หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมปลาทูนิ่งที่เขาทอดขาย ต้องชุบไข่ด้วยครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ผมไม่ชอบร้านทีเอาปลาทูนิ่งมาชุบไข่ก่อนทอดเลย ชุบเพื่ออะไรครับ
แต่ยังโชคดีที่มีร้านทีไม่ชุบอยู่
ผมว่าชุปแล้ว รสชาด ปลามันโดนกลิ่นไข่กลบนะครับ
ใครทราบว่าเขาชุบเพราะไรครับ แม่ค้าบอกว่ามันจะกรอบกว่า แต่ ก็ไม่เห็นจะจริง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกงขี้เหล็กหมูย่าง ปลาทูมัน
มื้อนี้แกงขี้เหล็กหมูย่างของโปรด พอทำเมนูนี้ก็นึกเมนูจับคู่อยู่นาน ต้องกินคู่กับอาหารที่มีรสหวาน หรือเค็ม หรือพวกของทอดๆ ถึงจะเบลนด์รสกันแล้วอร่อย เพราะทุกวันไม่ใช่แค่กินให้ครบหมู่ กินหลากหลาย สารอาหา
สมาชิกหมายเลข 929079
ปลาทู น้ำพริกกะปิ
ปลาทู น้ำพริกกะปิ วันจันทร์ที่ 15 มิถุนายน พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันครึ่งเดือน ปลาทู..น้ำพริกกะปิ..ตั่งโอ๋น้ำมันหอย..ถั่วผัดไข่ พอช่วยอิ่มท้อง สิ่งเร่งรีบที่ต้องทำไม่ใช่ทุกเร
สมาชิกหมายเลข 2148931
... กระทงทอง แบบฉบับกินที่อินเดีย ...
เดือนก่อนได้ตามเพื่อนไปอินเดีย วันสุดท้ายเมื่องานจบลงด้วยดีก็ถึงเวลาเลี้ยงฉลองกันเล็กๆ ดินเนอร์ที่บอกว่าลูกค้าท่านพึงพอใจ เมื่ออ่านในเมนูที่มีคนนำมายื่นให้ Crispy Corn in Golden Basket! อุ๊ย Go
หนอนแบกเป้
🕶️ บอสพาชิม in Bangkok: ธาร - ประวัติศาสตร์กาลเวลาและสายน้ำ (Bangkok ,Thailand)
🕶️ บอสพาชิม in Bangkok: ธาร - ประวัติศาสตร์กาลเวลาและสายน้ำ (Bangkok ,Thailand) บอสกลับมาเยือน "ธาร" (THARN Fine Dining) ที่ซึ่งประวัติศาสตร์อาหารของไทยถูกนำมาเสนอใหม่ใหม่ให้กลายเป็นศิลปะบ
EatLikeTheBOSS
[TripNote] ป๋าอ้วน 9 มิ.ย. กินอาหารจับคู่ ไข่ยัดไส้หมูสับทรงเครื่อง & ต้มยำน้ำใสปลาทูไทยสด
วันอังคารที่ 9 มิถุนายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:02 น. via TripNote
หนมลุง
ลูกชิ้นชุบแป้งทอด , น้ำจิ้ม สูตร วิธีทำ เมนูทำกินเองได้ ทำขายกำไรดี
วัตถุดิบลูกชิ้นชุบแป้งทอด แป้งทอดกรอบ 150 กรัมแป้งข้าวเจ้า 150 กรัมน้ำปูนใส 200 มิลลิลตร (ml.)น้ำเปล่าเย็นจัด 200 มิลลิลตร (ml.)ผงปรุงรส 1 ช้อนชาพริกไทยป่น 1 ช้อนชาสีผสมอาหารสีส้ม 1 ช้อนชาลูกชิ้นปลา /
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ซ้ำรอบ 2 ความอร่อยระดับดาวมิชลิน 3 ปีซ้อน คอร์ส 10 เมนู 3,900++
ปักหมุดซ้ำรอบ 2 ที่ Resonance กับความอร่อยระดับดาวมิชลิน 3 ปีซ้อน Weekday Experience คอร์สใหม่สุดประณีต คอร์ส 10 เมนู 3,900++ Tuna, Galette ทูน่าสับปรุงรส เสิร์ฟบนแกลิต แผ่นแป้งสไตล์ฝรั่งเศส ได้รสหวาน
The Gastro Lens by Miki
ข้าวผัดสามปลา…ฉลาดสุดในตำบลก็วันนี้แหละ!!
ข้าวผัดสามปลา ประกอบด้วย ปลาแซลมอน+ปลาทูน่า+ปลาแมคเคอเรล +ไข่1ฟอง… ใช้หอมแขก เจียวในเนยแท้100% ใส่ปลาแกะที่เตรียมไว้แล้ว ใส่ข้าวใส่ไข่ โรบเกลือ ชมพู เหยาะ ซอสปรุงรสนิดหน่อย ..แค่นี้จริงๆ พริก
Ladyชมจันทร์
BufFeast Review : ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์ริมคลองประชาชื่น "ราชพฤกษ์ซีฟู้ด" @ ถ.เทศบาลรังสรรค์เหนือ
วันนี้ผมมาเย้ยอากาศร้อนและลมฝนด้วยการมากินบุฟเฟ่ต์นอกอาคารแนวซีฟู้ตกันสักหน่อย กับร้านที่ชื่อ ราชพฤกษ์ซีฟู้ด ที่แต่เดิมเคยตั้งอยู่ที่ถนนราชพฤกษ์ตามชื่อนั่นแหละ และก็มีเมนูจำพวกอาหารทะเลหลากหลายให้ได้
TheHeatBufFeast
ต้มโคล้ง ซดคำแรกเปรี้ยวนำ หอมควันปลาแห้ง แล้วเผ็ดตามแบบมีชั้นเชิง
ถ้าพูดถึงเมนูต้มรสจัด หลายคนจะนึกถึงต้มยำก่อน แต่ต้มโคล้งเป็นอีกแบบที่มีเสน่ห์ไม่เหมือนกัน เพราะความเด่นของมันไม่ได้อยู่แค่เปรี้ยวหรือเผ็ด แต่มีความหอมของสมุนไพรและกลิ่นรมควันจากปลาแห้งที่ลอยขึ้นมาตั้
เจ็ดกอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมปลาทูนิ่งที่เขาทอดขาย ต้องชุบไข่ด้วยครับ
แต่ยังโชคดีที่มีร้านทีไม่ชุบอยู่
ผมว่าชุปแล้ว รสชาด ปลามันโดนกลิ่นไข่กลบนะครับ
ใครทราบว่าเขาชุบเพราะไรครับ แม่ค้าบอกว่ามันจะกรอบกว่า แต่ ก็ไม่เห็นจะจริง