ปกติใช้มือ แต่ว่าจะทำเยอะขึ้นค่ะ กลัวตีเนยไม่แตก แต่ก็กลัวว่าถ้าใช้เครื่อง เนื้อคุ้กกี้จะไม่ค่อยเหนียวแน่นนุ่มน่ะค่ะ