++ทำขนมปังอบเนย ต้องใช้เตาแบบไหนค่ะ ++

อยากได้สูตรขขมหรืออาหารคาวง่ายๆค่ะ:P อยากได้ที่ไม่มีสารเสริมจ้ะ เราอยากทำพวกคุกกี้พวกบราวนี่ ขนมปัง เค้กเนยสดไรงี้แต่มีแต่สูตรยาก เตาอบว่างมานานและ อยากจะใช้มันอีกซักรอบ ปล. ช่วยหาสูตรขนมปังง่ายๆมาน

พอดีว่าทำงานประจำอยู่คะ สนใจหาอาชีพเสริมอยู่ อยากทดลองทำเบเกอรี่ง่าย จำพวกขนมปังกรอบเนยน้ำตาล คุ๊กกี้ชนิดที่ทำง่ายๆ หรือในอนาคตอาจจะมีการพัฒนาทำเป็นเค้ก ชิฟฟ่อน ประมาณนี้ ด้วยงบที่จำกัดในการซื้อเตาอบ

สอบถามเรื่องสูตรขนมปังอบเนย ใช้เนยอะไรที่ทาขนมปัง เพราะทุกครั้งใช้เนยก้อนปกติ รสชาด เหมือนไม่เสมอกันทุกครั้ง พยายามเปลี่ยนเนยไปเรื่อยๆขอคำแนะจะทำเป็นอาชีพเสริมค่ะ

เราทำขนมปังกรอบอยู่ ซึ่งใช้เนยกึ่งแท้ของอลาวรี่ 1กก. ในร้านเบเกอรี่ราคา 185฿ เลยอยากจะสอบถามเพื่อนๆพี่ๆว่า ใช้เนยอะไรทดแทนกันได้ หรือใช้เนยอะไรทำกันอยู่ ถ้าหากว่าใช้เนยที่บอก ผสมกับมาการีนของเซสท์โกลด

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่

อยากได้สูตรทำขนมปังปิ้ง (เนยนม, แยม) จะขายคู่กับกาแฟค่ะ ต้องใช้ขนมปังแบบไหน ปิ้งนานแค่ไหน ขอคำแนะนำ/เคล็ดลับความอร่อย ค่ะ ใช้เตาไมโครเวฟ หรือเตาปิ้งไรควันดีค่ะ ขอบคุณค่ะ