ไปภาคใต้ เจอ"ขนมจีนเส้นสด" อยากทราบว่า"เส้นสด"ในที่นี้หมายถึงเพิ่งทำเสร็จใหม่ๆเลยหรือเป็นส่วนผสมที่ไม่เหมือนที่อื่นครับ

ไม่ได้ทำเองนะครับ แค่เจอร้านถูกใจ ... ปกติไม่ค่อยได้ทานเท่าไหร่ แต่ร้านนี้ไม่หวานมาก เหนียว กรอบนอกนุ่มใจครับ มีแกงใต้ให้เลือกเยอะมาก ขนมจีนเส้นสด ก๋วยเตี๋ยว แต่ยังไม่เคยลอง ท่านใดผ่านไปลองแวะทานครับ

แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣มะละกอ กินเป็นผลไม้ก็อร่อย ช่วงนี้ฝนดี มะละกอออกเยอะเลยครับ ได้กินทั้งผลสุกและผลดิบ ทำส้มตำ และก็เลยนึกถึงเมนู แกงส

อาหารประเภทเส้นอย่าง ‘ขนมจีน‘ เป็นเมนูที่มีทุกภาค ไม่ว่าจะเหนือ กลาง ใต้ และอีสาน ซึ่งน่าสนใจที่ขนมจีนแต่ละภาคมักจะมีลักษณะที่ต่างกันตามวัตถุดิบท้องถิ่นของแต่ละที่ เลยทำให้เมนูขนมจีน เป็นเ

อยากกินก็ต้องทำเอง กับเมนูนี้ Topyutt's Fine Dining : อิxอี อิxอี ย่อมาจาก อิตาเลียนxอีสาน จานนี้คือ สปาเก็ตตี้ยำปลาร้าปลากระป๋อง เส้นขนมจีนไม่มี ก็ใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทน ต้ม 8 นาที น็อกน้ำเย็นแล้วพั