>>>STEC ตอนนี้สุกได้ที่ยังครับ หรือยังต้องย่างต่อ ใครสั่งแบบ very well done ไว้ป่ะครับ?<<<

ระดับความสุกของเสต็กจริง ๆ แล้วมีกี่ระดับครับ เพราะเคยหาข้อมูลบ้างก็บอก 7 บ้างก็ 6 และ 5 ระดับ ระดับความสุกที่หามา - บลูแรร์ (Blue Rare) - เวรี่แรร์ (Very Rare) - แรร์ (Rare) - มีเดียม แรร์ (Medium Ra

ถ้าเราทานสเต็กแบบ well done  ตามหลักการกินสเต็กแบบนี้ถือว่าแปลกมั้ย เอาจริงๆตั้งแต่เห็นรีวิวสเต็กมามากยังไม่เคยเห็นใครกินแบบ well done เลย ส่วนใหญ่พอหั่นออกมา แล้วแบบเนื้อแดงๆฉ่ำๆ เราว่าเรากินไ

ปรกติใช้เตาไฟฟ้านะคับ ใครมีเทคนิดดีๆแนะนำหน่อยคับ

วิธีย่างหมูย่าง ให้สุกเร็ว เพราะผมเพิ่งเปิดร้านขายหมูย่าง หมุปิ้งได้ ไม่ได้นาน  จะมีช่วงเวลา 16.00 - 18.00  ที่ลูกค้ามาเยอะมากทำให้หมูสุกไม่ทัน เราก้อกลัวหมูจะไม่สุก เพิ่มไฟ หมุก้อไหม้เกรียม

อาหารหลายอย่างที่ต้องทำให้สุก หรือเกรียม ด้วยการพ่นไฟใส่อาหารโดยตรง จะเสี่ยงเป็นมะเร็งกว่าปิ้งย่างปกติมากไหมคะ

ตามนั้นเลยครับ แล้วก็สงสัยไปถึง ตับหวานที่ทำจากตับวัว ที่เขากินสุกๆดิบๆ เลือดวัวดิบ แต่ถ้าเชื่อคุณหมอ ก็ทานสุกกันก็ปลอดภัยดีนะครับ? ทำให้สงสัยว่า เวลาคุณหมอทั้งหลายจะสั่งเสต็กเนื้อวัวเนี่ย หมอสักก