"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย"

กระทู้คำถาม

ทำอาหาร สูตรอาหาร อาหารปิ้งย่าง อาหาร อาหารฝรั่ง

กำลังลองทำเบคอนเองครับ แต่ทีนี้คือหมักหมูเสร็จแล้ว เพิ่งนึกขึ้นได้ว่า"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย"

ปัญหาก็คือ ลืมซื้อไม้รมควัน เพี้ยนเพลีย

และนอกจากไม้แอ๊ปเปิ้ลแล้ว มีไม้อะไรที่ให้กลิ่นหอมสำหรับรมควันอาหารอีกไหมครับ แบบไทยๆนี่ล่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 898180

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

เปิดประสบการณ์ Dinner แสนพิเศษที่ Pedro Churrascaria and Steakhouse ร้านอาหารสไตล์บราซิลเลียน

สวัสดีค่ะวันนี้พามาเปิดประสบการณ์ Dinner แสนพิเศษกับครอบครัวที่ Pedro Churrascaria and Steakhouse ร้านอาหารสไตล์บราซิลเลียน โดยทีมเชฟบราซิล ที่เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อย่างเสียบไม้สไตล์บราซิล (Churrasco) เ

พี่ผัก

ผัดซีอิ๊วหมูหมัก เมนูง่ายๆ ทำกินที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับหมักหมูนุ่ม เส้นไม่เละ อร่อยได้ทุกวัย 🍜✨

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้หลายคนก็คงรู้สึกเหมือนกันนะคะ ทั้งสถานการณ์โลก ทั้งเรื่องน้ำมันที่เริ่มมีผลกับการใช้ชีวิต จขกท.เองก็แอบรู้สึกว่า “ถ้าไม่จำเป็น ก็ไม่อยากออกจากบ้าน” เลยกลายเป็นว่า

เที่ยวสบายสบาย

หมูกระทะ

ง่ายๆเลยค่ะ อยากได้สูตรหมักหมูกระทะให้หอมให้อร่อยเหมือนร้าน จะทำกินเองค่ะ

สมาชิกหมายเลข 7835276

BufFeast Review :หนึ่งในร้านซูชิบุฟเฟ่ต์ขวัญใจมหาชน "Mr.Sushi"@ดิ เอ็กซ์เพลส มอลล์ บางแค

ถ้าพูดถึงร้านที่เป็นกระแสคนแห่ไปกินกันถล่มทลาย มิสเตอร์ ซูชิ บางแค ก็อยู่ในลิสต์เช่นกัน ซึ่งตอนที่เขามาเปิดใหม่ๆนั้น ผมกับแฟนก็เล็งจะไปกินกันตั้งหลายหนแล้ว แต่ก็ไม่ได้ไปเพราะตอนนั้นร้านไม่รับจองออนไล

TheHeatBufFeast

แจกสูตร สามชั้นทอดน้ำปลา เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ทานคู่น้ำปลาพริกมะม่วง เปรี้ยวแซ่บ ฟินนนลืมอิ่ม!! 🐷🥭

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำกี่ครั้งก็อร่อยทุกครั้ง มาฝากค่ะ ก็คือ "สามชั้นทอดน้ำปลา" แต่ความพิเศษของจานนี้คือเราจะ "เอาหนังออก" นอกจากจะช่วยให้ทานง่าย นุ่มละมุ

เที่ยวสบายสบาย

เมนูคนบ้า อย่าหาทำตาม Smoked brisket เสือร้องไห้รมควัน!!

คำเตือน เมนูนี้ใช้เวลาและมีขั้นตอนเยอะมากครับ เตือนกันก่อนแล้วเด้ แต่ถ้าอยากทำก็ตามมาโลดครับ!! Smoked brisket เป็นอาหารที่ชาวอเมริกันนิยมกันมากครับเพราะเนื้อจะมีความหอมควันไฟที่เป็นเอกลักษณ์ มีความ

Free as the wind

แบ่งปันเมนู "ข้าวหน้าหมูแดง หมูรมควัน(เบคอน) กุนเชียง" เมนูที่ผมตั้งใจทำเองในทุกขั้นตอน

วันนี้จะเป็นเมนูที่ผมทำทานกินเองบ่อยๆ ทั้งบะหมี่ ทั้งหมูแดง และวันนี้จะมีเพิ่มเติมเป็นหมูรมควันเพิ่มขึ้นมากับกุนเชียง หมูรมควันหรือหลายๆคนเรียกว่า เบคอน วันนี้ผมจะทำกินเอง และไม่มีใส่โซเดียมไนไตรท์ ให

fillerneck

😋ไม่ชัวร์ก่อนชิม ชิมแล้วถูกใจ หอมฉุย กะเพราพริกแห้ง @หัวหิน เผื่อเป็นไอเดียมื้อเย็นนี้นะฮะ 📌🎯🥰🦈😋💕🎉

จากเพชรบุรี ที่ตระเวนกินครึ่งเช้า กท.นี้นะครับ เที่ยวเพชรบุรีครึ่งวัน ดับกระหายคลายร้อนกับข้าวแช่ในตำนาน ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงและลอดช่อง+ StreetArt เก๋ๆ ชุมชนซอยตลาดริมน้ำ❤ มื้อเย็นแวะกินที่หัวหิน กท.นี้คร

double two

ใช้เตาแบบไหนมาปิ้งหมูขายดีครับ

ขอความคิดเห็นครับพอดีว่าจะขายหมูปิ้งยังเลือกเตาไม่ได้ครับ ถ้าใช้เตาแก็สเป็นระบบอินฟาเรด ถ้าคุณเห็นว่าเป็นเตาแก็สคุณจะกินกันไหมครับจะกลัว กลิ่นแก็สติดอาหารไหมครับ หรือถ้าใช้เตาถ่าน หอม อร่อย แต่ควันเยอ

naris4114

ทำไมต้องขายหมูปิ้ง?

ทำไมเวลามีกระทู้ถามว่า อยากมีรายได้เสริม, อยากเริ่มต้นเป็นนายตัวเอง, มีทุนเท่านี้ควรทำกิจการอะไรดี, … แล้วจะต้องมีคำตอบว่า “ขายหมูปิ้ง” โผล่มาคะ? เหมือนเห็นมานานพอสมควร น่าจะหลายปีอ

ChAoBu

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ทำอาหาร สูตรอาหาร อาหารปิ้งย่าง อาหาร อาหารฝรั่ง

{room_name}

"มันต้องรมควันสิถึงจะอร่อย"

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ