"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย"

กระทู้คำถาม

ทำอาหาร สูตรอาหาร อาหารปิ้งย่าง อาหาร อาหารฝรั่ง

กำลังลองทำเบคอนเองครับ แต่ทีนี้คือหมักหมูเสร็จแล้ว เพิ่งนึกขึ้นได้ว่า"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย"

ปัญหาก็คือ ลืมซื้อไม้รมควัน เพี้ยนเพลีย

และนอกจากไม้แอ๊ปเปิ้ลแล้ว มีไม้อะไรที่ให้กลิ่นหอมสำหรับรมควันอาหารอีกไหมครับ แบบไทยๆนี่ล่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 898180

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

มื้อเย็นวันนี้ เรียบง่ายแต่อร่อยเกินคาด!

มื้อเย็นวันนี้ เรียบง่ายแต่อร่อยเกินคาด! ไส้กรอกทอดร้อนๆ หนังกรอบเด้ง กลิ่นหอมลอยมาแตะจมูก กับสันคอหมูย่างที่หมักด้วยสมุนไพรจนเข้าเนื้อ นุ่มละมุนเคี้ยวเพลิน ย่างบนเตาจนได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวชวนให้หิวไม่ห

Mhom Utayo Dave

หมูสับปลาอินทรีกับเนื้อปูนึ่ง🐷🦀🐟🌿 & ไข่เจียวปูกับปลาอินทรี 🦀🥚🐣🍳🦀🐟ทำง่ายๆ อร่อยมากๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍

หมูสับปลาอินทรีกับเนื้อปูนึ่ง🐷🦀🐟🌿 & ไข่เจียวปูกับปลาอินทรี 🦀🥚🐣🍳🦀🐟ทำง่ายๆ อร่อยมากๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍 เมนูนี้ ผมได้ปลาอินทรีบด สำเร็จมาก เป็นกระปุก หอมดีครับ นึกว่าจะทำเมนู หมูสับปลาอินทรีนึ่ง แต่ค้นในต

กานต์(วีระพัฒน์)

โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "มัสมั่นหมู" กินสิ!

จขกท.ไปทานข้าวกับลูกค้ามา ทีนี้คุณภรรยาของลูกค้า ติดใจมัสมั่นไก่ ซึ่งเป็นแบบแกงมัสมั่นตามสูตรเดิมที่น้ำใสๆและมีความมัน ลูกค้าบอกว่า อยากทานมัสมั่นกับโรตีแบบที่เป็นแกงจิ้ม ก็เลยบอกว่าถ้าเป็นมัสมั่นแบบน

สมาชิกหมายเลข 1957648

เจอแล้ว! เมนูแก้หิวรอบดึกใน 7-11 ข้าวโพดโฟร์ชีสเบคอน ชีสยืดๆ นัวมากแม่

วันนี้ขอมาป้ายยาของกินในเซเว่นที่เพิ่งได้ลองแล้วรู้สึกว่า "เฮ้ย มันจึ้ง" จนต้องหยิบมารีวิว “ข้าวโพดโฟร์ชีสเบคอน” (Corn Four Cheese Bacon) ของ EZYGO เห็นคำว่าโฟร์ชีสกับราคา 39 บาท

ปากกาดาว

แบ่งปันเมนู "ข้าวหน้าหมูแดง หมูรมควัน(เบคอน) กุนเชียง" เมนูที่ผมตั้งใจทำเองในทุกขั้นตอน

วันนี้จะเป็นเมนูที่ผมทำทานกินเองบ่อยๆ ทั้งบะหมี่ ทั้งหมูแดง และวันนี้จะมีเพิ่มเติมเป็นหมูรมควันเพิ่มขึ้นมากับกุนเชียง หมูรมควันหรือหลายๆคนเรียกว่า เบคอน วันนี้ผมจะทำกินเอง และไม่มีใส่โซเดียมไนไตรท์ ให

fillerneck

แบ่งปันเมนู “ราดหน้าหมูหมัก ไส้กรอก และหมูบดเด้ง” อยากกินราดหน้ามื้อเย็น

วันนี้เป็นเมนูราดหน้า จริงๆ อยากกินผัดซีอิ๊ว พอดีทำหมูหมักเอาไว้ ซื้อเส้นกับผักคะน้าเพิ่มเติม ไหนๆ ก็ทำราดหน้าด้วย มีเครื่องเพิ่มเติม ไส้กรอก กับ หมูบดเด้ง เอามาปรุงผสมเพิ่มเติมนิดหน่อย

fillerneck

เมนูคนบ้า อย่าหาทำตาม Smoked brisket เสือร้องไห้รมควัน!!

คำเตือน เมนูนี้ใช้เวลาและมีขั้นตอนเยอะมากครับ เตือนกันก่อนแล้วเด้ แต่ถ้าอยากทำก็ตามมาโลดครับ!! Smoked brisket เป็นอาหารที่ชาวอเมริกันนิยมกันมากครับเพราะเนื้อจะมีความหอมควันไฟที่เป็นเอกลักษณ์ มีความ

Free as the wind

มีแพลนจะทำแบรนด์เทียนหอม และพวกก้านไม้หอม

อยากขอความคิดเห็นหลาย ๆ คนว่า ตอนนี้พวกเทียนหอม ก้านไม้หอม เป็นที่นิยมในประเทศไหนบ้างคะ ส่วนมากจะขายให้ใครได้ อยากตีตลาดของฝากค่ะ หรือแนะนำโทนกลิ่นก็ได้ค่ะ ว่าส่วนมากชอบแบบไหน

สมาชิกหมายเลข 8389904

หนาวนี้ ทำอะไร(กิน)ดี (ต่อ)

เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่

ฟุ่มเฟือย farmers

เมนูข้าวผัด กับ มะระผัดไข่ เมื่อเจอกับแม่ครัวจอมขี้เกียจ

ความสุขของผู้สูงอายุแต่ละคนอาจไม่เหมือนกัน บางคนชอบเที่ยว บางคนชอบกิน บางคนชอบต้นไม้ บ้างชอบทำอาหาร บางคนชอบสังสรรค์ บ้างเล่นกีฬา แต่ทุกความชอบ เรื่องกิน สำคัญที่สุด ความสุขของการกิน คือ การคิดสรรเมน

สมาชิกหมายเลข 8477940

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ทำอาหาร สูตรอาหาร อาหารปิ้งย่าง อาหาร อาหารฝรั่ง

{room_name}

"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย"

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ