แป้งในคลิปนี้คือแป้งอะไรหรอคะ refined flour

จากคลิปนี้อ่ะค่ะ ไม่รู้ว่าแป้งที่เขาใช้คืออะไร



แล้วสามารถใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ

red chilli flakes นี่มันใช่พริกป่นป่าว

ถ้าไม่มี dry mixed herbs เปลี่ยนเป็น paprika ป่น กับ garlic ป่น ผสมกันได้ไหมคะ