได้ยาก แต่มีอยู่เจ้าหนึ่งที่การันตีความอร่อยและแตกต่างจากเจ้าอื่น... สิ่งที่ทำให้การกินอร่อย น

ยิ่งใกล้วันไหว้บ้ะจ่าง ยิ่งทำให้อยากรู้ค่ะว่าที่มาของบ้ะจ่าง รวมทั้งบ้ะจ่างแต่ละท้องถิ่นว่าอร่อยขนาดไหน ถ้าเป็นไปได้แม่นันอยากชิมทุกสูตรเลยค่ะตามแม่นันมาฟังตำนานแห่งความอร่อยกันก่อนค่ะเ

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรหมูปิ้งมานำเสนอ หมูปิ้งโบราณ หอมๆจากเตามาแล้วจ้าาา เป็นอีกหนึ่งมื้อที่ฝากท้องไว้กับเราได้เลยย สูตรนี้ทำกินก็ง่ายจะทำขายกำไรก็งาม มาๆดูวิธีทำกันนน!!!! วัตถุดิบ ห

== ป้ายยา ข้าวพระยาลืมแกง == จากที่เคยเล่าเรื่องไปกินข้าว พระยาลืมแกง ที่ร้านข้าวสารเสกของเชฟแพม เชฟหญิงอันดับหนึ่งของไทย แล้ว ติดใจ เลยไปเสาะหาข้าวพระยาลืมแกง ในออนไลน์ แต่ว่าหมดฤดูผลิต เห็นเคยลงม

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูแบบง๊ายยย ง่าย แต่อร่อยมากๆค่ะ &quo