หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าจะทำ soft and chewy cookies ใช้มือตีหรือใช้เครื่องตีดีกว่าคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ปกติใช้มือ แต่ว่าจะทำเยอะขึ้นค่ะ กลัวตีเนยไม่แตก แต่ก็กลัวว่าถ้าใช้เครื่อง เนื้อคุ้กกี้จะไม่ค่อยเหนียวแน่นนุ่มน่ะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Soft & Chewy Cookies อร๊อย..อร่อย ! ทำง่าย หน้าตาดี ไม่หวงสูตรค่ะ
สำหรับเมนู Soft & Chewy Cookies นี้ได้ inspiration มาจาก Tasty's post ใน facebook คะ แต่ว่าเราทำการดัดแปลงสูตรนิดหน่อย เนื่องจากสูตรตามในโพสของเทสตี้เค้าเป็นแบบ Vegetarian แถมวัตถุดิบที่เรามีอยู่แ
Sweetchillilady
อยากให้ขอบคุ้กกี้ดูเป็นแบบมนๆหนา สวยๆ แต่อบแล้วได้แบบขอบบางๆ เทลาดเอียงมาเลย เหมือนเพราะเนยละลาย ทำไงดีคะ
อยากให้ขอบคุ้กกี้ดูเป็นแบบมนๆหนา สวยๆ แต่อบแล้วได้แบบขอบบางๆ เทลาดเอียงมาเลย เหมือนเพราะเนยละลาย ทำไงดีคะ จากรูปเลยค่ะ พอดีลองสูตรsoft cookies ของคุณกระต่ายลอยคอ แล้วพออบเสร็จ ขอบคุกกี้เรามันแบบแบนร
toey bun
คุกกี้แบบ soft & chewy
สวัสดีค่ะ เราลองทำ soft & chewy cookies ครั้งแรง ใช้เวลาอบไม่นาน 8 นาทีโดยใช้ไฟบนล่าง เปิดพัดลม แต่เราอยากทราบว่าคุกกี้จองเราสุกดีหรือไม่ค่ะ เราตรวจสอบจากฐาน สีเสมอกันดี แต่ตอนกัดมีความนิ่ม แต่ไม
สมาชิกหมายเลข 895118
Chewy Chocolate Cookies Recipe ❤ สูตรคุ้กกี้นิ่มช็อกโกแลตเนื้อแน่นหนึบ
สวัสดีค่ะ หลังจากกระทู้ที่แล้ว ผลตอบรับเกินคาด ขอบคุณที่ชื่นชอบกัน และขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ วันนี้มาอีกสูตรนึง เป็นสูตรช็อกโกแลตบ้าง ตัวนี้เนื้อจะแน่นกว่าตัวที่แล้วเพราะแป้งเยอะกว่านะคะ ถ้าชอบช็อกโกแลต
primany
... Chewy Chocolate Chip Cookies ...
สวัสดีค่ะ หายหน้าหายตาไปปึหนึ่ง จะมีใครจำเราได้ไหมคะเนี่ย ฮ่าฮ่า เป็นปีที่เรียนหนักมากจริงๆ เลยไม่ค่อยมีเวลาทำขนมเลยค่ะ หยุดปีใหม่เลยขอทำสักหน่อย ก่อนที่จะไปผจญกับมรสุมชีวิตการศึกษาต่อ เอิ๊กๆ - -&quo
Stradivarius
มีแป้งทำคุ้กกี้สำเร็จรูปอยู่ สามารถทำsoft cookies (คุ้กกี้แบบนิ่ม)ได้รึป่าวคะ
ปกติแป้งแบบนี้ใช้ทำคุ้กกี้ออกมาเป็นแบบแข็งอะคะ อยากรู้ว่าการทำให้นิ่ม ขึ้นอยู่กับแป้งหรือป่าว ปล.ใครมีสูตรขอหน่อยยยย พลีสสส soft cookies choc chip อยากได้คุ้กกี้แบบไอห่อละ125ที่มันเป็นถุงกระดาษสีขาวๆอ
สมาชิกหมายเลข 1214604
ปัญหาตีชิฟฟ่อน พร้อมtimeline ยาวยืด เรียนเชิญผู้รู้จริง
ช่วงหลังมือขึ้นมาก ไม่ได้ตี dummy นะ แต่ตีเค้ก..... จริงๆส่วนตัวชอบเนื้อแน่นหนัก เนยมากๆ จึงชอบตีเนื้อบัทเทอร์ แต่พบเจอแต่ความผิดหวัง 555 จากนั้นมาตีสปันจ์ ใช้เนยละลาย ก็ยังไม่ค่อยสำเร็จ เนื้อออกมาแ
สมาชิกหมายเลข 4058066
MonkeyBakeCake: ตอน Peanut Butter Cookies
ขออวดรูป ยั่ว น้ำลายก่อน อีกหนึ่งสูตรที่คู่ควรในตำนานของ Monkey Bake Cake นั่นก็คือ "Peanut Butter Cookies" จริงแล้วไม่ค่อยเห็นคนบ้านเรานิยมกิน คุ้กกี้เนยถั่วสักเท่าไหร่ หรือเรามักจะถูกล
Aumy&Aob
(สอนทำอาหาร) "คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดแบบนุ่ม Soft Cookies" วีดีโอสอนพร้อมสูตร
ใกล้เทศกาลปีใหม่แล้ว เทปนี้ C.I.Y.-Cook It Yourself เลยเลือกเมนูขนมอบอย่างคุกกี้ซึ่งหมาะมากที่จะทำให้เป้นของขวัญวันปีใหม่มาเป็นเมนูสาธิต ว่าแล้วก็อย่ารอช้าไปดูกันเลยคะ http://youtu.be/hjXNVDjJkcs ส
Chicken Kitchen
แป้งขนมปังที่โปรตีนสูงที่าดคือยี่ห้อไหนคะ?
คือเรากำลังหาแป้งทำคุ้กกี้ค่ะ พอเราทำแล้วของเรานี่เวลากินไปมันก็chewyระดับนึง แต่ก็ยังโปรตีนสูงไม่พอสำหรับเรา เราต้องการยี่ห้อแป้งขนมปังที่มีโปรตีนสูงแบบมากๆเลยค่ะ ขอไม่เอาแป้งคุ้กกี้นะคะ ส่วนตัวเราชอ
สมาชิกหมายเลข 2296345
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าจะทำ soft and chewy cookies ใช้มือตีหรือใช้เครื่องตีดีกว่าคะ