อยากทราบวิธีทำปลาทูน่าที่มีพวกงาเคลือบอยู่รอบๆ ชิ้น และน้ำราด

ปลาสละนำไปทอดให้สุกราดด้วยซอสเทอริยากิ ซื้อปลาสละขนาด 2 กก. มาจากตลาดยิ่งเจริญ แบ่งเอาเนื้อปลามา 2 ชิ้น นำมาทอดราดด้วยซอสเทอริยากิ ปลาสละที่นิยมไปทำปลาเค็ม แผงปลาที่ตลาดยิ่งเจริญจะนำมาขาย เนื่องจากเ

สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้มาแชร์สูตรปลาทูราดพริกค่ะเมนูง่ายๆไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆกันนะคะส่วนผสมปลาทู -กระเทียม -พริกเหลือง -พริกแดงจินดา ปรุงรสน้ำปลา -น้ำตาลปี๊บ วิธีทำ 1.เรามาทอดปลาทูกั

#ปลาเก๋านึ่งซีอิ้ว อยากจะบอกต่อสูตรนี้ให้สมาชิกได้ทำทานกันค่ะ ** วัตถุดิบหลักๆ คือปลาเก๋าสดๆ ไซส์แล้วแต่ชอบใจเลยค่ะ ขั้นตอนแรกของเมนูนี้สำคัญที่สุดคือการทำปลา เพื่อเตรียมมาทำน้ำสต๊อก หรือน้ำซีอิ้วนั้

ปอเปี้ยสด เป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดประจำบ้าน ที่ทานกันบ่อยเพราะ ง่าย อร่อยดีด้วยค่ะ วันนี้เลยขอนำเสนอเมนูค่ะ ((((( สูตรของเราจะเป็นแบบไม่มีหมูนะคะ เป็นอาหารฮาลาล เป็นอาหารเกือบคลีนที่เน้นโปรตีนจากอกไก่ค่ะ

เมื่อวานตอนบ่ายผ่านไปแถวร้านขายส่งอาหารญี่ปุ่น แวะซื้อ ปลากระโทงแทงดาบ (Sword Fish) และปลามากูโร-ทูนา เกรดซาซิมิ มาอย่างละ 1 ชิ้น มาวานให้หลานสาวทำปลาดิบให้ทาน ตอนแรกตั้งใจจะซื้อเฉพาะปลาทูนาและแซลมอน

เมื่อเดินตลาดแล้วเห็นปลากระพงตัวสวย ขนาดกำลังน่าทาน ก็นึกถึงเมนู ปลากระพงยำตะไคร้ ซึ่งเป็นเมนูที่ หลายคนไม่เคยทาน เพราะส่วนมากจะนำปลากระพงมาทำเป็นเมนู ปลากระพงทอดน้ำปลาซะเป็นส่วนใหญ่ วันนี้เสือหิว อยา

ผมลองทำปลาราดพริกสามรสด้วยตนเองเป็นครั้งแรก อยู่ห้องในลักษณะคอนโด ก็ต้องระมัดระวังเรืองควันเขม่าเป็นพิเศษเพราะไม่มีเครื่องดูดอากาศ พยายามหลีกเลี่ยงการทอดปลา ดังนั้นการทำปลาราดพริกครั้งนี้ปลาจึงทำให้สุ

ปลาราดพริกขี้หนูสวน  เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในร้านอาหาร แต่หลายคนไม่เคยทำทานที่บ้าน วันนี้ เรามาแบ่งสูตรในการทำปลาราดพริกง่าย ๆ พร้อมวิธีการทอดปลาไม่ให้ติดกะทะ  ปลาสีกุนทอง ปลาทะเลในสกุล เ