หาซื้อน้ำเคยได้ที่ไหนบ้าง

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรพริกแกงเผ็ดที่มาพร้อมกับวิธีการทำที่ง่ายสุดๆด้วยเครื่องบดพริกแกงของ SGE บอกเลยพริกละเอียดยิบบ จะเอาไปทำเมนูอะไรก็เด็ดดวง มาๆดูวิธีการทำกันน >< วัตถุดิบพริกแ

วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ

ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้เราทำเพราะเราซื้อมะม่วงสามรสมากินแล้วเปรี้ยวมากจนกินไม่ได้ ต่อมาอีกวันแม่ซื้อหมูหวานมากินไม่หมด บังเอิญอีกอย่างคือ ในตู้เย็นมีถั่วฝักยาวที่ใกล้เหี่ยวอีกนิดหน่อย ส่วนของอย่างอื่นเรา

หลายวันก่อนมีผู้ใหญ่ท่านหนึ่ง ทักมาหลังไมค์ ขออัปเดตที่อยู่จะส่งของมาให้ เมื่อวานมีของส่งมาให้ กล่องใหญ่มากๆ ไปยกมาจากบ้านที่ฝากรับของให้ ยกมาไม่ได้มันหนัก ต้องมาพาน้องไปช่วยยก แขนไม่ดีค่ะ มีเหล็กด้าม

"เอาสักถ้วยไหม?" "ไม่อ่ะ" "ทำไมล่ะ?" "กลัว! เจ๊บอกว่าใช้...น้ำเคยดี... แปลว่ามันเคยดี แต่ตอนนี้สงสัยจะไม่ดี  มันเป็นไร? สกปรกหรา?" "เฮ่ย  ม่า

แกงที่จะนำเสนอวันนี้ เรียกว่าแกงน้ำเคยหรือที่เขาใช้กะปิที่ทำมาจากปลานั้นเองครับมาเป็นส่าวหนึ่งในการทำแกงนี้ขึ้นมาครับ ส่วนแกงไตปลาก็เป็นอีกส่วนของปลาที่นำมาทำเป็นแกงไตปลาเป็นส่วนของพุงปลาหรือเครื่องใน