เราได้รับมอบหมายงานใหม่เป็นงานโรงครัว มีหน้าที่คิดเมนูและจัดซื้อวัสดุอุปกรณ์เพื่อทำอาหารวันละ 3 มื้อให้กับเด็กนักเรียนอายุ 16-18 ปี
เป็นเด็กสาขาวิชาเกษตรเป็นส่วนใหญ่ค่ะ ใช้แรงงานในระหว่างวันเยอะมาก จำนวนประมาณ 150 คน หัวละ 7 บาทต่อมื้อ เรามีหน้าที่ต้องคิดเมนูอาหารสัปดาห์ละครั้งส่งให้แม่ครัวคิดว่าต้องใช้เครื่องปรุงและวัตถุดิบอะไรบ้าง แล้วเราก็จะเป็นคนไปจัดซื้อตามที่แม่ครัวเขียนรายการมาให้ ปัญหาอยู่ที่เราทำกับข้าวไม่เป็น ไม่ทราบเลยว่าฤดูนี้มีผักหรืออะไรถูกอะไรแพง ค่าใช้จ่ายต่อหัวค่อนข้างน้อยเกรงว่าจะไม่พอนะคะ รบกวนช่วยแนะรายการอาหารเป็นแนวทางจะได้ไหมคะ อ้อ!เราอยู่จังหวัดตากนะคะ ผักคะน้า กะหล่ำของบนดอยน่าจะมีเยอะอยู่ แต่ไม่ค่อยทราบราคาค่ะ เพราะทำกับข้าวไม่เป็นไม่เคยไปตลาด รบกวนด้วยนะคะ
ช่วยด้วยค่ะ หาเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับเด็กนักเรียนวัย 16-18 ปีค่ะ
เป็นเด็กสาขาวิชาเกษตรเป็นส่วนใหญ่ค่ะ ใช้แรงงานในระหว่างวันเยอะมาก จำนวนประมาณ 150 คน หัวละ 7 บาทต่อมื้อ เรามีหน้าที่ต้องคิดเมนูอาหารสัปดาห์ละครั้งส่งให้แม่ครัวคิดว่าต้องใช้เครื่องปรุงและวัตถุดิบอะไรบ้าง แล้วเราก็จะเป็นคนไปจัดซื้อตามที่แม่ครัวเขียนรายการมาให้ ปัญหาอยู่ที่เราทำกับข้าวไม่เป็น ไม่ทราบเลยว่าฤดูนี้มีผักหรืออะไรถูกอะไรแพง ค่าใช้จ่ายต่อหัวค่อนข้างน้อยเกรงว่าจะไม่พอนะคะ รบกวนช่วยแนะรายการอาหารเป็นแนวทางจะได้ไหมคะ อ้อ!เราอยู่จังหวัดตากนะคะ ผักคะน้า กะหล่ำของบนดอยน่าจะมีเยอะอยู่ แต่ไม่ค่อยทราบราคาค่ะ เพราะทำกับข้าวไม่เป็นไม่เคยไปตลาด รบกวนด้วยนะคะ