แป้งขนมปังที่โปรตีนสูงที่าดคือยี่ห้อไหนคะ?

คือเรากำลังหาแป้งทำคุ้กกี้ค่ะ พอเราทำแล้วของเรานี่เวลากินไปมันก็chewyระดับนึง แต่ก็ยังโปรตีนสูงไม่พอสำหรับเรา  เราต้องการยี่ห้อแป้งขนมปังที่มีโปรตีนสูงแบบมากๆเลยค่ะ ขอไม่เอาแป้งคุ้กกี้นะคะ ส่วนตัวเราชอบใช้แป้งขนมปังทำค่ะ เพราะอยากกินคุ้กกี้chewy เหมือนยี่ห้อบางยี่ห้อที่สำเร็จรูปอะค่ะ ใครที่ถึงขั้นทำ chewy cookies ขายหรือชอบทำแล้วเจอแป้งขนมปังที่ดีมากแนะนำยี่ห้อให้เราหน่อยค่ะ แล้วก็หาซื้อได้ที่ไหนหรอคะ