"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย"

กระทู้คำถาม

ทำอาหาร สูตรอาหาร อาหารปิ้งย่าง อาหาร อาหารฝรั่ง

กำลังลองทำเบคอนเองครับ แต่ทีนี้คือหมักหมูเสร็จแล้ว เพิ่งนึกขึ้นได้ว่า"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย"

ปัญหาก็คือ ลืมซื้อไม้รมควัน เพี้ยนเพลีย

และนอกจากไม้แอ๊ปเปิ้ลแล้ว มีไม้อะไรที่ให้กลิ่นหอมสำหรับรมควันอาหารอีกไหมครับ แบบไทยๆนี่ล่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 898180

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

BufFeast Review :"เอี่ยวไถ่" สุกี้โบราณในห้างที่มาพร้อมโปรบุฟเฟ่ต์ @เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน ชั้น 5

นักกินตัวยงหลายๆคนคงจะเคยได้ลิ้มรสอาหารที่เรียกว่า สุกี้โบราณ กันมาแล้ว ซึ่งร้านดังๆที่หลายคนนึกออกคงไม่พ้น เรือนเพชรสุกี้ ที่ตามกระแสเปิดบุฟเฟ่ต์กับเขาด้วย แต่ก็มีอีกเจ้าหนึ่งที่เปิดอยู่ในห้างและก็แบ

TheHeatBufFeast

BufFeast Review :"71หมูกะทะ" หมูทะแนวใหม่กับน้ำจิ้มBBQสุดเด็ดดวง @มีตอัพ แจ้งวัฒนะ

ในช่วงสองสามปีหลังมานี้ ร้านหมูกะทะซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์ที่อยู่คู่คนไทยมานานก็เริ่มปรับตัว โยกย้ายเข้าห้างหรือเน้นกินในร่มมีห้องแอร์กันมากขึ้น ก็ต้องขอบคุณระบบดูดควันที่ทำออกมาได้ดีตามยุคสมัย ซึ่งร้านที่ผ

TheHeatBufFeast

ชวนกินราชินีพิซซ่า มาร์การิต้า กัน 👍 👑 🍕😋

นาน ๆ จะเจอร้านพิซซ่าอร่อย ๆ ที มีมาแนะนำครับ พิซซ่ามาร์การิต้า ร้านแฟมไทม์ เซนลาด ชีสมอสซาเรลล่าหอมมากๆ เป็นพิซซ่าสัญลักษณ์ตามธงชาติอิตาลี เขียวขาวแดง พิซซ่ามาการิต้า (Pizza Margherita)

สมาชิกหมายเลข 4755513

ซี่โครงหมูย่างน้ำผึ้ง

ซี่โครงหมูย่างน้ำผึ้ง ร้านอยู่เส้นริมน้ำ โซนของกินกลางคืน กลิ่นหอมชวนกินมาก ราคาขีดละ 50 บาท ต้องการชิ้นไหนก็ชี้ได้เลย ชั่งน้ำหนัก เดี๋ยวพี่เจ้าของร้านคิดราคา ต้องการให้หั่นก็บอก หรือบางคนก็ซื้อแบบ

Topyutt

แบ่งปันเมนู "ข้าวหน้าหมูแดง หมูรมควัน(เบคอน) กุนเชียง" เมนูที่ผมตั้งใจทำเองในทุกขั้นตอน

วันนี้จะเป็นเมนูที่ผมทำทานกินเองบ่อยๆ ทั้งบะหมี่ ทั้งหมูแดง และวันนี้จะมีเพิ่มเติมเป็นหมูรมควันเพิ่มขึ้นมากับกุนเชียง หมูรมควันหรือหลายๆคนเรียกว่า เบคอน วันนี้ผมจะทำกินเอง และไม่มีใส่โซเดียมไนไตรท์ ให

fillerneck

เมนูคนบ้า อย่าหาทำตาม Smoked brisket เสือร้องไห้รมควัน!!

คำเตือน เมนูนี้ใช้เวลาและมีขั้นตอนเยอะมากครับ เตือนกันก่อนแล้วเด้ แต่ถ้าอยากทำก็ตามมาโลดครับ!! Smoked brisket เป็นอาหารที่ชาวอเมริกันนิยมกันมากครับเพราะเนื้อจะมีความหอมควันไฟที่เป็นเอกลักษณ์ มีความ

Free as the wind

รีวิว "ครัวเนื้อหอม แชมป์กระเพรา" ที่ จ. ลำปาง สายเนื้อควรต้องลอง

วันนี้เป็นอีกร้าน ชื่อ "ครัวเนื้อหมอ แชมป์กะเพรา" ที่ จ.ลำปาง ลูกชายชอบกินเนื้อ ผมเฉยๆ เลยขอลองร้านนี้ดูเห็นว่าเป็นแชมป์เรื่องกะเพรา ที่ลำปางนี่ผมเห็นมีขึ้นป้ายขายกะเพราเป็นการเป็นงานสองสามร

fillerneck

สอบถามเรื่องกลิ่นน้ำหอมของDIPTYQUEค่ะ

อยากรู้มันคือกลิ่นอะไรคะ พอดีลูกค้ามาซื้อของที่ร้านแล้วเราได้กลิ่นมันหอมมากๆๆๆๆๆ เขาเลยให้แผ่นนี้มาแล้วบอกเลขด้านหลังคือเบอร์ของกลิ่น กลิ่นออกดอกไม้ ดูไม่ออกว่ามันคือเลขอะไร วอนผู้รู้ทีค่ะหอมจนติดใจ

สมาชิกหมายเลข 8917288

🐖 สื่อจีนเผยสาเหตุ ทำไม ‘เนื้อหมู’ สมัยนี้ถึงไม่อร่อยเหมือนเมื่อก่อน

สื่อจีนเผยสาเหตุ ทำไม ‘เนื้อหมู’ สมัยนี้ถึงไม่อร่อยเหมือนเมื่อก่อน . หากถามว่า "ถ้าทั้งชีวิตนี้กินเนื้อสัตว์ได้เพียงชนิดเดียว คุณจะเลือกอะไร?" คำตอบของคนส่วนใหญ่มักจะเป็น "

เม่าบนยอดดอย

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ทำอาหาร สูตรอาหาร อาหารปิ้งย่าง อาหาร อาหารฝรั่ง

{room_name}

"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย"

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ