>>>STEC ตอนนี้สุกได้ที่ยังครับ หรือยังต้องย่างต่อ ใครสั่งแบบ very well done ไว้ป่ะครับ?<<<

ระดับความสุกของเสต็กจริง ๆ แล้วมีกี่ระดับครับ เพราะเคยหาข้อมูลบ้างก็บอก 7 บ้างก็ 6 และ 5 ระดับ ระดับความสุกที่หามา - บลูแรร์ (Blue Rare) - เวรี่แรร์ (Very Rare) - แรร์ (Rare) - มีเดียม แรร์ (Medium Ra

ถ้าเราทานสเต็กแบบ well done  ตามหลักการกินสเต็กแบบนี้ถือว่าแปลกมั้ย เอาจริงๆตั้งแต่เห็นรีวิวสเต็กมามากยังไม่เคยเห็นใครกินแบบ well done เลย ส่วนใหญ่พอหั่นออกมา แล้วแบบเนื้อแดงๆฉ่ำๆ เราว่าเรากินไ

พ่อครัวเอาไปย่างซะเกรียมแล้วฮะ น่าสนมั้ยฮะ ยังกินได้มั้ยฮะ

ใช้เตาปิ้งย่าง หรือหมูกระทะไฟฟ้าแบบไหนที่ย้างได้เกรียมๆ เหมือนกินเตาถ่านที่ร้านได้บ้างครับ แนะนำหน่อย ใช้แบบตามที่ที่บ้านซื้อกันไว้สามสี่ตัว มันก็ไม่ค่อยเหมือนกินที่ร้าน ไม่แน่ใจเพราะความที่มันเคลือบเ

วิธีย่างหมูย่าง ให้สุกเร็ว เพราะผมเพิ่งเปิดร้านขายหมูย่าง หมุปิ้งได้ ไม่ได้นาน  จะมีช่วงเวลา 16.00 - 18.00  ที่ลูกค้ามาเยอะมากทำให้หมูสุกไม่ทัน เราก้อกลัวหมูจะไม่สุก เพิ่มไฟ หมุก้อไหม้เกรียม