ถ้าจะทำ soft and chewy cookies ใช้มือตีหรือใช้เครื่องตีดีกว่าคะ

สำหรับเมนู Soft & Chewy Cookies นี้ได้ inspiration มาจาก Tasty's post ใน facebook คะ แต่ว่าเราทำการดัดแปลงสูตรนิดหน่อย เนื่องจากสูตรตามในโพสของเทสตี้เค้าเป็นแบบ Vegetarian แถมวัตถุดิบที่เรามีอยู่แ

อยากให้ขอบคุ้กกี้ดูเป็นแบบมนๆหนา สวยๆ แต่อบแล้วได้แบบขอบบางๆ เทลาดเอียงมาเลย เหมือนเพราะเนยละลาย ทำไงดีคะ จากรูปเลยค่ะ พอดีลองสูตรsoft cookies ของคุณกระต่ายลอยคอ แล้วพออบเสร็จ ขอบคุกกี้เรามันแบบแบนร

สวัสดีค่ะ เราลองทำ soft & chewy cookies ครั้งแรง ใช้เวลาอบไม่นาน 8 นาทีโดยใช้ไฟบนล่าง เปิดพัดลม แต่เราอยากทราบว่าคุกกี้จองเราสุกดีหรือไม่ค่ะ เราตรวจสอบจากฐาน สีเสมอกันดี แต่ตอนกัดมีความนิ่ม แต่ไม

สวัสดีค่ะ หลังจากกระทู้ที่แล้ว ผลตอบรับเกินคาด ขอบคุณที่ชื่นชอบกัน และขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ วันนี้มาอีกสูตรนึง เป็นสูตรช็อกโกแลตบ้าง ตัวนี้เนื้อจะแน่นกว่าตัวที่แล้วเพราะแป้งเยอะกว่านะคะ ถ้าชอบช็อกโกแลต

​ลองชิมอาหารสนามบินดอนเมือง ร้าน Imm Rice & Noodle Spicy Pork Basil wt Rice and Egg (กะเพราหมูไข่ดาว 165 บาท) Egg Noodles with BBQ Pork and Wonton Soup 175บาท หมูเนื้อนุ่มแต่แน่น อร่อยมากคร

ใกล้เทศกาลปีใหม่แล้ว เทปนี้ C.I.Y.-Cook It Yourself เลยเลือกเมนูขนมอบอย่างคุกกี้ซึ่งหมาะมากที่จะทำให้เป้นของขวัญวันปีใหม่มาเป็นเมนูสาธิต ว่าแล้วก็อย่ารอช้าไปดูกันเลยคะ http://youtu.be/hjXNVDjJkcs ส

เป็นครั้งแรกที่อบขนมจริงจังครับ และเป็นครั้งแรกที่ริวิว การทำขนมครับ ผิดพลาดประการใด ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ครับ ช่วงก่อนปีใหม่ คิดว่าจะหาของขวัญอะไรให้ที่ออฟฟิศดี ปีที่แล้วทำ Tiramisu แจกครับ ปีนี้เลยค