กลิ่นควัน ที่ใช้ผสมอาหาร หาซื้อได้ที่ไหนคะ

ทานเข้าไปหลายชั่วโมง เรอออกมากลิ่นงี้ยังแรงอยุ่เลยค่ะ ปกติกินพวกย่างๆกลิ่นยังไม่แรงขนาดนี้

จะผสมทำหมูปิ้งค่ะ แต่ใช้เตาไฟฟ้าปิ้ง กลิ่นไม่หอมเหมือนใช้เตาถ่านเลยค่ะ ได้ยินว่าบางคนใช้กลิ่นควันผสมเอา แต่ตอนนี้ยังหาร้านไม่ได้เลยค่ะ โทรไปถามร้านเกียรติสิน ตรงสะพานควายเค้าก็บอกไม่มี ใครพอจะทราบแห

ที่เป็นขวดเล็กๆเหมือนกลิ่นใบเตย หรือกลิ่นมะลิน่ะค่ะใครหาซื้อได้จากไหนช่วยแนะนำทีค่ะ เวลาทำขนมเปี้ยะเราใช้เทียนอบที่เป็นแท่งๆยื่ห้อกุหลาบอบ 3-4 เที่ยวกลิ่นไม่ติดเลยค่ะเคยไปเดินหาซื้อตามห้างก็ไม่มี ขอบค

กำลังลองทำเบคอนเองครับ แต่ทีนี้คือหมักหมูเสร็จแล้ว เพิ่งนึกขึ้นได้ว่า"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย" ปัญหาก็คือ ลืมซื้อไม้รมควัน และนอกจากไม้แอ๊ปเปิ้ลแล้ว มีไม้อะไรที่ให้กลิ่นหอมสำหรับรมควันอ

เค้าจะทำวิจัย แล้วต้องการliquid smoke ซึ่งที่ภาคใต้ไม่มีขาย เค้าหาทั่วเมืองหาดใหญ่ เค้าบอกว่าต้องไปซื้อที่กรุงเทพ ต้องการความช่วยเหลือ

ได้มีโอกาสกินร้านอาหารประเภทอาหารอีสานและมีอาหารเมนูหนึ่งที่กินแล้วประทับใจเป็นพิเศษคือ ไก่ย่างรมควัน ทีนี้ก็มานั่งคิด Google และ ค้นหาตัวอย่างการทำรมควันในเว็ป Youtube.com แล้วก็พบว่า เหมือนว่าการทำอ

ขอคำแนะนำด้วยค่ะ มีใครเจอปัญหาแบบเรามั่งคะ เที่ยนอบขนมที่แกะห่อออกมาใหม่ เวลาเรานำมาอบขนม เกือบแทบทุกครั้งทำไมเราจะได้กลิ่นควันไหม้ แทนที่จะได้กลิ่นเทียนอบหอมๆคะ และจะแก้ปัญหาอย่างไรดีคะ คือว่าตอ

อุซะ ทำขนมไทย ก็ ไปซื้อเทียนอบยี่ห้อ ที่มีดอกกุหลาบอ่ะ แต่สงสัยว่า ทำไม เวลาอบมันไม่หอม เหมือน เวลาที่เราไปซื้อพวก ขนมเปี๊ยะชาววัง กินเลยอ่ะ ของอุซะ อบแล้ว มันมีแต่กลิ่นควันอ่ะ ไม่มีความหอมของเครืื่