หาซื้อน้ำเคยได้ที่ไหนบ้าง

ยำมะม่วง สูตรอัมพวา เครื่องปรุงพื้นฐานของยำมะม่วงสูตรนี้ไม่มาก แต่ก็อาจพลิกแพลง หรือเพิ่มของที่ชอบกินเข้าไปอีกได้ เช่น กระเทียมเจียว น้ำพริกเผา ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ หรือมะพร้าวขูดคั่ว สิ่งที่ต้องเตรียม

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรพริกแกงเผ็ดที่มาพร้อมกับวิธีการทำที่ง่ายสุดๆด้วยเครื่องบดพริกแกงของ SGE บอกเลยพริกละเอียดยิบบ จะเอาไปทำเมนูอะไรก็เด็ดดวง มาๆดูวิธีการทำกันน >< วัตถุดิบพริกแ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูในเดือนแห่งความรักนี้ ขอทำอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด ปลาแซลมอน กินได้

"เอาสักถ้วยไหม?" "ไม่อ่ะ" "ทำไมล่ะ?" "กลัว! เจ๊บอกว่าใช้...น้ำเคยดี... แปลว่ามันเคยดี แต่ตอนนี้สงสัยจะไม่ดี  มันเป็นไร? สกปรกหรา?" "เฮ่ย  ม่า

สวัสดีค่ะ หมดเทศกาล ชีวิตก็เข้าสู่โหมดปกติ ร้านค้าก็เริ่มกลับมาคึกคัก หลังจากหยุดพักกันไปหลายวัน 😁😁 จขกท. เลยไปเดินเที่ยวตลาดนัด ที่นี่มีของมาขายเยอะดีค่ะ ปกติตลาดนี้จะไม่ค่อยมีปลาสดๆจาก

แกงเคยปลา | แกงน้ำเคย | แกงเคย  สูตรภาคใต้ ( สัดส่วนวิธีทำอาจจะแตกต่างกันแล้วแต่บ้าน) หมายเหตุ : กิ๊บไม่ใช่เชฟหรือผู้เชี่ยวชาญนะคะ แค่ทำทานในบ้าน โดยมีแม่เป็นผู้กำกับ เป็นกัน

หลังจากที่ทดลองทำ หลายๆครั้ง หลายๆมื้อ กินกี่ครั้งก็อร่อยครับ ปลาดุกหมกกะปิ (ใช้ปลาดุกตัวโตๆสักหน่อย) ถ้าเป็นปลาดุกทะเลก็จะดีมาก เนื้อเยอะดี แต่ของผมใช้ ปลาดุก บิ๊กอุย ครับหาง่าย เครื่องปรุง กร

https://youtu.be/b685gsveoIY?si=398ab6mK7lV1fWWe วัตถุดิบ ไข่มดแดงตามชอบ พริกแห้ง 8 เม็ด กระเทียม 4 กลีบ หอมแดง 2 หัว ตะไคร้ซอย 1 ต้น กะปิ 1 ช้อนชา เ